ECKESPOST Hauszeitung & Speisenkarte 2016 Sven‘s VinoRant Kostenlos zum Mitnehmen s n u Bei kt stec Eckes Eckes Das Winzerlädchen Bad Kreuznach . r e int dah Das Winzerlädchen Genheim C ECKESPOST Getränkekarte von Sven‘s VinoRant 2,00 2,00 1,80 8,50 1,80 8,50 Liebliche Weißweine 07 Bacchus 2013 Qualitätswein 11 Kerner Spätlese 2015 Prädikatswein 14 Kerner Auslese Trockene Weißweine 01 Müller Thurgau 2013 Qualitätswein Glas 0,1l Fl. 0,75l 2,00 2,00 10,50 10,50 Glas 0,2l Fl. 1,0l 2,30 25 Huxelrebe Beerenauslese 9,00 Fl. 0,75l 03 Nahe Riesling 2,30 7,00 08 Grauer Burgunder 2,50 7,50 2,50 7,50 Glas 0,2l Fl. 1,0l 2014 Qualitätswein 2013 Qualitätswein 13 Riesling Spätlese 2013 Prädikatswein Halbtrockene Weißweine 02 Silvaner 2013 QbA 2,30 9,00 Fl. 0,75l 05 Nahe Riesling 2,30 06 Müller-Thurgau 2,30 7,00 09 Weißer Burgunder 2,50 7,50 2014 QbA 2014 QbA, feinherb 2013 QbA Rot- und Roséweine 15 Dornfelder Rotwein 7,00 Glas 0,2l Fl. 0,75 l 2,50 7,50 16 Dornfelder Rotwein 2,50 7,50 18 Dornfelder Rotwein 2,50 7,50 17 Blauer Portugieser Rotwein 2,50 7,50 24 Blauer Portugieser Rotwein 2,50 7,50 19 Eckes Rosé halbtrocken 2,50 7,50 20 Eckes Rosé trocken 2,50 7,50 23 Eckes Rotling 2,50 7,50 31 Spätburgunder Rotwein 2,50 7,50 32 Merlot Rotwein 2,60 8,00 28 Dornfelder Classic 3,00 9,00 29 Blanc de Noirs 2,80 7,50 2011 Qualitätswein, trocken 2010 Qualitätswein, halbtrocken 2010 Qualitätswein, lieblich 2013 Qualitätswein, trocken 2015 Qualitätswein, halbtrocken 2014 Blauer Portugieser Qualitätswein 2015 Blauer Portugieser Qualitätswein 2013 Qualitätswein, lieblich 2015 Qualitätswein, trocken 2012 Qualitätswein, trocken 2007 Qualitätswein 2013 Qualitätswein - feinherb Seite 2 Fl. 0,75l 2,30 7,00 2,50 7,50 8,50 2,80 2013 Prädikatswein 2003 Prädikatswein Winzersekt Riesling brut Riesling trocken Glas 0,2l Gemischte Schoppen Cola Schoppen 1,2 Sinalco Schoppen 1 Wasser Schoppen Ochsenblut 1,2 , Rosèschorle Glas 0,1l 4,50 Fl. 0,375 l 0,4l 0,4l 0,4l 0,4l 16,00 2,80 2,80 2,80 2,80 Weinproben vom Holzbrett Auf Wunsch: Trocken,Halbtrocken Lieblich oder Gemischt (Weißweine 6 Proben Rotweine 5 Proben) Preis pro Brett nur 6,00 Biere Bitburger Pils 0,33l Bitburger Pils, alkoholfrei 0,33l Paulaner Hefeweizen 0,5l Paulaner Hefeweizen, alkoholfrei 0,5l 2,30 2,30 3,30 3,30 Alkoholfreie Getränke Bacchus-Traubensaft Dornfelder -Traubensaft Apfelsaft Orangensaft Johannisbeersaft Cola 1,2, Limo, Wasser, Sprite 3 Cola light 1,2 Kalter Kaffee 1,2 Trauben- oder Apfelsaft-Wasser Bitter Lemon Mineralwasser 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 2,80 2,80 1,50 3,00 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,4l 0,4l 0,2l 0,7l Kaffee-Spezialitäten, Spirituosen und Obstbrände auf Seite 7 1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = Chininhaltig Wenn ein Wein ausgetrunken ist, schenken wir den neuen Jahrgang aus. Appetitanregend vor dem Essen Winzersekt mit Weinbergspfirsich-Likör 0,1l Weincocktail Waldhimbeere 0,1l 0,1l EckeSecco (weiß) 0,75l EckeSecco (weiß) RoSecco (rosé) 0,1l 0,75l RoSecco (rosé) ECKESPOST Gönn Dir mal etwas Besonderes... ei b um r Wa s er t n u hin . da eckt st Weil wir alle mit anpacken! GENHEIM Der Erfolg gibt uns recht. Der kleine landwirtschaftliche Betrieb ist ständig gewachsen. Das Weingut wurde vergrößert, die Straußwirtschaft wurde eröffnet und es wurden Gästezimmer gebaut. 1999 wurde die Straußwirtschaft erweitert und 2000 wurde in Bad Kreuznach das Winzerlädchen eröffnet. Auch der Party Service erfreut sich immer größerer Beliebtheit und wird ständig erweitert. Schauen Sie sich unsere Menüvorschläge ab Seite 19-22 einmal an. Vielleicht darf ich bei Ihrer nächsten Familienfeier schon für Ihr leibliches Wohl sorgen und schwinge für Sie den Kochlöffel. Ich bin gern Ihr Gastgeber und freue mich über Ihren Besuch. BAD KREUZNACH Kann denn Schokolade Sünde sein? Im Winzerlädchen in Bad Kreuznach gibt es viele Sorten und Arten von Schokoladen und erlesenen Pralinen. Milch & Kaffee, Erdbeer-Pfeffer, Orange-Haselnuss, Raspberry-Cake, Pistazie-Kaffee, Salz & Caramell, Cookie-Karamell, Cranberry-Lemon oder Brownie Fudge und viele exotische Kompositionen verwöhnen Ihren Gaumen. Wer kann da widerstehen oder Nein sagen? Gönnen Sie sich eine zarte Köstlichkeit aus Schokolade. Wissenschaftler haben herausgefunden das Schokolade gut für die Seele ist. Herzlichst Ihr Sven Eckes Seite 3 ECKESPOST Gönn Dir mal etwas mehr... Vorspeisen Warme Vorspeisen-Variation: 8 versch. Köstlichkeiten und 2 versch. Dips: - Frühlingsrolle mit Gemüse - Frühlingsrolle mit Hähnchen t Hach ! - Wan-Tan mit Curry si ährt - frittierter Gouda bew - Broccoli-Nugget - Flammkuchen-Röllchen - Dim-Sum mit Fischfüllung - Wan-Tan mit Gemüse Wer die Pellkartoffel liebt 6,00 Pellkartoffeln... ...mit Hausmacher-Leberwurst ...mit Spundekäs ...mit Kräuterquark ...mit Räucherlachs, Crème-fraîche und Salatgarnitur ...mit dreierlei