平成27年 5月の献立

平成27年
献立
材料
おやつ
5月の献立
月
11日・25日
回鍋肉
うの花煮
ほうれん草の味噌汁
豚肉
おから
ニンニク
鶏もも肉
生姜 人参
牛蒡 人参
キャベツ
こんにゃく
ピーマン
きくらげ
青葱
絹さや
テンメンジャン 鰹だし
醤油 砂糖
砂糖
酒 片栗粉
醤油
みりん
ほうれん草 玉葱
しめじ 鰹だし 味噌
フルーツ白玉 牛乳
火
12日・26日
筍と赤魚の煮物
ふきのうま煮
南瓜の味噌汁
赤魚
ふき
筍
鶏もも肉
わかめ
厚揚げ
木の芽 ちりめんじゃこ
醤油
鰹だし
みりん
みりん
酒
醤油 塩
胡麻油
南瓜 牛蒡
青葱
鰹だし
味噌
ラスク
牛乳
水
13日・27日
カレーライス
ひじきのサラダ
もも
パイナップル
フランスパン
バター
ホットケーキミックス 砂糖
ナナ
白玉粉 牛乳
グラニュー糖
牛乳
参 オレンジジュース ヤクルト
月
みかん
バ
18日
火
19日
献立
(18 日は麺の日です)
鶏もも肉
じゃが芋
玉葱 人参
カレールウ
ヨーグルト
牛乳
ひじき
ほうれん草
ツナ コーン
醤油 砂糖
白胡麻 マヨネーズ
キャロットケーキ
ヤクルト
水
20日
クリームシチュー
グリーンサラダ
おやつ
牛乳
焼 き粉
キャベ ツ
桜海老
天かす
竹輪
青海苔
お好み
玉子
とんか
つソース ケチャップ 油 牛乳
バナナ
牛乳
かみかみ昆布
プリンミックス
食パン 牛蒡 玉葱 ベーコン
牛乳
ピザソース
土 2 日・16 日・30 日
茄子南蛮うどん
茹でうどん
茄子
長葱
油揚げ
昆布だし
鰹だし
砂糖
醤油
みりん
パン
牛乳
とろけるチーズ
土
コールスロードレッシング
金
8日・22日
鯖の南蛮漬け
野菜のうま煮
若竹汁
鯖
豚バラ肉
玉葱 人参
牛蒡
ピーマン
人参
酢 酒
蓮根
醤油 みりん こんにゃく
砂糖 塩
生姜
小麦粉
砂糖
サラダ油
醤油
木の芽
筍 わかめ
鰹だし
玉葱 鰹だし
醤油 みりん
ヨーグルト ヤクルト
きな粉マカロニ 牛乳
ジャムサンド 牛乳
食パン ジャム 牛乳
パン 牛乳
春キャベツ
グリーンアスパラ
ブロッコリー
塩 胡椒
お好み焼き
金 1 日・15 日・29 日
マーボー豆腐
春雨サラダ
ふんわり玉子スープ
豆腐
春雨 胡瓜
豚ミンチ
人参
青葱
キャベツ
筍
もやし
人参
ハム 酢 塩
生姜
砂糖 醤油
ニンニク
赤味噌
玉葱 もやし
砂糖
青梗菜
醤油
えのき 人参
中華スープ 玉子 醤油
片栗粉
コンソメ
ピザトースト 牛乳
木
7日・21日
肉じゃが
小松菜の煮びたし
なめこ汁
牛肉
小松菜
じゃが芋
人参
人参
油揚げ
玉葱
鰹だし
しらたき
砂糖
絹さや
醤油
胡麻油
鰹だし
なめこ
砂糖
豆腐
みりん
青葱
醤油
鰹だし
味噌
(19 日はお弁当日です) 牛肉
じゃが芋
玉葱 人参
塩 胡椒
ホワイトルウ
牛乳
材料
人
木
14日・28日
鶏の唐揚げ
水菜のお浸し
豚汁
鶏もも肉
水菜 竹輪
ニンニク
しめじ
生姜
柚子果汁
醤油
鰹だし
みりん
酒 みりん
酒
塩 醤油
片栗粉
小麦粉
豚肉 牛蒡
サラダ油 つきこんにゃく
白菜 人参
もやし
鰹だし 味噌
プリン
牛乳
マカロニ きな粉 砂糖 塩 牛乳
9日・23日
タン麺
中華麺
キャベツ
人参
筍
なると
豚肉
ニラ
青葱
中華だし
醤油
塩