Glarner Woche, Glarus, 16.3.2016

Mittwoch, 16. März 2016
Gewicht
glarner woche 38
RATGEBER
Abnehmen – dort, wo es
gewollt ist
Wie kann ich feststellen, dass ich an der richtigen Stelle abnehme?
Das Thema Abnehmen ist beinahe ein
Zwölf- Monate-Dauerbrenner. Beim Abnehmen geht es darum, das Körperfett abzubauen. Damit dies sinnvoll geschieht, ist es
wichtig, dass die Körperzellmasse (BCM)
erhalten bleibt. Dies betrifft beim Abnehmen in erster Linie die Muskulatur, die oft
durch ungünstige Ernährung oder übertriebene Diäten abgebaut wird. Je höher der
BCM-Wert, desto höher der KalorienGrundumsatz. Wenn Sie Ihren BCM-Wert
erhöhen wollen, müssen Sie Kraft trainieren, um mehr Fett abzubauen und die Ernährung anpassen, um die Energiebilanz
zu verändern. Durch die Körperanalyse erkennt man, ob am richtigen Ort (Fettdepot)
abgebaut wird.
Die moderne Ernährungsmedizin beurteilt
den Ernährungs- und Gesundheitszustand
nicht mehr anhand des Körpergewichtes,
sondern analysiert die Körperzusammensetzung mithilfe der bioelektrischen Impedanzanalyse (BIA). Veränderungen des Körpergewichtes können auf Veränderungen von
Körperwasser (C), Körperfett (A) oder der
fettfreien Masse (B) beruhen, weshalb eine
Beurteilung des körperlichen Zustandes nur
unter Beachtung der einzelnen Körperkompartimente erfolgen kann.
Wasser, Körperzellmasse und Fett
Mit einer Waage kann das Gewicht festgestellt werden. Wie das Körpergewicht zusammengesetzt ist, das heisst, wie die einzelnen
Kompartimente,
Wasser,
Körperzellmasse und Fett, zueinander stehen, kann mittels BIA analysiert werden.
Handelsübliche Waagen nutzen das bioelektrische Impedanzverfahren (BIA) auch. Das
Problem dabei ist jedoch, dass man auf einer
Waage steht und nur die Beine misst. Das
kann, je nach Körperform und Geschlecht,
sehr ungenaue Messwerte geben.
Im professionellen Bereich (Ernährungscoachs und Trainer) werden bioelektrische
Impedanzmessungen von den Füssen bis
zur Hand in liegender Position gemessen. So
kann der ganze Körper gemessen werden.
Folgende Messmethoden werden von professionellen Fachpersonen eingesetzt:
Martin Hunziker, Lehrer für Gesundheit und
Sportrehabilitation, G&S Coaching,
Mühlestr. 9, 8755 Ennenda, [email protected], 055 640 16 78
per gegeben. Wasser hat einen anderen Widerstand als Körperzellmasse. Durch diese
Messung kann festgestellt werden, ob der
Körper gut versorgt ist.
Bioelektrische Impedanzanalyse BIA
Die bioelektrische Impedanzanalyse (BIA)
ist seit vielen Jahren als einfache, schnelle
und nichtinvasive Methode zur Messung der
Körperzusammensetzung anerkannt. Mittels auf der Haut angebrachten Plättchen
wird Wechselstrom in Höhe von 0,8 mA bei
einer Frequenz von 50 kHz durch den Kör-
Hautfettfaltenmessung
Die Calipometrie ist eine Methode zur Bestimmung des Körperfettanteils mittels Messung der Dicke bestimmter Hautfalten. Dabei wird an bestimmten Punkten des
Körpers die Schichtdicke des Unterhautfettgewebes gemessen. Das gemessene Unterhautfettgewebe kann nur eine ungefähre
Aussage über das gesamte Körperfett geben.
Für die Methode spricht allerdings, dass
Fettgewebe hauptsächlich unter der Haut zu
finden ist.
Wer sicher sein möchte, dass er am richtigen Ort abnimmt, dem empfehlen wir eine
bioelektrische Impedanzanalyse (BIA). Dadurch kann gewährleistet werden, dass der
Körper während dem Abnehmen gesund
und fit bleibt.
Die «Glarner-Woche»-Experten geben Rat und bieten
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Der rote Pfeil in Abbildung links zeigt eine hohe Körperzellmasse. Dies weist auf eine gute körperliche Versorgung hin. Wenn der BCM-Wert so tief liegt wie in der
Abbildung rechts, dann ist das oft ein Hinweis für eine sehr ungünstige Versorgung über die Ernährung und dass es der falsche Weg zum Abnehmen ist.