Dip Teigtaschen mit Hähnchenfleisch 5,00 Überbackener Feta-Käse 6,00 Schmetterlings-Garnelen 5,00 Heiß und kalt... heute mal ohne Fleisch herzhaft gefüllt in Bärlauch-Öl frittiert, mit Sauce Tartare 6,50 6,00 6,00 9,50 6,00 Gefüllter Camembert mit Frischkäse, Gurken und Paprika, dazu gegrillte Zucchini und Schwarzbrot 5,00 „Zum dezu esse“ oder auf Hochdeutsch: Unsere Beilagen! Alles Käse, weil er zum Wein passt! Käsebrot 5,00 Hausgemachter Kartoffelsalat 2,00 Käsewürfel 5,00 Pommes Frites 2,00 Kartoffel-Twisters 2,00 Bauernrösti 2,00 Kroketten 2,00 Beilagensalat 2,00 mit Gouda, reichlich garniert mit Feigensauce, zum „Muffeln“ vom Gouda Handkäs mit Musik ...dazu muß man nichts sagen Spundekäs mit Laugenbrezel, hausgemachte Spezialität Gebackener Camembert mit Rotweingelee und gebratener Ananas, Salatbeilage und Toast nach Oma Käthi‘s Rezept für kleine und große Kinder 5,00 für alle, die es knusprig mögen 5,00 knusprig gebacken 6,50 goldgelb frittiert marktfrisch und gesund Als Fremde kommen und als Freunde gehen... GENHEIM ... dieses Motto haben schon viele Gäste im Hause ECKES erfahren. Gute Gastlichkeit wird bei gutem Wein und leckerem Essen mitserviert. Die Eckes Straußwirtschaft ist seit vielen Jahren Anziehungspunkt für Weinkenner und Gäste die das Besondere lieben. Die Symbiose von Tradition & Moderne hat JuniorChef Sven Eckes mit neuen Ideen geschaffen. Sven und sein Team freuen sich freitags und samstags ab 17.00 Uhr und an Sonn- und Feiertagen ab 16.00 Uhr, auf Ihren Besuch. Seite 4 ECKESPOST „Heißes“ mit Fleisch Die gute Hausmannskost Herzhaftes aus Sven‘s Bratpfanne Hähnchenbrustfilet „Hawaii“ in fruchtiger Currysauce mit Bauernrösti und Salat Überbackenes Hacksteak „Mafioso“ in pikanter Knoblauchsauce mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat Schnitzel „Chef“ überbacken mit Zwiebeln und Schinken, dazu Pommes frites und Salat Hähnchenbrustfilet „Italiano“ in cremiger Tomatensauce mit mediterranem Gemüse, mit Mozzarella überbacken, dazu Kroketten und Salat Zwiebelrahmschnitzel mit Pommes frites und Salat Chilischnitzel „scharf geliebt“ Aus der Hausschlachtung 11,00 11,00 11,00 11,00 11,00 11,00 Frischer Blattsalat in Balsamico-Hausdressing, mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei und frittiertem Frischkäse mit Chili Salatteller „Traditionell“ Frischer Blattsalat in Balsamico-Hausdressing, mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei und gebratenem Hähnchenbrustfilet 7,00 Hausmacher Wurstplatte 4,5 6,00 Strammer Max 4 6,00 Gepökeltes Schweinefleisch 4 6,50 Leberwurst, Blutwurst, Schwartenmagen, Bratwurst, Schinken, Käse, Mett, hausgemachter Kartoffelsalat und Brot Leberwurst, Blutwurst, Schwartenmagen, und Bratwurst, dazu Brot mit rohem Schinken und Spiegeleiern Frisch von der Sau Schweinemett 6,00 ...mit Ei, Zwiebeln und Brot 6,00 ...mit Zwiebeln und Brot Was die Sau noch so hergibt Bratenplatte 6,00 Eingelegter Schwartenmagen 4,5 6,00 mit Ei und Remoulade Frisches und Knackiges Salatteller „Frau Antje“ Winzerteller 4,5 vom Schinken, mit gelben Bohnen und Brot Unsere Salate Frischer Blattsalat in Balsamico-Hausdressing, mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei und kleinen Schnitzelchen „Wiener Art“ 6,00 aus rohem Schinken mit Pommes frites und Salat Salatteller „Ranger“ Eckes Schinkenplatte 4 8,00 in Balsamico-Essig und Kürbiskern-Öl mit Zwiebeln und Brot Deftig, würzig und lecker 8,00 Eisbein in Aspik 4 6,00 Russisch Ei 7,00 mit sauren Gurken, Tomaten und Brot mit hausgemachtem Kartoffelsalat 8,00 4 = Nitrinpökelsalz 5 = Glutamat Zu jedem Salatteller servieren wir Fladenbrot frisch aus dem Backofen! Mmhh... Für kleine Portionen berechnen wir Ihnen gerne 1,50 E weniger. Seite 5 ECKESPOST Öffnungszeiten 2016 Wir öffnen für Sie von Freitag 04. März 2016 bis Sonntag 24. April 2016 und wieder am Freitag 02. September bis Sonntag 30. Oktober 2016 jeweils von Freitag & Samstag ab 17.00 Uhr, Sonn- & Feiertag ab 16.00 Uhr Tipp zum Frühstück An bestimmten Tagen im Jahr laden wir zu einem leckeren Frühstücksbuffet ein. Mehr Infos auf Seite 8. Für die Toastliebhaber Kann denn Süßes Sünde sein... Wo der Curry heimisch ist Toast „India“ Gebackenes Hähnchenbrustfilet auf Toast, mit gekochtem Schinken, Früchten, Currysauce und Käse überbacken 6,50 Heiße Apfelräder 4,00 6,50 Quark-Knödel-Quartett 5,00 6,50 Eisbecher mit Vanillesauce Der Klassiker Toast „Hawaii“ mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken Die Königin der Gemüse Toast „Königin“ mit gekochtem Schinken, Spargel, Preiselbeer-Meerrettich und Camembert überbacken t Hach ! si ährt bew mit Pommes frites und Ketchup 3,50 Eckes-Knabberspaß Laugenbrezel 1,00 Salzbrezel 1,50 frisch aus dem Backofen mmhh r! cke das ist le mit Schoko-, Aprikosen- und Zwetschgenknödel auf Vanillesauce Vanilleeis unter der Schokokruste 3,50 Vanilleeisbecher mit Schwips 4,00 