越前おろしそば定食 - 介護老人保健施設『B・O・Hケア・サービスセンター』

今月の行事
外出レクリエーション
7日(月)2F 道の駅「妹子の郷」
27日(日)2F 道の駅「妹子の郷」
おやつレクリエーション
6日(日)3F アイスクリームバイキング
11日(金)デイケア
選べるようかんとお茶
12日(土)デイケア
イベント食
14日(月)2・3・4F・デイケア
手作りおやつ(おはぎ)
18日(金)2・3・4F・デイケア
ご当地メニュー
20日(日)2・3・4F 敬老会&誕生日会
選べるようかんとお茶
27日(日)3F ミルクわらび餅
ぽこ・あ・ぽこ様 音楽ボランティア
時間 13:30~14:40
4 日(金) 2F・デイケア
7 日(月) 3F・デイケア
16 日(水) 4F・デイケア
29日(火) 2F・デイケア
【昼食】松花堂弁当 【おやつ】上用饅頭
23日(水)デイケア
敬老会
【昼食】松花堂弁当 【おやつ】上用饅頭
24日(木)デイケア
敬老会
【昼食】松花堂弁当 【おやつ】上用饅頭
27日(日)2・4F 十五夜
お月見ゼリー
予定は変更になる場合があります。ご了承ください。
紙芝居ボランティア
時間 13:30~14:30
25日(金) デイケア
若狭湾に面した豊かな土地に、個性的な風景が広
がる福井県。日本海ならではの海の幸はもちろ
越前おろしそば定食
ん、山の幸のグルメも充実しています。今回は越
前おろしそばをはじめとする、福井県で人気のあ
<福井県ご当地メニュー>
るメニューをご紹介させていただきます。
越前おろしそば
ごま豆腐
カニの酢の物
越前おろしそば・・・
おろした大根をあらかじめどっさり入れた独特のつゆと、色が黒くコシのしっかりとした麺が特徴の越前
おろしそば。麺の香ばしい甘みと大根おろしの辛みが織りなす妙味は得もいわれぬ美味しさです。
「越前そば」の命名は、昭和 22 年に昭和天皇が北陸を視察された時に武生(現在:越前市)でおろしそ
ばを食べられ、その後「あの越前そば」と口にされたことに由来しているそうです。
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◆装具を作っています!
義肢装具製作所(大井製作所様)と連携して、装具(上肢、下肢)の提案を積極的に行っていま
す。歩行時に身体が傾いてしまう、歩くと膝関節や足裏に痛みが出る、麻痺で足首の固定性が弱
いなど、様々なお悩みを装具で解決します。
※写真はインソール(足底板)の足型をとっているところ。足裏の形に合わせたインソールを
使用することで、足裏にかかる体重をバランス良く分散し、関節にかかる負担を和らげます。
◆マシントレーニングをしています!
マシンを使ったリハビリも行っています。これは「リカンベント
エルゴサイザー」という背もたれがついているタイプで、座位が
不安定な方でも安定して運動することができます。足だけでな
く、腕も使って運動できる優れものです!
◆リハビリスタッフが自宅訪問しています!
リハビリスタッフが自宅訪問して、自宅での環境を確認し、
動きやすい動作のチェックを行っています。
訪問リハビリテーションしています!
・住み慣れた環境でリラックスしてリハビリができます。
・生活の場で行うので、より生活に役立つリハビリができます。
・ご家族と一緒にリハビリをすることが出来るので、介護の悩みなど相談できます。
お気軽にお問い合わせ下さい
訪問リハビリテーション
○訪問地域:和邇学区~仰木の里東学区
(地域外の方は相談に応じます。)
○訪問時間:40分(相談可)
○土日、祝日、年末年始(12/31~1/3)はお休みします。
TEL077-598-2133
いくま
担当(生熊)
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行事報告
8/22(土)
第 18 回
納涼祭
いよいよ年に1回の一大イベント!納涼祭です。
前日に天気を心配していましたが、職員の願いも
叶い、良いお天気になりました。
今年は「昔懐かしの風景を思い出せる」をテーマ
に、職員一同準備してきました。
介護職員による手書きのポスターや各フロアのご利用
者と職員による展示物、昔懐かしのポスターなど、昭和
を感じられる飾り付けとなりました。
職員も昔懐かしの衣装にチェンジ!!
