FOOD - 鳩ノ森 - Cafe & Bar HATONOMORI

FOOD MENU
1. 前菜盛り合わせ
1300
1. パクチーサラダ
2. 本日のアチャール
550
2. 本日野菜の味
3. ポテトサラダ
650
3. 白菜と春菊のシーザーサラダ
4. 鶏ハムとキャロットラペ
600
4. ミールスサラダ
5. タコとアボカドのマリネ
900
おすすめ前菜の盛り合わせ。
日替わり野菜のスパイス漬けもの。2種盛り。
半熟味付けタマゴのせ。
しっとりハムとクミン＆マスタードシードのキャロットラペ
日本代表スパイス、わさびの香り。
6. 小魚の南蛮漬け
日替わり魚介を、特製三杯酢で。
7. 砂肝コンフィのソテー
スパイスオイルで柔らかく煮込んだ砂肝と野菜のソテー。
8. 自家製ベーコン
燻製したベーコンのおつまみ。ビールにあいます。
9. サバ缶
サバ缶をガラムマサラで調理した、
ドライカレー。
SIDE DISH
SALADS/VEGETABLES
APPETIZER
どっさりパクチーの自家製トムヤムドレッシング和え
バーニャカウダ
日替わり野菜を、オリジナル味
バーニャソースで。
ほんのり苦みと食感が特徴の、
大人のシーザーサラダ。
950
1100
850
1250
「「ミールス」=混ぜて食べる南インドの定食スタイルを、
サラダにしてみました。お好みで混ぜ合わせてください。
600
650
ベースのホッとする味。
2. パクチー水餃子
粗
き豚肉ベース、6個入り。特製ココナッツダレ添え。
1. マサラパパド
。サルサ添え。
2. チキンピクルス
まろやかな酸味がクセになる、新感覚のピクルス。
3. 枝豆の浅漬け
枝豆のピリ辛浅漬け。
4. 鶏ささみスモーク
にんにく醤油で漬け込んだしっとり燻製。
600
400
500
700
1. タンドリーチキンティッカ
タンドール料理の定番
1050
1. スパイシーチキンカレー
800
2. ラムケバブ
一口サイズの仔羊肉のケバブ。
ミントチャツネ添え
1350
2. ポークキーマカレー
HATONOMORIの定番。サラッとタイプの少し辛め。
ホールスパイスがゴロゴロ入った豚の粗
きキーマ。
900
900
のスパイス漬けオーブン焼き 1150
3. 豚
特製ソースでマリネしたオーブン焼き。
3. 本日のカレー
900 ∼
4. 青菜のペペロンチーノ
1050
4. オーブン焼きの盛り合わせ
2人前から。
5. 四川麻婆茄子
1100
1. ライス
2. 大ライス
250
300
ビールにはこれ。タイムとローズマリーの香り。
旬の緑野菜のガーリック炒め。
6. ひよこ豆のコロッケ
500
CURRY
3. ジャガイモとニンニクの香草揚げ 750
7. 小海老と旬野菜のビアフリット
ショウガが香る一口サイズのなつかしい味。山椒マヨ添え。
9. ライムソースの焼きそば
タイの調味料を使った自家製のパッタイソース
10. 蒸し野菜のグラタン
ゴロゴロ野菜が入った、新感覚のグラタン。
800
1. ガトーショコラ
650
2. ケークフロマージュ
650
3. 杏仁プリン
550
4. バニラアイス／シャーベット
500
表面をカリッと焼き上げたしっとり濃厚なガトー。
３種類のチーズをふんだんに使ったベイクドチーズケーキ。
650
1200
お尋ねください。
DESSERT
900
ビールを使った衣で揚げた、ほろ苦。クミン塩と。
8. 豚肩ロースのから揚げ
1人前
700
中東で良く食べられるベジコロッケ。ファラフェル。
豆の粉で作ったインドのお
800
小腸・ギアラ・フワが入った味
花山椒が香る四川スタイルの麻婆茄子。
とりあえず
550
1. モツ煮込み
MEAT DISH
1. パクチー単品
杏仁香る、
とろけるプリン。
200
お尋ねください。
1050
辛いマーク
パクチーマーク
価格は、全て消費税（8%）込みです。

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