Tageskarte 17.03.2016 Neu im Maruba

Tageskarte den 24.03.2016
Mittagsmenü von 11:30 – 15:00 Uhr
Tagessuppe
Rahmblattspinat mit Salzkartoffeln und Spiegelei
6,90 €
Penne Bolognese und Parmesan
7,90 €
Empfehlung des Hauses von 11:30 bis 22:00 Uhr
Bärlauch Cremesuppe mit gegrillter Garnele und Sahne
8,20 €
Fischfrikadelle aus eigener Herstellung mit hausgemachtem
Kartoffelsalat und Remoulade
11,80 €
Hausgemachte Lasagne Bolognese an Salat Beilage
13,50 €
Tagliatelle in Waldpilzcreme und hausgeräucherte Putenbrust lauwarm
14,30 €
Tortellini in Bärlauch Creme mit Baby Mozzarella und Rucola
15,20 €
Bunter Frühlings Salat mit Hausdressing und gegrilltes
Filet von der Dorade
15,50 €
Halbes dutzend Garnelen gegart in Bärlauch-Pesto und rote Zwiebeln
dazu frisches Weißbrot
17,50 €
Neu im Maruba
Mega Burger vom Rind mit hausgemachter Hamburgersauce, Chesterkäse,
Salat, rote Zwiebeln, Tomaten, und Gurken dazu Wedges Kartoffeln und Haus Dip
14,20 €
Original US Rib Eye Steak ca. 300g medium gegrillt mit Kräuterbutter
auf Grillgemüse, Wedges Kartoffeln und Haus Dip
36,50 €
Dessert
Vanille-Bratapfeleis Becher mit karamellisierten Zimt-Apfel-Ragout und Sahne
6,60 €
Weinempfehlung
Spätburgunder trocken
Wieslocher Mannaberg, 2011 / Baden
0,2 I
4,90 €
Weißburgunder trocken
Weingut Lucashof, Forst/ Pfalz
0,2 I
5,50 €
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