こちら - ラシーネ

ホテルラシーネ新前橋のコース仕立てで楽しめる豪華ビュッフェ
X’mas Dinner Buffet
2015 Winter Presents
「シェフズライブキッチン」で「できたて」
「楽しい」
「おいしい」を
感じられライブ感たっぷりです。
至福のＸ masのひとときをお楽しみください。
日時
日本料理
八寸タラバ蟹うに焼鮟肝アスピックサーモン絹田巻
鰤の蕪寿司アオリイカ黄味焼赤ピーマンピクルス
煮物鰆の旨煮／針野菜添え
揚げ物海老・ズワイ蟹・穴子／蓮根挟み揚げ【 Chefs Live Kitchen 】
目の前でサックリと揚げてもらえます。天つゆのほか岩塩・天然塩などで
御食事蟹と生姜の炊き込み/いくら添え
握り寿司【 Chefs Live Kitchen 】
すべて目の前で出来たてを握ってもらえます。鮪・旬な白身・海老・穴子から好みのもの
を選び、シャリの量もリクエストできるのも嬉しい。　すっぽん雑炊【 Chefs Live Kitchen 】
汁物鯛の潮汁
西洋料理
TUE
THU
ディナータイム 18：00～21：00[L.O 20：30]
会場
ホテルラシーネ新前橋
アミューズグラス二色ムースのハーモニー生ハムと干し柿のビンチョス／ツリースタイル
七面鳥と森の木の子のサラダ仕立て海老と帆立のタルタル／西洋の白菜と共に
生パスタ／２色ソース【 Chefs Live Kitchen 】
パスタはすべて目の前で出来たてをつくります。２種類のソースからお好みのものを選び、
パスタの量もリクエストできるのも嬉しい。　魚介のブルギニョン
フォアグラと大根のミルフィーユ
ローストビーフ【 Chefs Live Kitchen 】
国産牛のローストビーフはイギリス式の伝統的なスタンディングカットでサービスいたします。
とってもジューシーなお肉を好きなだけ堪能ください。　サラダバー 2階
レストランルミエール
（要予約）
ディナーブッフェ
前売り価格お一人様
大人 3,500円
2,000円
小人（4歳∼小学生）
ディナーブッフェ､ソフトドリンク付
（税金・サービス料込み）
中国料理
海老のチリソース点心色々棒々鶏
デザート・フルーツ
当日価格お一人様
クリスマス特製デザートと季節のフルーツ
ドリンクバー
ソフトドリンク烏龍茶コーヒー（HOT ／ ICE）
小人 ※当ホテルで使用しているお米は国産です。
【 Chefs Live Kitchen 】
目の前で料理するライブ感があり、出来たてをお愉しみください。 http://racine.tsudoie.co.jp
4,000円
2,500円
大人

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