３月４月５月の特選商品 『BBCプーレ』 6月7月8月のおすすめ商品 『BBCポーク』 BBCとは？ ブルー・ブラン・クール（BBC）は、フランスで公に認められている非営利団体のひとつです。BBCは 人々の健康の為に、生産者から消費者までの過程を管理し農業を発展させています。私たちはオメガ３ を多く含む牧草・亜麻仁・アルファルファ・ルピナスなどをフランスで栽培しよりよい質に開発してい ます。また、これらの植物は栄養価に優れており、家畜の為により良いバランスのとれた餌を提供して います。取り扱い商品は美味しいだけではなく、人々の健康にもよい影響を与えるものです。BBCは5 つの臨床研究を行い、実証され国際的な化学誌にも掲載されました。今日では5,000箇所以上の農家が BBCに所属しており、人々の健康に貢献する為に農業を発展させています。 地球により良く BBCは、人間の健康の為に、オメガ３が豊富な亜麻仁や牧草、アルアルファ、ルピナスを導入しています。 これらの作物は、多くの種類が化学肥料にほぼ頼らず、自然に育つものだというのが大きな特徴です。ア ルファルファとルピナスも２００９年に国立自然博物館で行われた調査では、発育時に空気中の酸素を必 要とし、自然に発育します。オメガ３が豊富な餌を牛に与えることで発生するメタンガスを削減する事が Spumante 出来ます。国連はそれを認識しています。BBCは環境問題を与え、製品（豚肉、鶏肉、卵、魚など）の生 産を行っています。 動物・家畜により良く 家畜の餌に作物（亜麻仁、ルピナス、ソラマメ・・・）と植物（牧草、アルファルファ・・）を与える事は、私達の健康を向上させるこ とが出来ます。数多くの化学研究は、BBCの餌が動物の健康に適していると認めています。 BBCポークはオメガ3を多く含み、健康志向の方には最適な豚です。ブルー・ブラン・クールは人々の健康の為に、生産者から消費者ま での過程を管理した農業モデルを創った非営利団体の組織です。αリノレン酸や青魚などに含まれるEPA、DHAなど不飽和脂肪酸である、 オメガ３を多く含む牧草・亜麻仁・アルファアルファ・ルピナスなどを豚の飼料に混ぜて飼育し、体内の肉・脂にオメガ３を多く含有さ せることに成功しました。オメガ６とオメガ３のバランスを大事にし、BBC協会管理の下、生産者である農家と共に厳格な管理体制で飼 育されています。 ブルー・ブランク・クール協会HP http://www.bleu-blanc-coeur.com/jp BBCポーク ロース 規格：約4kg×4ﾊﾟｯｸ（箱）／冷凍／産地：フランス産 価格 ｋｇ BBCポーク 肩ロース 規格：約2kg×4ﾊﾟｯｸ（箱）／冷凍／産地：フランス産 価格 ｋｇ BBCポーク バラ 規格：約3kg×4ﾊﾟｯｸ（箱）／冷凍／産地：フランス産 価格 ｋｇ 最新情報発信中 →→→ http://www．mw‐matsuya.co.jp
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