Schokobecher 4,00 Walnussbecher 4,00 Amarenabecher 4,00 Sektsorbet 3,50 Gemischtes Eis mit 3 Kugeln und Sahne 3,00 mit Waldfruchtsauce Für die kleinen Gäste Dinos aus Hähnchenfleisch Warme Desserts mit einem Likör Ihrer Wahl mit Schokoladeneis, Schokostückchen, Likör und Sahne mit Walnusseis, Krokant, Likör und Sahne mit Kirscheis, Schokoladeneis, Amarenakirschen, Likör und Sahne Zitronensorbet, mit Winzersekt aufgegossen Wahlweise Vanille-, Kirsch-, Schokoladen-, Walnuss-, Erdbeereis oder Zitronensorbet Für unseren kleinen Gäste Buntes Kinder-Clowneis 2,00 Für unsere „Kleinen Gäste“ haben wir einen Kindertisch, an dem sich die Kids schon mal „GROSS“ fühlen können! Seite 6 ECKESPOST Liköre Kaffee-Spezialitäten Aus unserem reichhaltigen Sortiment siehe Seite 10 2 cl 1,80 Für die Verdauung Hefeschnaps Wein-Tresterbrand Topinambur Huxel-Traubenbrand Weinbrand V.S.O.P. Kräutergeist Haselnuss-Spirituose 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 1,80 1,80 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 mit einer eingelegten Birne 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl Eine besondere Spezialität: 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,50 Heißer Apfel-Zimt-Likör mit Sahne Ein besonderes Highlight der Spirituosen ist unsere „Alte Tradition“. Das Geheimnis ihres sehr fruchtigen und feinduftigen Geschmacks liegen in der Vermählung hochwertiger Obstbrände mit dem lieblichen Fruchtauszug ausgewählter Früchte. Sehr beliebt sind die zarte Süße und der Duft, der die Frucht voll widerspiegelt. Probieren Sie ihn und Sie werden begeistert sein! Grappa Fassgelagerte Obstspirituosen mit Fruchtauszug 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2,00 „Alte Tradition“ „Alte Tradition“ Williams Marille Mirabelle Pflümli Waldhimbeere Schwarze Johannisbeere Haselnuss Kirsch Quitte 1,60 1,60 2,50 1,80 2,50 2,00 2,50 2,50 2,50 2,50 1,60 3,00 Alle Kaffee-Spezialitäten servieren wir auch koffeinfrei Wer‘s fruchtig mag Obstler Zwetschgenwasser Mirabellenwasser Kirschwasser Quittenwasser Pfirsichbrand Apfelbrand Himbeergeist Schlehenbrand Holunderbrand Vogelbeerbrand Marillengeist Williams-Christ-Birnenbrand Williams-Christ-Birnenbrand Kaffee Espresso Doppelter Espresso Espresso Macchiato Espresso Coretto Cappuccino Latte Macchiato Café au lait Eierlikör Kaffee Kaffeeschmankerl mit Likör Heiße Schokolade mit Sahne Heiße Schokolade mit Rum 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 Bianco del Veneto di Prosecco di Moscato di Straveccia-Barrique di Brunello di Montalcino 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2,50 2,50 2,50 2,50 6,00 Whisky Scotch Blend Whisky, 3 Jahre Bourbon Whiskey Balmenach Highland Single Malt Whisky, 24 Jahre Seite 7 2 cl 4,50 2 cl 4,50 2 cl 9,50 ECKESPOST Großes ECKES Frühstücks Buffet An den folgenden Terminen bieten wir unser ECKES Frühstücksbuffet an: Montag 03. Oktober 2016 Sonntag 27. November 2016 (1. Advent) Sonntag 04. Dezember 2016 (2. Advent) Sonntag 11. Dezember 2016 (3. Advent) Großes ECKES Oster Buffet Sonntag 27. März 2016 ab 11:30 Uhr Großes ECKES Muttertags Buffet Sonntag 08. Mai 2016 ab 11:30 Uhr : Preis pro Person 11,00 : Preis pro Person 19,50 Schlemmen Sie von 9:30 Uhr bis 12:30 Uhr an unserem reichhaltigen ECKES Frühstücksbuffet. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! Das Whisky Sortiment vom Winzerlädchen BAD KREUZNACH Wer kennt das nicht? Dieses Gefühl von Kaminfeuer, Feierabend und einem guten Glas Whisky. Es ist schon ein Stück Lebenseinstellung das zu geniessen. Das Winzerlädchen in Bad Kreuznach hat Ihnen da einiges zu bieten: vom 20 jährigen Burnside Speyside Blended Malt Whisky, oder 28 jährigen Single Malt Whisky Teaninich, 20 jähriger Glen Scotia Campbeltown Malt Whisky, 24 jähriger Balmenach Highland Single Malt Whisky bis hin zum Single Grain Whisky Loch Lomond; hier ist für jeden Geniesser und für jeden Geschmack sicher was dabei. Besuchen Sie uns in Bad Kreuznach und unser fachkundiges Personal berät sie gerne. Seite 8 : Preis pro Person 19,50 ECKESPOST Hier fühl ich mich wie zuhause GENHEIM Die drei modern eingerichteten Doppelzimmer mit Dusche und WC sind das i-Tüpfelchen nach einem ausgedehnten und fröhlichen Abend in Sven‘s VinoRant. Die traditionelle Küche, die trotzdem mit der Zeit geht, hat sich längst einen Namen weit über die Grenzen des Nahelandes gemacht. Wochenendgäste und Urlauber können sich für 55 E die Nacht im Doppelzimmer wohlfühlen. Einzelbelegung ist für 45 E die Nacht im Einzelzimmer zu haben. Dann starten Sie mit einem reichhaltigen Winzerfrühstück (im Preis enthalten) in den Tag und überall zeigt sich die einzigartige ECKES-Gastlichkeit. Der hauseigene Parkplatz bietet Pkw‘s, Bussen und Wohnmobilen ausreichend Platz zum Parken. Das ländliche Weindorf Genheim, verträumt zwischen Guldental und Binger Wald gelegen, ist schnell über die Autobahn A61 zu erreichen. Wir freuen uns auf Sie! Natur hautnah erleben und erkunden. Winzer informieren über ihre Arbeit. Verschiedene Geschmacksrichtungen probieren. Frische Landluft geniessen! Weinlehrpfad erwandern! Weinprobe vom Brett? GENHEIM Der Weinlehrpfad beginnt in der Nähe von Sven‘s VinoRant. Der Rundgang über den Weinlehrpfad - Symbol ist hier die Traube - beträgt ca. eine Stunde. Der Lehrpfad liegt vor dem Ortseingang Genheim in Richtung Waldalgesheim und zwischen Waldalgesheim und Rümmelsheim. Weitere Auskünfte gibt es in Sven‘s VinoRant, Naheweinstr. 