チャレンジセール報奨金食事会マザックニシカワ㈱清水作成 ※2 回目の食事会を行いましたので、報告いたします。日時：2015 年 10 月 2 日 19:00～場所：大阪聘珍楼(大阪ヒルトンホテル７階) メニュー「フカヒレコース」１．焼き物入り前菜盛り合わせ２．フカヒレの姿煮込み陶板のせ３．季節野菜の蒸篭蒸しオイスターソース添え４．帆立貝とミル貝、季節の野菜炒め５．北京ダック６．海老の２種ソースしたて７．きのこ入り伊府麺８．デザート ↑お料理のメニュー、満面の垣尾顧問の笑顔とともに大畑所長の挨拶で始まりました。相変わらずのカンペ準備です。この調子でがんばりましょうみたいな感じでした。ビールはキリン秋味でした。普段ビール党ではない清水もおいしいと思いました。聘珍楼の方曰く、お料理に合うのでこちらをセレクトしましたとのこと。 ←メインのフカヒレです。おいしそうな写真ではありませんが、ほんっまに美味しかったです。他人の分も頂きたいくらいでした。セイロ蒸し集合写真野菜と貝の炒め北京ダックを取り分けるシェフからの北京ダック→ 海老麺デザート今回、２度目の聘珍楼でした。前回はＭＮ３０周年のときにマザックの社長を始め、たくさんのヤマザキマザックの方とお食事させて頂きましたが、その際の食事は緊張と酩酊でよく覚えてなかったのでということで、今回うかがいました。しかし、終わってみればどれくらい紹興酒を皆さん召し上がっていたのか….飲み放題でよかったです。お料理も大変美味しかったです。２次会は有志でカラオケへ行きました! 金曜の夜なので、大変にぎわってましたがぎゅうぎゅうで１０人何とか入りました。個人的には垣尾課長のデビルマンの歌が印象に残ってます。またこのような食事会できるように所員一同がんばってまいります。