昔懐かしいポン菓子もあるよ!
いよいよスタートです!!!
昭和の雰囲気ある職員出し物で大いに盛り上がります。
この日のために、歌と踊りを練習
しました。聞いてください!一緒
に盛り上がりましょう!
手足が痛くなるほど真剣に練
習しました。ご指導下さった
真野北太鼓クラブの皆さん、
ありがとうございました。
やぐらを囲み盆踊り!祭りも終盤です。
閉会のあいさつと共に花火が上がりました。
ケガもなく、大盛況のまま無事に納涼祭が終了しました。
ご来賓の皆様、ご協賛いただいた皆様、ボランティア様、ご利用者ご
家族、その他ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。
職員一同心よりお礼申し上げます。
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7/29(水)
ご当地メニュー
本日の昼食は山形県のご当地メニューで「いも煮定食」でした。
いも煮・だし・冷や汁等、珍しい献立に皆さん興味を持たれてい
ました。豆腐にかかった『だし』はあっさりとしていて人気があ
りました。来月は岩手県のご当地メニューで「盛岡冷麺定食」で
す。お楽しみに・・・♪
7/24(金)
8/10(月)
土用の丑の日
すいか
本日は土用の丑の日です。
昼食はうな丼!!
丑の日の「う」のつくものを食べる
と身体に良いという風習があり浸透
していったそうです。(諸説ありま
今日のおやつは『すいか』でした。
す)皆さん「美味しい。美味しい。」
皆さん、瑞々しくてとっても甘い
と満足な表情で召し上がっていまし
すいかにかぶりつき「おいしい」
た。うなぎを残された方はいらっし
とお喜びでした。
ゃらず、全員完食されました。
8 月 1 日(土)に伊香立小学校グラウンドにて開催された、
「伊香立ふれあい夏まつり」に当施設からチキンナゲット
と枝豆を初出店!
準備してきた看板やテントも順調に設置。天候にも恵ま
れ、屋台の雰囲気もいい感じ。
おそろいのハッピを着て、いざ!まつりがスタート!越大津
市長も屋台を見にきてくださいました。
チキンナゲットの売れ行きは好調!!きれいな花火も上が
り、まつりも終了。
地域のお祭りに参加ができ良い経験となりました。
来年はどういうメニューで出店するかいろいろ考えることは
ありますが、これからも機会があれば地域のイベントにも参
加していきたいと思います。
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3F
7/19(日)
7 月度の誕生日会
食べる事が大好きな 90 歳の女性ご利用者に、大きなロールケーキをプレゼン
トしました。大喜びで召し上がられました。もう1人の女性ご利用者も90歳。
同級生です。この方はパズルをするのが大好きで、パズルの本をプレゼントし
ました。涙を流して喜んでいただけました。
2F
7/26(日)
7/31(金)
夏の外出
4F
紙芝居
普段とは違った景色と外の空気を味わっていただき
本日 4Fフロアに紙芝居ボランティアの方が来
たく、本日、和邇公園へ行って来ました。日差しが
てくださいました。地元、琵琶湖に伝わる内容の
強すぎないかと心配になりましたが、陰に入ると涼
手作り紙芝居で、ご利用者と一緒に職員も楽しま
しい風が心地よくてご利用者の皆さんも「気持ちが
せていただきました!
いい♪」と喜んでいただけました。あまり長い時間
滞在できなかったので、次は過ごしやすい秋に皆さ
んと外出したいと思います!
施設見学大歓迎です!!