26. Sven‘s VinoRant lädt Sie nach der Wanderung gerne zu einer Weinprobe und einem herzhaften Winzerteller ein. GENHEIM Weinliebhaber oder auch Gruppen möchten mal mehrere Sorten trockenen und halbtrockenen Wein probieren? Kein Problem! In Sven‘s VinoRant können Sie auf einem Holzbrett serviert, 6 Weine in den Geschmacksrichtungen „Trocken“, „Halbtrocken“, „Lieblich“ oder auch gemischt, probieren. Bei Rotwein sind es je Geschmacksrichtung 5 Proben. GENHEIM In der Region Rhein-NaheHunsrück gehören Wald, Wild und Wein untrennbar zusammen. Durch den Wald-, Wildund Weinlehrpfad werden die Zusammenhänge der Lebensgemeinschaft Wald und der gewachsenen Kulturlandschaft in Wort und Bild erlebbar. Durch den Weinlehrpfad wird die Arbeit der Winzer dem Wanderer näher gebracht. Seite 9 Preis je Brett 6,00 ECKESPOST Passende Geschenkideen Das Winzerlädchen 55425 Waldalgesheim-Genheim Naheweinstraße 26 Tel. 0 67 24 - 9 59 77 Fax: 0 67 24 - 9 59 78 Gelees & Marmeladen Hausgemachte Weingelees von versch. Rebsorten, mit und ohne Alkohol Hausgemachte Marmeladen von versch. Früchten, nach alten Rezepten In Bad Kreuznach erhältlich Antipasti Bruscetta Honig Olivencreme Peperoni Pesto Pesto rosso Rote & Schwarze Spaghetti verschiedene Nudeln Spaghetti-Gewürz Senf Tomaten- Paprika und Gemüsesauce Essig & Öl in vielen Sorten (Seite 18) Calvados Calvados du Pay d‘Auge AOC Whisky Scotch Whisky Balblair 21 Jahre, Original Fass-Stärke Single Malt Whisky Teaninich 28 Jahre Burnside Speyside Blended Malt Whiskey, 20 Jahre Macduff Highland Single Malt Whiskey Speyside, 10 Jahre Single Cask 55543 Bad Kreuznach Kreuzstraße 62 Tel. 06 71 - 920 09 92 [email protected] www.winzerlaedchen.de Brände Apfelbrand Haselnuss-Spirituose Hefebrand Himbeergeist Holunderbrand Kirschwasser Kräutergeist Marillengeist Mirabellenwasser Obstler Pfirsichbrand Quittenbrand Schlehenbrand Topinambur Traubenbrand Vogelbeerbrand Weinbrand V.S.O.P. Wein-Trester-Brand Williams-Christ Birnenbrand Zwetschgenwasser Grappa Grappa Bianco del Veneto Grappa di Brunello di Montalcino Riserva, 3 Jahre Grappa di Barbera Riserva, 5 Jahre Grappa di Merlot Grappa di Moscato Grappa di Nebbiolo di Barolo Riserva, 5 Jahre Grappa di Nero d‘Avola Grappa di Prosecco Grappa di Toscana Grappa di Stravecchia Barrique Grappa di Valpolicella Amarone Riserva, 3 Jahre Grappa di Vino Nobile di Montepulciano Außerdem finden Sie in unserem Winzerlädchen viele Accessoires wie Korkenzieher, Weinthermometer, Sektkühler, Flaschenverschlüsse und vieles Andere mehr. Seite 10 Liköre Apfel-Zimt Likör Amaro-Orangen Likör Bier Likör Birne-Helene Likör Cognac-Walnuss Likör Dattelcreme Likör m. Balsamico Eierlikör mit Schokoladentrüffel Feige auf Lemongras Likör Granatapfel Likör mit Chili Holunderblüten Likör Ingwer-Lemon Likör Kaffee Marakesch Likör Kiwi Likör Kirsch-Koriander Likör Kirsch-Banane Likör Kräuter Likör Limoncello Likör Schokoladen Whiskey Likör Marc de Champagne Trüffel Sahne Likör Rhabarberlikör mit Vanille Preiselbeer Likör Nougat-Pflaume Likör Orangen-Creme Sahnelikör Orangenblüten Likör Rosen Likör Rotwein Likör Schokoladen-Chili Likör Trauben Likör Waldhimbeere mit Grappa Likör Weinbergspfirsich Likör Winterzauber Likör* Advents Likör* Marzipan-Sahne Likör* Jingle Bells Likör* Spekulatius Likör* Vanillekipferl-Sahne Likör* Preise für Liköre zum Mitnehmen: 0,25 l 0,50 l 0,75 l 1,00 l 6,23 E 11,85 E 17,48 E 23,10 E * nur saisonbedingt im Verkauf ECKESPOST Familien- oder Betriebsfeier „G“ wie Gutschein! bei ECKES wie zuhause feiern... GENHEIM Die Winzerfamilie ECKES öffnet ihre Gasträume auch gerne außerhalb der Öffnungszeiten für Ihre Familienfeiern, Betriebsfeste oder für gesellige Gruppen. Eine Weinprobe, mit anschließendem Essen, machen wir zu einem unvergessenen Erlebnis. Frühzeitiges Reservieren macht die Planung leichter. SVEN ECKES macht Ihnen gerne einen Menüvorschlag für Ihre Feier. Das komplette reichhaltige Angebot finden Sie auf Seite 19 - 22. Zwischen Lammgeschnetzeltem in Koriandersauce mit Spätzle, oder Rinderbraten mit Semmelknödel, oder pochiertem Lachs mit Krabbensauce, oder Rinderbraten mit Winzersektsauce... und vieles mehr. Die leckere Küche von SVEN ECKES, der zusammen mit seiner Mutter GABI ECKES im Reich der Küche agiert, sorgt für immer neue Kreationen. Der ECKES PARTYSERVICE liefert alle Köstlichkeiten auch gerne nach Hause und sorgt somit für ein gelungenes Fest. Sie haben noch kein passendes Geschenk? Kein Problem: Unsere Gutscheine können in den Winzerlädchen in Genheim & Bad Kreuznach oder bei einem gemütlichen Abend in Sven‘s VinoRant, bei Übernachtungen in einem der komfortablen Gästezimmer, für ein Schlemmerfrühstück, oder beim Kauf von edlem ECKES-Wein eingelöst werden. „G“ wie Genemer Kerb! Besuchen Sie uns zur Genemer Kerb vom 09. bis 13.09. 