健康と信頼をお届けするＮＥＷＳＲＥＬＥＡＳＥ２０１５年１０月３０日『ブッシュ・ド・ノエル』を飾り付けしよう♪ 日清製粉グループ「親子で手づくりクリスマスケーキ教室」開催抽選で親子ペア１２組２４名をご招待！日清製粉グループ（株式会社日清製粉グループ本社社長：大枝宏之）は、「親子で手づくりクリスマスケーキ教室」を、本年１２月１２日（土）に、東京都新宿区のホームメイドクッキング新宿教室で開催します。この教室に、抽選で親子ペア合計１２組２４名を無料でご招待します。 ■ クリスマスにぴったりの「ブッシュ・ド・ノエル」をつくろう♪ 今回は、クリスマスにぴったりの『ブッシュ・ド・ノエル』のつくり方を紹介します。ブッシュ・ド・ノエルは薪型の伝統的なクリスマスケーキです。今回は、スポンジの生地づくりから取り組んでいただき、焼き上げたスポンジ生地に生クリームやさまざまな果物を入れて巻き込み、外側にも生クリームを塗ってクリスマスの飾り付けをしていただく講習内容としています。親子ペアで力を合わせて、オリジナルのブッシュ・ド・ノエルづくりに挑戦してください。 ▲作品イメージ ■ 小麦・小麦粉の基礎知識やケーキづくりのポイントも紹介♪ 教室の冒頭では、小麦の構造や、薄力粉・中力粉・強力粉の違いなどを説明し、小麦・小麦粉に対する理解を深めていただくプログラムを用意しています。また、ケーキの生地を上手につくるためのコツや、かわいらしいトッピング方法など、ケーキづくりのポイントも紹介します。 ▲小麦・小麦粉についての説明 ■ 今年で１１回目の開催♪ 日清製粉グループは、２００５年から「親子で手づくりクリスマスケーキ教室」を毎年開催しており、今年で１１回目を迎えます。１９８１年から夏休み期間に毎年開催している「親子手づくり動物パンサマースクール」とともに、親子でパンやケーキのつくり方を楽しみながら学んでいただける教室として好評をいただいています。このような教室の開催を通じて、日清製粉グループは手づくりの楽しさ、そして幅広い“小麦粉食”文化を皆様にお伝えしていきたいと考えています。 1 ■ 「親子で手づくりクリスマスケーキ教室」概要開催日：２０１５年１２月１２日（土）参加対象：親子のペア（保護者１名、小学校１～６年生のお子様１名）実施時間：（受付）１２：００～１２：２０（実習）１２：３０～１５：３０場所：ホームメイドクッキング新宿教室東京都新宿区西新宿２-６-１新宿住友ビル５１Ｆ講習内容：トライフル風ブッシュ・ド・ノエル（色々な果物と生クリームを使ったロールケーキ苺のサンタクロース付き）定員：１２組２４名参加費：無料応募方法：ハガキに①～⑥を明記の上、ご応募ください。尚、ご応募は１枚のハガキにつき、１ペア（１組２名）とさせていただきます。 ① 保護者の氏名（ふりがな） ④郵便番号、住所 ② お子様の氏名（ふりがな） ⑤電話番号（ご自宅） ③ お子様の学年 ⑥電話番号（携帯電話など昼間連絡先）宛先：〒１０１－８４４１東京都千代田区神田錦町１－２５「㈱日清製粉グループ本社広報部親子で手づくりクリスマスケーキ教室」係応募締切：２０１５年１１月２４日（火）当日必着参加希望者多数の場合は抽選とさせていただきます。当選された方のみ１２月上旬までに受講証を送付させていただきます。落選された方にはご連絡しませんのでご了承ください。お問い合わせ先：日清製粉グループフラワー手づくり教室® 電話：０３－５２８２－６６５９（受付時間：土日祝日を除く９：００～１７：００）＊お願い・その他＊・１組の親子ペアにつき、お子様２名以上でのご参加はお断りさせていただきます。・応募はハガキのみの受付とさせていただきます。・ご記入いただいた個人情報は、応募いただいた教室に関する当選通知の発送及び出欠の確認連絡以外の目的では使用しません。・開講中は社内外に公開する資料等（日清製粉グループＷＥＢサイト、社内報、株主総会時の投影映像ほか）への掲載のため、写真及びビデオ撮影をさせていただくことがございます。また報道関係者取材が入る場合もございますので予めご了承ください。・諸般の事情によりやむなく中止とさせていただく場合がございますので、予めご了承ください。この件に関する報道関係者の方のお問い合わせ先株式会社日清製粉グループ本社総務本部広報部担当：山口・寺岡電話：０３－５２８２－６６５０メール：[email protected] 2