平成27年度油脂技術論文入賞者

平成２７年度
油脂技術論文入賞者
最優秀賞
ポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸ナトリウムとド
デシルアミンオキサイドの混合ミセル溶液によるトリオレ
インの自発乳化
ライオン株式会社
遠藤知佳
伊東良子
赤羽千佳
掲載誌 Journal of Oleo Science 64(9), 953-962(2015)
優秀賞
パルミトレイン酸カルシウム：天然油脂由来の潤滑性に優れ
た殺菌性パウダー
花王株式会社
森川利哉
国立大学法人山形大学
野々村美宗
山本義昭
掲載誌 Journal of Oleo Science 64(3) 283-288(2015)
優秀賞
効率的な肝臓への siRNA デリバリーのための、ビタミン E 骨
格、pH 応答性並びにジスルフィド開裂能を有する脂質様物質
の分子チューニング
国立大学法人北海道大学
原島秀吉
秋田英万
日油株式会社
丹下耕太
掲載誌 ACS Biomater. Sci. Eng.,1(9),834–844(2015)
以
上

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