2016. Zum Kerbe-Ausklang am Dienstag gibt es Hering mit Pellkartoffeln. Wir haben geöffnet: Freitag, Samstag, Montag und Dienstag jeweils ab 17.00 Uhr. Sonntag ab 11.00 Uhr zum Frühschoppen und Mittagstisch. „G“ wie Genemer Weinfest! Rufen Sie an: 0 67 24 - 9 59 77 DER ECKES WEINSTAND AUF DEM GENHEIMER WEINFEST Den ECKES-Weinstand finden Sie auf dem Genheimer Weinfest vom 19. bis 22. August 2016; dort stellt die Familie ECKES ihre Weine vor. Das Genheimer Weinfest gehört mittlerweile zum absoluten „Toptipp“ in der Region. Das dürfen Sie einfach nicht verpassen! Live Musik bringt die Besucher in Weinfeststimmung dazu gibt es Leckeres vom Grill und Käsespezialitäten und am 21. August 2016 selbstgebackenen Kuchen und Kaffee. Eine Woche später ist die Waldalgesheimer Kerb vom 27. bis 29. August 2016. Dort finden Sie den Weinstand von Familie ECKES an der Keltenhalle. Prost und viel Spass! Seite 11 ECKESPOST Sie suchen eine besondere Geschenkidee... Das Winzerlädchen Eckes Bad Kreuznach Das Winzerlädchen Eckes Genheim BAD KREUZNACH GENHEIM Im WINZERLÄDCHEN in Bad Kreuznach bieten wir eine Vielzahl von Gourmetartikeln, Accessoires, Präsentkörben und vieles mehr an. Lassen Sie sich von unserem fachkundigen Personal beraten. Ein umfassendes Angebot von mehr als 45 Bränden, 13 Grappasorten, über 50 Liköre und zahlreiche Whiskeys, sowie diverse Essige und Öle, hausgemachte Weingelees und selbstgekochte Marmeladen, kann sich sehen lassen. Auch das kleine WINZERLÄDCHEN in Genheim bietet alles was den Gaumen erfreut. So ist es kein Wunder, dass die beiden WINZERLÄDCHEN längst zu einem Geheimtipp für originelle Geschenkideen und pfiffige Mitbringsel geworden sind. Gerne packen unsere Mitarbeiterinnen Ihnen Ihr Geschenk geschmackvoll ein (ohne Aufpreis); vom kleinen Mitbringsel bis hin zum reich gefüllten Präsentkorb, immer das passende Geschenk. Infos gibts unter: 06 71 - 9 20 09 92 oohh... hier gibt es immer wieder Neues zu entdecken! Seite 12 In mehr als 80 verschiedenen Schmuckflaschen bieten wir edle Obstbrände, Liköre sowie Essige, Öle und Balsame an. Sie können aber auch gerne Ihre eigenen Flaschen zum Füllen mitbringen. Wollen Sie mehr erfahren: unter der Telefonnr. 0 67 24 - 9 59 77 gibt es alle Infos. ECKESPOST ... wir haben da was Passendes für Sie! BAD KREUZNACH & GENHEIM Etwas Besonderes ist auch unsere Geschenkkarten- und Glückwunschkarten-Ecke mit Karten für jeden Anlass. Ob es das runde Firmenjubiläum ist, der Geburtstag der Omi, oder einfach um jemandem eine Freude zu machen. Eine nette Idee sind auch unsere kleinen Geschenkbücher. Stöbern Sie und verschenken Sie Freude. C GENHEIM ….leckeres aus Küche und Keller. Sie werden die Klassiker wie Hausmacher Wurstplatte und Toast Hawaii genauso entdecken wie Chili-Schnitzel und Hähnchenbrustfilet mediterran mit Kroketten und Salat. Selbstverständlich sind auch verschiedene Salatteller im Angebot und wer es etwas deftiger mag, bestellt ein überbackenes Hacksteak mit Knoblauch und Röstzwiebeln. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Natürlich gibt es zum Abschluss noch ein leckeres Dessert oder ein Espresso. mmhh... wer einmal hier war, der kommt immer wieder! Kommen Sie vorbei und falls Fragen sind unter 0 67 24 - 9 59 77 gibt es alle Antworten. Seite 13 ECKESPOST Vorhang auf, heute ist wieder Theater... ...das dürfen Sie nicht verpassen! GENHEIM Denn auch in diesem Jahr versprechen die Genheimer Winzerkinder wieder einen kurzweiligen Abend mit bester Unterhaltung. „Lachen ist das Wichtigste bei uns“, da sind sich die Genheimer Laienschauspieler einig und so wird es auch in diesem Jahr wieder sein. „Traumichnit“ Hier ein paar Bühnen-Impressionen aus dem Theaterstück von 2015 mit dem Titel: Amore mio. heißt es wieder am Der 29., 30. und 31. Juli 2016 und schon der Titel des Stückes verspricht einen unterhaltsamen Abend mit vielen Lachern zu werden. Für die exzellente Bewirtung sorgen die Genheimer Tanzmädels. Einem lustigen Theaterabend in Genheim steht also nichts mehr im Weg. Karten für das Lach-Spektakel gibt´s in Sven´s VinoRant oder unter 0 67 24/9 59 77. Seite 14 ECKESPOST Bad Kreuznacher Allerlei... SVEN‘s ...leckere Sachen aus der Kurstadt. C BAD KREUZNACH Eine spezielle Geschenkidee oder auch einfach mal so; so haben wir viele Pralinen, Schokoladen aber auch Spirituosen und Liköre mit einem speziellen Bad Kreuznacher Motiv ausgestaltet. Eine Bad Kreuznacher