出場者の皆様へ 『第 20回全日本素人そば打ち名人大会』予選会実施要領(平成 27年度) 主催福井そばルネッサンス推進実行委員会 1 . 目的 2 . 主催 『第 20回全日本素人そば打ち名人大会』への出場者の選抜をする。 福井そばルネッサンス推進実行委員会(以下実行委員会という)および実 行委員会の承認を受けた開催地区実施団体 3 . 日時および開催場所 関西予選大阪・河内長野大会 開催日 7月 5日(日)場所:大阪府立 花の文化圏イヘ宇ントホ・ l レ 内 受 付 A .M :9 : 0 0 4 . 審査員 実行委員会認定地区審査員と開催実施団体推薦審査員(実行委員会の承認 ' " ' ' 6名で審査 必要)合わせて 5 5 . 参加出場対象者 そば打ち愛好家で 6 . そば打ちを職業としない人 全国大会への出場者の決定 県外予選 4名限度を選出(変更の場合もあり) 7 . 予選会規則 ① 0 01 " ' 7A つなぎ粉 2 0 01 " ' 7Aの 1キロ打ちと、打ち粉 そば粉 8 r 3 0 0 7 ' Aとする。 ②そば打ちの道具については原則として主催者の用意したものを使用するのただし計 量カップ ・延し棒 ・巻き棒 ・小間板 ・切り板 ・そば切り包丁については各自の持込 を認めるの座ってそば打ちをする場合にはそば打ち台の持込を認める。 ③ そ ば 打 ち の 制 限 時 間 は 40分とする。 ④各地区の実情に応じて一部変更することがある。 ⑤服装は、帽子文は被り物着用のこと。 8. 審査規則 水回し ・こね ・延し ・切りの 4工程とその他(意気込み、服装、衛生面等)の 5項目について審査し 50点満点の減点方式とする 。 競技終了後打ち粉の使用残量を計量する。 9. 認定書の授与 選抜された出場者は、実行委員会より認定証を授与する 。 1 0 . 表彰及び賞品等 出場者の中ですぐれた選手に対して、関西予選大会に協賛企業及び団体から特別賞 を授与する。 以上 1 第 20回全日本素人そぱ打ち名人大会関西予選 大阪・河内長野大会出場参加申込書 主催 福井そばルネッサンス推進実行委員会 私は次の通り『全日本素人そば打ち名人大会予選』の出場参加申し込みをします。 申込地区 氏 名 主 イ 所 関西予選(大阪・河内長野大会) 出 場 日 平 成 2 7 年 7月 5日(日) 生年月日 年 月 日( 歳) T 電話 携帯電話 Eメーノレ 連絡方法 そは守打ち道具持込 有・無 持込の場合 O印 包丁 職業(具体的に) 切り板 小間板 めん棒 踏み台 『そば打ちのプロ ー ・ ・ ・ ー ・ ・ ー 同 四 回 白 骨 咽 圃 司 圃 司 聞 ・ ・ ー ・ ・ ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー 圃 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ・ ・ ・ ・ ・ ・ ー ー ー 圃 圃 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ブイール』およびボ、 ラ ンティア一活動状況 ー ' ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ・ ・ 申 岨 画 自 由 自 由 圃 岨 ー ー 輔 ー ー ー ー ー 咽 ー 圃 ー ・ ・ ・ ー 骨 骨 ， ー ー 帽 帽 ー 喧 喧 喧 ・ ・ ・ ー ー ー ・ ー 開 曹 司 ー ー ー ー ・ 園 開 聞 冒 園 田 恒 ー 園 田 園 ー ー ー ー ， 圃 ー ー ー 四 ・ 田 ー ー ー ー ー 恒 唖 帽 ' ー 帽 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー 圃 ー ー ー ー 圃 ・ ・ ・ 圃 圃 ー ー ー ー 晶 画 圃 ー ー ー ー ー 圃 ー 自 由 ー ー ー ー ー 値 圏 直 ー ー ー ー ー ー ー 曲 ー 圃 ー 圃 ー ー 自 由 ー ー ー ー ー ー 圃 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ーー ーー ー ー ー ー ー ー ー 申 回 申 ， 噛 回 目 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー 世 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー 司 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー 由 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー 由 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー 参加申込書提出先 住所・氏名・電話 0 0 0円 参加料 6， . 司 . . . . _ . ‘ . ' f5 8 6 0 0 8 2 問合せ先 TEL0 90-7097-3933 大阪府河内長野市緑ケ丘中町3 1 9 FAX0 721-54-6195 佐向邦夫宛 FAX又は郵送でお願いします。 受付承認後、振込み用紙を同封しますので、平成 2 7年6月5日までに納入してください。 振込み先は、七望流蕎麦道場天野会 注:参加料を振込み後のキャンセルは、お受けできませんので返金はできません。 、 ー 、 ・ . . ‘ . _ . なりしだい打ち切ります。 入園券の発送で、 もって受付の承認、 とします。但し、駐車場は当日無料です。 7年 4月 1日 平成 2 7年 5月2 0日 申込み期限は、平成 2 当地区での予選会に関してのお問い合わせは申込書提出先へお願いします。 私はそば打ちの営業または指導によって所得を得ていないそば打ちの素人であることを誓います。 私はそば打ちのプロであることが判明した場合、取得した名人大会出場権を主催者によって一方的に 剥奪されることに異議がありません。 7年 月 平成 2 日 氏 名 所属団体名(加入してしも場合) 印
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