○入所・ショートステイ共にインスリン、胃ろうの受入が可能です。
(状況により対応困難な場合有り)
○ショートステイの基本送迎範囲は坂本学区~木戸学区となりますが、範囲外でも対応可能な場合も
ございますのでお問い合わせ下さい。
○理学療法士(PT)
、作業療法士(OT)
、言語聴覚士(ST)を配置しており、多様なリハビリニーズ
に対応可能です。
ショートステイ
入所
○空室あり
△空室残少
一般棟
男性
×空室無し
ますが、多床室をご希望の場合はお問い合
認知症棟
女性
男性
女性
個室
多床室
個室
多床室
多床室
多床室
○
×
○
△
×
△
※空き状況は変動しますので、随時お問い合わせ下さい
ショートステイは基本的に個室対応となり
わせ下さい
TEL077-598-2133
5
担当(川合・藤原・吉岡)
7/24(金)
ピアノコンサート&
選べるドリンク
本日は「森下孝子先生」をお招きして、ピアノコンサートと題して音楽を
楽しみながら、ドリンクを選んでいただきました。気持ちのこもった心地
よい音楽に皆さん感動しておられました。森下先生の素敵な笑顔にも元気
をいただきました。またお越しいただける事をお待ちしております。
8/3(月)
8/12(水)
納涼祭屋台メニュー
おやつレク~アイスクリーム~
本日のデイケア昼食は、屋台の焼きそばでした。
暑い日が続いているので、デイケアでは今月もおや
準備の途中からとても美味しそうな匂いがしてき
つレクリエーションでアイスクリームを召し上がっ
ました。リハビリをしながら「お腹減ったなぁ」
ていただきました。イチゴマーブルとバニラから選
と言われる方も(^^)
び、フルーツやウエハースでトッピングしました。
夏祭りの雰囲気で楽しい昼食となりました。
先月に続き大好評!!
デイケア
無料体験利用大歓迎です!!
(初回は利用料、昼食代など全て無料)
○利用定員:45 名/日
月
空き
状況
火
水
木
金
土
○送迎範囲:坂本学区~木戸学区
○サービス提供時間:9:30~15:45(6時間以上8時間未満)
△
○
○
○
○
○
○PT、OT、ST を配置し、多様なリハビリニーズに対応可能。
○糖尿病食、腎臓病食等も普通食と同額(580 円)で提供。
※空き状況は変動しますので、随時お問い合わせ下さい
TEL077-598-2133
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担当(林・野間)
滋賀日産自動車(株)堅田店様より新しい施設車キャラバン2台を納車
していただきました。ピカピカのボディに以前同様、施設名称とロゴが
描かれています。デイケア送迎時や外出レクリエーションの際にご乗車
いただきます。乗り心地も良くご利用者の負担も少ないと思います。
当施設利用の皆さまのご乗車、心よりお待ちしております。
滋賀日産自動車(株)堅田店の伊藤様、津田様ありがとうございました。
ニチイ学館大津支店様へ出前講座に行きました。今年 3 回目の出前講座
は「言語聴覚士とは」
「コミュニケーションのコツ 10」「摂食嚥下障害
の勉強会(初級)介助方法」について 2 時間の講義となりました。今回
は言語聴覚士を知ってもらう事を目的とした広く浅くの内容となりまし
たが、次につながる研修になったと思います。
これからも地域の事業所の皆さまのお役に立てるように頑張ります。
気軽にご連絡ください。
【言語聴覚士:伊井】
教育担当者主催の「施設車取り扱い研修」を行いました。準備した車種は
キャラバン・シエンタ・タント。車種別の車椅子積み込み、緊急搬送時の
ストレッチャー積み込み方を施設駐車場にて職員に実践してもらいまし
た。参加職員は、ご利用者役・職員役に分かれひとつひとつの作業を再確
認していました。今後も職員向けの研修を随時開催予定です♪
〒520-0361 大津市伊香立途中町上野 704 番地
URL:http://www.boh-care.jp/
メールアドレス [email protected]
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