第17回図書館まつり 丸山珈琲代表 丸山健太郎さん 講演会 テーマ「つながりがもたらす最高の一杯 【生産者-バイヤー-バリスタ】 」 あ 10月25日(日)14:00~15:30(開場は13:30) 南部図書館2階大会議室 入場無料(予約不要) 丸山健太郎さんプロフィール 株式会社丸山珈琲 代表取締役社長 1968 年埼玉県生まれ、神奈川県育ち。 1991 に軽井沢にて丸山珈琲創業。2001 年からは、バイヤーとして 生産地訪問を開始し、現在は年間 150 日近くを海外で過ごす。ま た、数々のコーヒー豆品評会、審査会における、国際的カッパー (テイスター)としても活躍。 「世界でもっとも多くの審査会に出 席するカッパー」と言われている。 カップ・オブ・エクセレンス国際審査員 日本スペシャルティコーヒー協会 副会長 ACE(エース)(Alliance for Coffee Excellence Inc.)名誉理事 お問い合わせ先:長野市立南部図書館026-292-0143
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