Flaschenpost mit prozentigem Inhalt, eine zartschmelzende Schokolade mit künstlerischem Motiv der Brückenhäuser oder kandierte Früchte. Gutes hat sich bewährt und bleibt auch so! GENHEIM Nochmal zur Erinnerung. Eckes Straußwirtschaft heißt jetzt Sven‘s VinoRant. Sonst ändert sich nichts. Alles bleibt lecker, alles bleibt nett, alles bleibt beim „Alten“. SERVICE wird bei uns großgeschrieben. P aus hkeiten Köstlic uznach Bad Kre Mehr Service geht einfach nicht! Gäste, die mit dem PKW, per Bus oder mit dem Wohnmobil anreisen, um ins Sven‘s VinoRant zu kommen, finden einen großen Park- ww platz vor. Auch den Übernachtungs- und Feriengästen die im Hause Eckes eines der modernen Zimmer gebucht haben, steht ein eigener Parkplatz zur Verfügung. Wohnmobilfahrer, die nach einem Besuch in Sven‘s VinoRant in ihrem rollenden Hotel übernachten möchten, können diesen Parkplatz ebenfalls kostenlos als Stellplatz nutzen. Impressum Herausgeber: Sven‘s VinoRant, Naheweinstr. 26 55425 Waldalgesheim-Genheim, Tel. 06724 - 95977 [email protected] es hte-Dragé Früc Kandiertemit Farbstoff chen zerl äd Das Win Gestaltung und Konzeption: graphicdesign4you-werbeagentur, Ralph Ludwig 55425 Waldalgesheim-Genheim www.graphicdesign4you.de Seite 15 ECKESPOST SVEN‘s Marmeladen & Gelees sind alle Hausgemacht! GENHEIM Sven‘s Marmeladen und Gelees gibt es in vielen Sorten und sie sind alle mit viel Liebe und ohne Konservierungsstoffe hausgemacht. Da ist für jeden was dabei. Ob Erdbeer-, Brombeer-, Aprikosen oder PfirsichMarmelade, oder Apfelmarmelade mit Mandeln und Rosinen. al m n o h sc en! k r e m r o v Besondere Gelees sind Prosecco-Granatapfel, Zitronengelee mit Limoncello oder Rot- und Weisweingelee. Zu finden sind alle Marmeladen und Gelees in den beiden Winzerlädchen in Genheim & Bad Kreuznach und im Online-Shop unter: www.winzerlaedchen.de Öffnungszeiten 2016 vom Fr. 04.03. bis So. 24.04.2016 vom Fr. 02.09. bis So. 23.10.2016 ECKES Partyservice Köstlichkeiten außer Haus! Sie feiern, wir liefern. Nicht nur große Festessen für besondere Anlässe, sondern auch für kleine Festlichkeiten liefert der ECKES-Partyservice „außer Haus“. Beste Qualität, immer frisch und appetitlich angerichtet. Wir sorgen dafür, dass Sie unbeschwert feiern und Ihren Gästen ein perfekter Gastgeber sein können. Rufen Sie an: 0 67 24 - 9 59 77 Seite 16 ECKESPOST Haselnuss Kirsch Mirabelle Williams Waldhimbeere Johannisbeere Marille Pflümli Schwarze Quitte GENHEIM Bei unserer „Alten Tradition“ wird das frische Destillat mit geklärtem Fruchtsaft veredelt. Mit dem frischen Saft vollreifer Früchte wird der noch junge Brand, der noch über 60% vol. Alkohol besitzt, auf Trinkstärke gestellt. Nach der Veredelung auf 40% vol. Alkohol kommt unsere „Alte Tradition“ zur Reife für mindestens 6 Monate in ein Holzfass und erhält jetzt ihren typischen Geschmack und die brillante Farbe. Genießen Sie diese außergewöhnliche Spirituose mit dem unverwechselbaren Geschmack der die volle Frucht widerspiegelt. Gerne füllen wir Ihnen jede beliebige Menge ab. Dafür können Sie Ihre eigene Flasche mitbringen oder suchen sich aus unserem reichhaltigen Flaschensortiment eine Gebindegröße aus. Dafür stehen Ihnen unsere Schmuckflaschen oder die Standardflaschen zur Verfügung. In unserer eigenen gestalteten Ausstattung haben wir für Sie folgende Größen abgefüllt. Flasche 0,25 l = 10,10 E Flasche 0,5 l = 19,60 E Flasche 0,75 l = 29,10 E Flasche 1,0 l = 38,60 E Seite 17 ECKESPOST Öle & Essige je 0,25 l Bärlauch Öl Basilikum Öl Cranberry Öl Kräuter-Knoblauch Öl Kürbiskern Öl Landöl mit Buttergeschmack Olivenöl-Limone Steinpilz Öl Provence Öl Traubenkern Öl Walnuss Öl, geschmacksreich 3,95 4,50 4,95 3,95 9,95 3,95 5,95 4,50 3,95 3,95 6,50 Aceto Balsamico di Modena IGP Aceto Balsamico di Modena IGP (5 J.) Aceto Balsamico di Modena IGP (8 J.) Aceto Balsamico di Modena IGP (20 J.) Agaven Balsamico Balsamico Bianco Balsam-Essig Bianco Spezial (12 J.) Balsam-Essig Spezial (18 J.) Bärlauch Essig Basilikum-Orangen-Zitronen Essig Cranberry Aperitif-Essig Erdbeer Balsam-Essig Feigen Aperitif-Essig Granatapfel Aperitif-Essig Holunderblüten Aperitif-Essig Honig-Walnuss Aperitif-Essig Ingwer-Lemon Aperitif-Essig Kräuteressig Mediterran Mango Aperitif-Essig Maracuja Aperitif-Essig Orangen Aperitif-Essig - mit Champagner Roter Weinbergspfirsich Aperitif-Essig Tomaten Balsam-Essig Waldhimbeere Aperitif-Essig 3,95 4,50 6,50 9,95 4,95 3,95 4,95 5,50 3,95 3,95 4,95 3,95 3,95 4,50 3,95 4,50 5,95 3,95 3,95 3,95 4,95 4,50 3,95 4,50 Neu im Programm: Ohne Zucker Dattel Essig Feigen Essig Erdbeer Essig 6,95 6,95 6,95 Leckere Öle & vollmundige Essige BAD KREUZNACH Die beiden WINZERLÄDCHEN in Genheim und in Bad Kreuznach bieten eine Vielzahl von Essigen und Ölen in vielen Geschmacksrichtungen an. Ob zum Verfeinern von Salaten, für Fleisch und Fischgerichte zum Aromatisieren von Soßen oder als Cocktail im Sekt. