10 月のこんだて 日 曜日 主 食 １ 木 ２ 金 中華丼 ３ 土 合同運動会 ５ 月 食パンマンと バタコさん ピーターパン ごはん ６ 火 3 色ライス ７ 水 塩焼きそば ８ 木 ９ 金 １３ 火 １４ １５ １６ １７ １９ ２０ ２１ ２２ 水 木 金 土 月 火 水 木 ２３ 金 ２４ 土 ２６ ２７ ２８ ２９ ３０ 月 火 水 木 金 ロールパンナ ちゃん ハヤシライス ミモザ風 ちらし寿司 カレーうどん 食パンマンとジャ ムおじさん 五目チャーハン 梅かつおとｺﾞﾏ塩 おにぎり 副 食 10 時おやつ つばき・東つばき保育園 バナナケーキ 3 時おやつ わかめと玉ねぎのスープ ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ 牛乳 ミートローフ 野菜のソテー プリッツ ★ﾓﾁﾓﾁﾄﾞｰﾅﾂ 厚揚げと野菜の味噌汁 野菜ジュース じゃがいもの甘煮 ラムネ リンゴジュース かき玉汁 ジョア 豚汁 ●材料(ﾏﾄﾞﾚｰﾇ型ｱﾙﾐｶｯﾌﾟ 3 個分)● さばの味噌煮 牛乳 紅茶 ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ ひじきとキャベツのうまうま和え 玉子ボーロ ★大学いも 砂糖 キャベツとかぶのスープ ヤクルト ゼリー ﾏｰｶﾞﾘﾝ フライドチキン ポテトサラダ おせんべい ｶﾙﾃﾂｳｪﾊｰｽ ●作り方● わかめとナルトの中華スープ ﾘﾝｺﾞｼﾞｭｰｽ 牛乳 ① ﾏｰｶﾞﾘﾝをとかして㋐を全て混ぜる。 ボイルウィンナー ｲﾁｺﾞﾖｰｸﾞﾙﾄ クッキー ★ｺｺｱﾊﾞﾅﾅｹｰｷ ② バナナを半分に切り、半分はつぶす。 きのこのｽｰﾌﾟ 豆腐入りｶﾆｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ カルピス ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ ③ ①に卵とつぶしたバナナ、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加 キャベツとコーンのﾆﾝｼﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがけ 小魚 ★ﾂﾅﾏﾖおにぎり えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ 玉子と野菜のスクランブル 野菜ジュース お茶 る。 チーズ えびせん ★ﾐﾙｸくずもち えのきとおふのすまし汁 ｸﾞﾚｰﾌﾟｼﾞｭｰｽ 肉じゃが ｷｬﾍﾞﾂとかぶの浅漬け ビスケット はんぺんの 2 色焼き ヤクルト ﾚﾓﾝﾃｨｰ★ さつ バナナ おせんべい まいものｿﾌﾄｸｯｷｰ ④ 25g 100g 卵 1 個バナナ 1 本 牛乳 20g 20g はちみつ ㋐ 8g 生地をカップに流し、残りのバナナを輪切 りにしてそれを生地の上に載せる。 ヨーグルト ⑤ 160 度のオーブンで 15～20 分焼いて完成 です。 今月の食育メモ 最近ちょっと話題の酢玉葱を作ってみよう！ ミネストローネ ミルクココア さんまのフライ 春雨サラダ ラムネ わかめともやしの中華スープ ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ 野菜ジュース 方がご存知だと思いますが、酢玉葱にすればな マーボー豆腐 りんご チーズ ★ﾘｯﾂ生ｸﾘｰﾑｻﾝﾄﾞ んと一度に両方の健康を得ることが‼お酢には 牛乳 ★すいとん お酢も玉葱も健康によいということは多くの 疲労回復効果があり、玉葱には動脈硬化や高血 ジャーマンポテト 圧の予防・食欲増進・不眠の解消・コレステロ パインのシロップ和え ﾘﾝｺﾞｼﾞｭｰｽ ★ラッシー ールを減らす・中性脂肪を減らすといった効果 たらの野菜あんかけ プリッツ ★ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄ があります。 ミートソース 春雨スープ フルーツポンチ 牛乳 ゼリー スパゲティー オープンオムレツ ふがし 小魚 型ぬきスープ ｶﾆｶﾏのﾜﾝﾀﾝ揚げ ヤクルト お茶 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰと鶏肉のｵｰﾛﾗ和え クッキー ★味噌蒸しﾊﾟﾝ 大根と人参のスープ ミルク カルピス 温野菜サラダ 玉子ﾎﾞｰﾛ ★チヂミ コールスローサラダ ｸﾞﾚｰﾌﾟｼﾞｭｰｽ ヤクルト チーズ えびせん ビスケット ふりかけごはん 新米パーティー鮭わか めと青菜のおにぎり ハンバーガー ポパイカレー お楽しみ会 保育参観 わかめごはん きのこの炊き込み ごはん 味噌ラーメン のらくろパン お誕生会 おばけさんごはん けんちん汁 紅茶 さつまいもの蜜煮 ｲﾁｺﾞﾌﾙｰﾁｪ みかん 酢玉葱の材料 玉葱 大さじ 5（醸造酢 なら何でも良い、リンゴ酢でも OK） ハチミツ 大さじ 1.5～2（お好みで） 酢玉葱の作り方 ① 玉葱を軽く水洗いし、皮をむきます。 ② 皮をむいた玉葱を薄くスライスして、15 分以上そのまま置いておきます。（空気に さらすことで辛味を飛ばし、味と栄養成分 ミッキーさんマフィン 油揚げと小松菜の味噌汁 野菜ジュース 牛乳 筑前煮 小魚 ★黄粉揚げﾊﾟﾝ ナルトとチンゲン菜のすまし汁 ヤクルト プリン 豆腐のそぼろあんかけ 大根の酢の物 おせんべい ミルクチップ 揚げぎょうざ ミルクココア ★煮込みおで バナナ ふがし ん クリームシチュー りんご カルピス ｸﾞﾚｰﾌﾟｼﾞｭｰｽ 鮭のホイル焼き ビスケット ★ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ 白菜とベーコンのスープ 牛乳 紅茶 チキンのトマト煮 カラフルソテー ラムネ ★ﾊﾛｳｨﾝｹｰｷ ｷｬﾍﾞﾂと人参のﾏﾖ醤油 中 1 個（200g）お酢 を安定させます。長くさらしすぎると苦味 が強くなるので注意）水にさらさない。 ③ 保存容器に②の玉葱とお酢を入れ、さらに ハチミツも入れます。 ④ 冷蔵庫に 1 晩入れておけばできあがり。酢 玉葱は 2～3 日ほど寝かすと食べごろにな ります。1 日 50g 程度を食べて、お酢も一 緒に飲むとより効果が UP します。サラダ やサンドイッチに入れたり、おいしいだけ でなくカラダにとてもよい酢玉葱を作っ てみてはいかがですか。 ★印は手作りおやつです。今月の献立立案は竹内です。※10 時のおやつは 3 歳未満児のみです。献立は都合により変わる場合があります。 食欲の秋になりました。秋にはたくさんの食べ物が実りを迎えます。給食の献立にも秋らしい食材を取り入れているので楽しみにしていて ください。今月はたくさんの行事がありますのでみんなで参加できるようにしましょう。給食の先生より
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