CoCo-1 Extra Virgin Coconut Oil 100 % ツ 100% の ッ ナ コ コ いま 上陸 !! 話 題 ! オイルが 225ml / coco-225 内容量： ￥1, 2 0 0 -（税別） 100ml / coco-100 内容量： ￥6 5 0 -（税別） ココナッツオイルとは ココヤシの成熟した果実の種子の胚乳から取れる油です。 ココナッツは捨てるところがないといわれる農作物で、オイルのほか、たわしやロープ、活性炭や食器 などにも利用されています。 ココナッツオイルにも種類があり、コプラと呼ばれるココナッツの果肉から溶剤を使用して精製したものが 多いのですが、天然のおいしさを味わえる上質な「ExtraVirginOil100%」の【CoCo-1】は生の状態 で独自の方法により抽出、トランス脂肪酸を含まず、ココナッツ特有の香りや味を楽しめます。 パッケージ、 デザイン、商品名等予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。 詳細は、弊社営業担当にお問合せ下さい。 本 社 〒601-8032 京都市南区東九条石田町38 TEL（075）671-0101 FAX（075）671-0105 久御山支店 TEL（075）631-0101 FAX（075）631-5115 大 阪 支 店 TEL（072）652-3500 FAX（072）652-3510 滋 賀 支 店 TEL（0748）71-3003 FAX（0748）71-3008 浜 松 支 店 TEL（053）462-1611 FAX（053）465-2537 福知山営業所 TEL（0773）25-2025 FAX（0773）25-2050 枚方営業所 TEL（072）847-8961 FAX（072）847-8971 関東営業所 TEL（048）661-1610 FAX（048）667-3151 とり の か ら あ げ 調理法 １ 鶏肉は食べやすい大きさに切り、A を加えてよくもみ込み、 30分ほどおく。 ２ フライパンにココナッツオイルを入れ、 １６０℃に温める。 ３ １ に薄力粉、片栗粉を順にまぶし、２ に入れる。 全体がうっすらと色づいたら、油の温度を１８０℃に上げ、 きつね 色になるまで揚げ焼きにする。 ４ 器に盛り付け、サニーレタス・レモンを添える。 調理ポイント 少量のココナッツオイルでカラッと揚げ焼きにします。 オイルの風味と鶏肉の甘辛味が相性抜群！ ！ 時間がたってもべたっとしないのでおすすめです。 材料（4人分） 鶏もも肉・ ・ ・400g ココナッツオイル・ ・ ・大さじ４ A みりん・ ・ ・大さじ１ 薄力粉 ・ ・ ・ 大さじ ２ 酒・ ・ ・大さじ１ 片栗粉・ ・ ・大さじ２ しょうゆ・ ・ ・大さじ１ サニーレタス・ ・ ・適量 溶き卵・ ・ ・１個分 レモン・ ・ ・適量 パンケーキ 調理法 １ 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。 ２ A を合わせてよく混ぜ、１ を2回に分けて加え、粉っぽさがなく なるまで混ぜる。 3 フライパンを中火で温め、ココナッツオイルを入れて溶かす。 一度火から外し、ぬれたふきんの上にのせて温度を均一にし、 再度弱火にかける ４ ２ をお玉1杯分ほど流し入れ、丸く広げる。表面に気泡ができ たら裏返し、約2分焼く。 5 B を耐熱の器に入れて湯せんにかけ、混ぜながら溶かして シロップをつくる。器に盛った ４ にかける。 調理ポイント ヨーグルト入りの生地をココナッツオイルでふんわりと焼き上げす。 ココナッツ風味のシロップをかければ、 さらに香りが広がります。 ココナッツオイルの特徴 材料（2人分）薄力粉・ ・ ・120g ベーキングパウダー・ ・ ・小さじ１ A プレーンヨーグルト（無糖） ・・・100g 卵・ ・ ・1個 砂糖・ ・ ・大さじ２ B ココナッツオイル・ ・ ・大さじ１ メープルシロップ・ ・ ・大さじ２ ココナッツオイル・ ・ ・大さじ２ ココナッツオイルは、日本ではまだなじみがありませんが、天然の植物油 です。最近、有名芸能人やトップモデルの間で話題になり大ブームが 起こっています。 効 能 ・エネルギー代謝アップして、脂肪が燃焼しやすくなる。 ・コレステロール値を下げる効果が期待できる。 ・ビタミン E が豊富 ・腸に浸透して小腸の汚れをデトックスでき便秘改善に役立つ。 などなど 今話題の商品だけあってさまざまな効果・効能が期待できます。 独自の製法によって、ココナッツを１００％活かした純正のオイル！ この機会に是非お試しください。
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