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Seite 18 ECKESPOST Menüvorschläge für Gruppen und Gesellschaften Durch unseren ECKES Partyservice liefern wir selbstverständlich für jeden Anlass, auch außer Haus. Eine ausführliche Karte unserer Menüvorschläge sehen Sie auf den folgenden Seiten (20-22). Sie können sich Ihr Menü selbst zusammenstellen, wir beraten Sie aber auch gerne! Sprechen Sie uns an. Nur auf Vorbestellung! Wir haben Ihnen hier mal ein Menü-Beispiel zusammengestellt. Stellen Sie sich Ihr individuelles Wunschmenü zusammen. Vorspeise: Hähnchenteigtaschen mit Koriander auf Asiatischem Nudelsalat Hauptgang: Rinderspitzen in Winzersektsauce Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmpilzen Hähnchenbrustfilet Café de Paris Spätzle, Schwenkkartöffelchen und Kroketten Schwarzwurzeln mit Thymian-Steinpilz-Tomaten, Speckbohnen und Salat Dessert: Cantuccini-Pfirsich Mouse und Vanilleeis unter der Schokokruste Preis pro Person: 24.90 E Seite 19 ECKESPOST Vorspeisen Hauptgerichte Bunter Salatteller Medaillons vom Schweinefilet mit süßem Senfdressing und gebratener Geflügelleber Bunter Salatteller Menüvorschläge für Gruppen und Gesellschaften mit Räucherlachs Eingelegte Champignons - mit Pfefferrahmsauce - mit Kräuterrahmpilzen - in Zwiebel-Senf-Sauce - in mediterraner Tomatencreme - in Sesamsauce mit Balsamico-Essig, Kürbiskernöl auf Ruccolasalat - in Apfel-Calvados-Sauce Gefüllte Champignonköpfe - in Café de Paris Sauce im Salatbett mit Baguette Geräucherter Lachs - in Cognac-Sauce - in Winzersektsauce und Reibekuchen Hähnchenbrustfilets Krabbencocktail - mit frischen Champignons mit Baguette Bunter Vorspeisenteller mit gegrillten Zucchini, eingelegte Champignons, roher Schinken mit Grissini, gefüllte Paprika und Oliven - in Pfirsich-Lauch-Sauce - in mediterraner Tomatencreme - mit Kräuterrahmpilzen - in Café de Paris Sauce - in Schnittlauch-Käse-Sauce - in Currysauce - in Pestosauce Suppentopf - mit Tomaten und Mozzarella überbacken Broccolicremesuppe Lammgeschnetzeltes mit Sahnehäubchen in Koriandersauce Piemontoschaumsuppe Überb. Schweinerückensteak mit Schinkenwürfel in Gorgonzola Linsenrahmsuppe Wildgulasch mit Lachs mit Birne und Preiselbeeren oder Rotweingelee Erbsenrahmsuppe Rinderbraten im Krabben in Röstzwiebelsauce oder in Balsamicosauce Bunte Winzersuppe Sauerbraten mit Hackfleisch in Balsamicosauce Lachscremesuppe Rinderspitzen mit Fischstückchen in Winzersektsauce Spargelcremesuppe Tafelspitz mit Meerrettich Bärlauchcremesuppe Putenbrustfilet mit Curry Sauce Herzhafte Gulaschsuppe Pochiertes Lachsfilet in Krabbensauce mit Brot Kürbis-Kartoffelsuppe Lauchcremesuppe Silvaner Kartoffelsuppe Muschelragout in Rieslingsauce Hähnchenbrust nach Chinesischer Art süß-sauer mit Ananas und Gurke oder herzhaft mit Bambus und Chinesischen Pilzen mit gerösteten Zwiebeln oder mit geräuchertem Lachs Seite 20 ECKESPOST Menüvorschläge für Gruppen und Gesellschaften Gemüse Blumenkohl mit Sauce Hollandaise Blumenkohl in weißer Sauce Speckbohnen Rahmwirsing Erbsen und Möhren Rotkohl Leipziger Allerlei Schwarzwurzeln mit Thymian Steinpilz-Tomaten Kohlrabi Romanesco Buttermais Dessert Arrak-Kirsch-Creme mit Vanilleeis Kokos-Creme mit Schokoladensauce Schloßerbuben mit Zimtsauce und Vanilleeis Eingelegte Zimtaprikosen mit Cognac-Sauce, gerösteten Mandeln und Vanilleeis Vanilleeis mit heißen Heidelbeeren oder Kirschen oder Himbeeren Vanilleeis unter der Schokokruste mit Waldbeerensauce Birnen Salat Beilagen Pommes Frites Kroketten Kartoffelrösti Bauernrösti Gemüsereis Basmatireis Kartoffelwedges Herzoginkartoffeln Kartoffelplätzchen Salzkartoffeln Kartoffelklöße Semmelknödel Kartoffeltwisters Waffelkartoffeln Schupfnudeln Schwenkkartoffeln Rosmarinkartoffeln Kartoffelgratin Spätzle mit Datteln und Walnüssen Mousse Vanillemousse Krokantmousse Haselnussmousse Mokkamousse Mangomousse Straciatellamousse Erdbeermousse Himbeermousse Kokosmousse Rum-Mandelmousse Nur auf Vorbestellung! Tiramisu-Variationen Tiramisu traditionell Limetten Tiramisu Walnuss Tiramisu Caramel Tiramisu Himbeer Tiramisu Erdbeer Tiramisu Alle Dessertvariationen können wir Ihnen im Glas servieren, oder als Buffet anrichten. Hier sehen Sie unsere vielfältige Auswahl für Ihr Wunschmenü. Stellen Sie sich von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Dessert alles zusammen. Sprechen Sie uns an. Seite 21 ECKESPOST Menüvorschläge für Gruppen und Gesellschaften Unsere großes Italienisches Buffet Es geht los mit Antipasti: Tomaten Mozzarella, italienischem Salat, Oliven, eingelegtem Knoblauch, Zucchini und Champignons, Salat von Meeresfrüchten Es geht weiter mit: Melone mit Schinken, Pfefferoni mit Frischkäse, gefüllte Peperoni, Kapernäpfel, Lachsplatte, geräucherte Forelle und Fischpastete Dann folgen: Lasagne, Tagliatelle und Rigatoni mit Lachssoße und Gorgonzolasauce, Hähnchenbrustfilet in