豚しゃぶビビンバ
材料（2人分）
1人分 694kcal
豚肉（しゃぶしゃぶ用）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　200ｇ
ほうれん草 ・・・・・・・・・・・・・　3株
人参（千切り）・・・・・・・・・　1/2本
もやし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　1袋
GreenQ焼肉のたれ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　大さじ5
作り方
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・　大さじ1
GreenQ金いり胡麻（飾り用）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
糸唐辛子（飾り用）・・・　適宜
ごはん・・・・・・・・・・・　茶碗2杯分
調理時間：15分
❶鍋に熱湯を沸かし、塩（分量外）を入れ、
人参・もやし・豚肉・ほうれん草の順に茹でる。
❷人参・もやしはざるにあけ、温かいうちに焼肉のたれ
大さじ2・ごま油大さじ1/2を混ぜ合わせておく。
❸豚肉もざるにあけ、温かいうちに焼肉のたれ
大さじ2を合わせておく。
❹ほうれん草は水にさらしアクを抜き、水気をしぼり
5㎝長さに切り、焼肉のたれ大さじ1・
ごま油大さじ1/2を混ぜ合わせておく。
❺器にご飯を盛り、味付けした野菜・肉を盛りつけ
糸唐辛子と胡麻を飾る。
食品スーパーマーケット
15030405

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アジの干物どんぶり

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