Speiseplan für die Wochen vom 04.04.2016 – 29.04.2016 04.04.-08.04. zusätzlich: Makkaroni Geflügelhackbällchen Tomatensoße Reibekäse 11.04.-15.04. zusätzlich: Spirelli Wurstragout Reibekäse 18.04.-22.04. zusätzlich: Geflügelfrikassee mit Erbsen & Möhren Langkornreis 25.04.-29.04. zusätzlich: Nudelhörnchen “Bolognese” Reibekäse Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Makkaroni(f- ohne Ei) GeflügelHackbällchen a,b,c,d,e,f,g Tomatensoße(e,f) Reibekäse4(d,f) Gemüseschnitzel(a,c,d,e,f) Bratensoße(e,f) Langkornreis Vanillejoghurt (d) Gedünstetes Schollenröllchen Senfsoße(d,f,g) Apfelrotkohl Kartoffelpüree1 (d) Königsberger Klopse Kapernsoße(d,e,f) Salzkartoffeln Gurkensalat Milchreis(d,f) mit Zucker & Zimt Erdbeerkompott Spirelli(f- ohne Ei) Wurstragout (e,f,g) Reibekäse (d,f) Schokopudding (d) Bauernroulade mit Gemüsefüllung(e,f) Bratensoße(e,f) Sommergemüse Kartoffelpüree1 (d) Fischburger (d) Kräutersoße(d,f) Langkornreis Apfel- Möhrensalat Puten- Dino (a,e,f) Bratensoße(e,f) Möhrengemüse Petersilienkartoffeln Gräupcheneintopf mit Rauchfleisch Brötchenstick (f) Wassermelone Geflügelfrikassee mit Erbsen & Möhren Langkornreis Pfirsichkompott Jägerschnitzel a,f,g Bratensoße(e,f) Mischgemüse Petersilienkartoffeln Karottensüppchen 2 Quarkbärchen(a,d,f) mit Apfelmus Schweinsgulasch(e,f,g) böhm. Knödel(a,d,g) Apfel- Möhren Mandarinensalat Nudelhörnchen(a,f) “Bolognese”(e,f) Reibekäse (d,f) Rote Grütze (f) mit Vanillesoße (d) Eierragout in Senfsoße(d,f,g) Möhrengemüse Salzkartoffeln Seelachs in ReisKnusper- Panade(f) Dillsoße(d,f) Kartoffelpüree1 (d) Gurkensalat Bifteki (d,e) (mit Frischkäsecreme gefüllte Rinderfrikadelle) Paprikasoße(e,f) 1 1,3,5,6,7,9,13 4 2,3,4,7,13 4 2,4,6 1,3,5,6,7,9,13 4,7,12,13 2,7,9 1,3,5,6,7,9,13 1,6 1 1 4,13 1 1,8 1,3,5,6,7,9,13 2,3,6 1 Langkornreis Vanillepudding (d) 4,7,12,13 Änderungen vorbehalten ! Die Zusatzstoffe werden durch unsere Rohwarenlieferanten und nicht durch unsere Küche zugesetzt !! 6 Nudeleintopf (a,f) mit Geflügelfleisch Brötchenstick (f) 1 Apfel 2,3,6 6 Linseneintopf (e,f) mit Rauchfleisch Brötchenstick (f) Banane 1,3,5,6,7,9,13 2,3,6 6
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