Tomatencreme und kleine Schnitzel Abgerundet mit: Käseplatte, Brotkorb und zum Schluß der Italien-Klassiker: Tiramisu... ...mmhh, Bella Italia Preis pro Person: 24.90 E Wir bieten Ihnen den idealen Rahmen für Ihre Feier. Egal ob Geburtstag oder Jubiläum, Hochzeit, Taufe und vieles mehr was zum feiern ist, aber auch Ihrer Trauerfeier geben wir den passenden Rahmen. In 3 getrennten Räumlichkeiten ist für jede Gästeanzahl was dabei. ECKES Unser liefert aber auch zu Ihnen nach Hause. Partyservice Sprechen Sie uns einfach an oder rufen Sie an: 0 67 24 - 9 59 77 Seite 22 ECKESPOST 01 2013 Müller-Thurgau 1,0l 3,20 Winzersekt und Secco 0,75l 21 Winzersekt 02 2013 Silvaner 1,0l 3,20 22 Winzersekt 0,75l 9,00 03 2014 NAHE RIESLING 0,75l 4,00 26 EckeSecco 0,75l Qualitätswein - trocken Qualitätswein - halbtrocken Qualitätswein - trocken 05 2014 NAHE RIESLING 0,75l Qualitätswein - halbtrocken 4,00 0,75l 4,00 07 2013 Bacchus 0,75l 4,00 08 2013 Grauer Burgunder 0,75l 4,90 09 2013 Weißer Burgunder 0,75l 4,90 11 2015 Kerner Spätlese 0,75l 4,90 13 2013 Riesling Spätlese 0,75l 4,90 14 2013 Kerner Auslese 0,75l 5,50 25 2003 Huxelrebe Beerenauslese 0,375l Qualitätswein - lieblich, fruchtig Qualitätswein - trocken Qualitätswein - halbtrocken Prädikatswein - lieblich Riesling trocken Prädikatswein - trocken Prädikatswein - lieblich 15,60 Prädikatswein - edelsüß 30 RoSecco 0,75l 33 EckeSecco mit Weinbergspfirsichlikör 0,75l 6,50 15 2011 Dornfelder Rotwein 0,75l 4,90 16 2010 Dornfelder Rotwein 0,75l 4,90 18 2010 Dornfelder Rotwein 0,75l 4,90 Piccolo 0,2l Rot- und Roséwein Qualitätswein - trocken Qualitätswein - halbtrocken Qualitätswein - lieblich 17 2013 Blauer Portugieser Rotwein Qualitätswein - trocken 0,75l 24 2015 Blauer Portugieser Rotwein Qualitätswein - halbtrocken 0,75l 0,75l 3,20 300 Bacchus Traubensaft 0,75l 3,00 4,90 4,90 19 2014 ECKES Rosé 4,20 20 2015 ECKES Rosé 4,20 0,75l Portugieser Rotwein Qualitätswein - halbtrocken 0,75l Portugieser Rotwein Qualitätswein - trocken Saft 299 Dornfelder Traubensaft 9,00 5,50 2,00 5,50 Perlwein - trocken Perlwein Rosé 06 2014 Müller-Thurgau Qualitätswein - feinherb Riesling brut 0,75l 4,20 Qualitätswein - trocken 0,75l 5,20 32 2012 Merlot Rotwein 0,75l 7,50 28 2007 Dornfelder Classic 0,75l 8,40 29 2013 Blanc de Noirs 0,75l 7,50 23 2013 ECKES Rotling Qualitätswein - lieblich 31 2015 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein - trocken Qualitätswein Qualitätswein - feinherb Seite 23 Wenn ein Wein ausgetrunken ist, liefern wir den neuen Jahrgang aus. Weißweine ECKESPOST Wußten Sie schon... ... dass es alle Produkte aus den beiden Winzerlädchen online zu bestellen gibt. Einfach auf die Internetseite von www.winzerlaedchen.de gehen, dort in den Shop klicken und nach Herzenslust bestellen. Sicher und bequem per PayPal oder Kreditkarte oder Online-Überweisung. Egal ob Weine, Secco, Marmeladen, Gelees, Liköre, Spirituosen, Grappa, Whisky, Brände, Calvados, Essige und Öle. So einfach geht S(c)hoppen heute. ...dass die Gasträume von Sven‘s VinoRant auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten für Feste aller Art gebucht werden können. Ein Anruf genügt! ...dass der Kartoffelsalat „wie bei Muttern“ schmecken muss. In Sven‘s VinoRant schmeckt man, dass er nach altem Rezept wirklich hausgemacht ist. Probieren Sie es aus! ...dass Sie den ECKES-Partyservice jederzeit unter der Rufnummer: 0 67 24 - 95 977 erreichen? ...dass Sven‘s VinoRant an bestimmten Terminen an Sonnund Feiertagen ein leckeres, reichhaltiges Frühstücksbuffet anbietet. Außerdem ein Osterbuffet und ein Muttertagsbuffet. Bitte frühzeitig anmelden. ...dass für die Kleinen gesorgt ist. Es steht Ihnen ein Wickeltisch zur freien Verfügung. Die farbenfrohe Kinderecke ist bei den Kleinen sehr beliebt. Hier dürfen sie nach Herzenlust ihre Traubensaft-Schorle (eigene Herstellung) genießen und dabei spielen. ...dass Sven Eckes sein Kochhandwerk beim Fernsehkoch Johann Lafer von der Pike auf gelernt hat. ...dass Sven‘s neue Marmeladen & Gelees alle hausgemacht und ohne Konservierungsstoffe sind. ...dass wir gerne für Ihre Partys, Geburtstage oder Familienfeiern eine Menüplanung zusammenstellen. Sie können unter einer Vielzahl von schmackhaften Gerichten wählen. GENHEIM Viermal Hochzeit in Genheim. 1970 1967 1972 1969 Als Franz-Josef Eckes, der Opa von Sven Eckes, 1939 seine Frau Käthi heiratet und den elterlichen Betrieb übernimmt, starten beide in einer sehr schwierigen Zeit. Aber mit harter Arbeit und viel Fleiß schaffen sie es, und der Familienbetrieb kann weiter wachsen. Franz-Josef und Käthi Eckes bekommen 4 Kinder. Walter wird 1940 geboren, die Zwillinge Franz-Josef und Bernd 1945 und Tochter Hiltrud erblickt 1947 das Licht der Welt. Alle 4 Kinder heiraten und so kann im Hause Eckes innerhalb von 5 Jahren 4 mal Hochzeit gefeiert werden.
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