Ｎｏ．１ 平成２７年８月１０日 発行： もち米情勢について １． 本県の現 状につい て （１）26 年産生産面積、生産者数 ＪＡ委託者の生産面積は 3,560ha（5 年間で 1,200ha 減少）、生産者数は 5,550 人（5 年間 で 2,580 人減少）となっております。 表１：ＪＡ委託者の生産面積・生産者の推移 年産 26年産 25年産 24年産 23年産 単位：ａ、人 22年産 生産面積 355,940 389,845 465,858 498,715 475,930 生産者数 5,550 6,298 7,174 7,714 8,133 一人当たり 生産面積 64 62 65 65 59 ※ＪＡに出荷契約がある生産者の面積・人数。集荷リサーチデータより作成。 （２）26 年産検査数量 検査数量は 23,260 トンと、この 5 年間で最大 8,540 トン減少しました。 表２：検査数量の推移 26年産 25年産 24年産 新潟 23,258 25,114 31,798 全国 182,410 191,215 233,062 ※農水省公表値より。26年産は平成27年3月31日現在。 23年産 31,512 231,413 単位：ｔ 22年産 28,515 214,773 ２． 本県もち 米需要者 について （１）新潟県は、古くから全国有数の米どころであったことなどから、餅製造メーカーや米菓製 造メーカーが発展し、全国第１位のもち米消費地となっています。 （２）本県もち米需要者の国産もち米購入数量は、40,000 トンを越えるものと推定されます。 ３． 本県の課 題につい て （１）40,000 トン以上の需要があるなか、直近の新潟県産もち米の検査数量が 23,260 トンであ るため、17,000 トン程度は県外産を使用しているものと推定されます。 （２）その理由は、需要者が求めている加工用もち米を十分に供給できていないことにあります。 ４． ２８年産 以降のも ち米生産 に向けて （１）需要者ニーズに対応し、新潟県産もち米のシェアを拡大するべく、加工用もち米の生産拡 大にご協力をお願いします。 以 上 （全農新潟県本部 米穀部 米穀販売課） ※掲載内容の無断使用・転載を禁じます。 1
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