Speiseplan für die Woche

Speiseplan für die Wochen
vom 01.11.2016 – 30.11.2016
Montag
01.11.-04.11.
zusätzlich:
Spirelli mit
gebratenen
Hähnchenstreifen in
Sahnesoße
07.11.-11.11.
zusätzlich:
Salatmix mit
Joghurtdressing,
Hähnchenschnitzel &
Brötchenstick
14.11.-18.11.
zusätzlich:
Makkaroni mit
Wurstragout,
Reibekäse
21.11.-25.11.
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Spirelli(f) mit
gebratenen
Hähnchenstreifen in
Sahnesoße(d,f)
Schokopudding
(d)
Schweinebraten,
Bratensoße(e,f)
bayer. Kraut
Salzkartoffeln1
Lachswürfel in
Dill- Senfsoße(d,f,g)
Gemüsereis
Gurkensalat
Grießbrei(d)
mit Zucker & Zimt
Erdbeerkompott
Rührei,
Rahmspinat(d)
Salzkartoffeln1
Kürbisrahmsüppchen(e,f)
2 American
Pancakes (a,d,f)
mit Vanillesoße (d,f)
Grüne Bohneneintpf
mit Rindfleisch
Brötchenstick (f)
Buttermilchbällchen (a,b,d,f)
Kräuterquark(d)
Leberwurst
Salzkartoffeln1
Linseneintopf (e,f) mit
Rauchfleisch
Brötchenstick (f)
Mandarinenkompott
Alaska- Seelachsfilet in
Knusperpanade(a,f)
Dillsoße(d,f)
Sommergemüse
Salzkartoffeln1
Gräupcheneintopf mit
Rauchfleisch
Brötchenstick (f)
Pfirsichkompott
1,3,5,6,7,9,13
2,3,4,7,13
Paniertes
Hähnchenschnitzel
Bratensoße(e,f)
Mischgemüse
Petersilienkartoffeln
Backfisch
2,7,9
1,2,7,9,10
1
Makkaroni(f)
Wurstragout
(e,f,g)
Reibekäse (d,f)
Vanillepudding
(d)
1,3,5,6,7,9,13
4
4,7,12,13
zusätzlich:
Geflügelfrikassee mit
Erbsen & Möhren,
Langkornreis
Geflügelfrikassee mit
Erbsen & Möhren
Langkornreis
28.11.-30.11.
Nudelhörnchen(a,f)
mit GeflügelHackbällchen (a,b,c,d,e,f,g)
Tomatensoße(e,f)
Reibekäse (d,f)
Pfirsich- MaracujaJoghurt
zusätzlich:
Nudelhörnchen mit
Geflügelhackbällchen,
Tomatensoße,
Reibekäse
Dienstag
1
4
(Seelachs in Backteig)(a,f)
Zitronen- Buttersoße(d,f)
Kartoffelpüree1 (d)
12,13
Apfel- Mandarinensalat
Hoki- Filet
- Müllerin Art-(c,f,g)
Kräutersoße(d,f)
Langkornreis
Gurkensalat
4,13
Buß- und Bettag
Gemüsefrikadelle(a,c,d,e,f)
Paprikasoße(e,f)
Spätzle(a,f)
Quarkspeise(d)
Bratwürstchen
(e,f,g)
Bratensoße(e,f)
Sauerkraut
Kartoffelpüree1 (d)
Puten- Dinos (a,e,f)
Bratensoße(e,f)
EblyLangkornreismischung
Apfel- Möhrensalat
Eierragout
in Senfsoße(d,f,g)
Möhrengemüse
Salzkartoffeln
1,3,5,6,7,9,13
1,3,5,6,7,9,13
1,3,5,6,7,9,13
1,8
1
4,7,12,13
Änderungen vorbehalten !
Die Zusatzstoffe werden durch unsere Rohwarenlieferanten und nicht durch unsere Küche zugesetzt !!
2,3,6
6
2,3
1,3,5,6,7,9,13
2,3,6
6
1,3,5,6,7,9,13
2,3,6
6

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