! く! た い のぜ の さ 家 ま 農 たてがう ! す で 採り ク ー ピ 今朝収穫 仙台産 朝採り 仙台平野で 古くから作られていた枝豆。 食べ方はいろいろあるけれど、 採りたての枝豆が 一番甘くてとびきりうまい! 農家の人だけが知っている そんな枝豆のおいしさを ぜひ味わってみませんか。 枝豆 採りたての朝採り枝豆を仙台市内の飲食店で味わえます! 毎朝、仙台市内の畑で収穫して、飲食店にお届け。 仙台市内の畑で、毎朝収穫して、鮮度を保ったまますぐに発送。市内の飲食店で、 その日に収穫した 採りたての枝豆を楽しむことができます。農家だけのぜいたくだった一味違う枝豆をぜひご賞味ください。 お店によってメニューもいろいろ。 枝豆の新たな味わいも発見できるかも。 提供店舗など詳しくは ▶ https://www.facebook.com/sendaiedamame ※朝採り枝豆の提供日は店舗によって異なります。 詳しくは店舗にお問い合わせください。 企 画 仙台枝豆プロジェクト (仙台市経済局農林部東部農業復興室) お問い 〒983-0852 仙台市宮城野区榴岡2-2-11 パスコ仙台ビル7階 合わせ先 株式会社プロジェクト地域活性 ☎022-205-3540 朝採り枝豆って? くろ ご よう 黒 五 葉 でん 1つの枝から5つの葉をもつ黒豆。 深い甘味と凝縮されたコクが特徴です。 お正月の煮豆としても使われています。 枝豆でも大豆でも食べられる万能選手。 ぷっくりとした大粒で、 秋にぴったりの濃厚な味わいです。 ひ 秘 伝 とも こう 濃い緑色で、 粒が大きい! 食べごたえのある枝豆です。 さけ りょっ 緑 光 粒が大きめで、 コクのある味わい。 まさに名前の通りお酒のお供に最適です。 むすめ 生育日数が短く、 早く収穫できる茶豆 … それが、 はやいっ茶です 鮮やかな緑色が美しい白毛品種ながら、 茶豆独特の芳香と甘みを兼ね備えた 新品種 (ルーキー) です。 娘シリーズ (げんき娘、 湯あがり娘、 ゆかた娘) の代表格。 ショ糖などの糖類を 多く含んでいるので、濃い味わいです。 酒 の 友 ゆ 湯あがり娘 ひめ おつ な 姫 なり ちゃ はやいっ茶 ふく 福 成 風味豊かでしっかりとした味わい。 薄皮が茶色の茶豆で、 甘い香りが特徴です。 !! 生産地が近いから実現した朝採り枝豆の直送。 その日の朝に、 市内の 畑で収穫した農家こだわりの枝豆を、保冷しながら運びました。 採りたての美味しさそのままに、市内飲食店でご賞味いただけます。 枝豆は鮮度が命です。採りたての枝豆は、生 でも食べられるほどの甘味!採りたての枝豆の 美味しさは、 まさに農家だけのぜいたくです。 10月 9月 8月 7月 仙台だから味わえる 枝豆の美味しさです うまさのピークの 枝豆です 枝豆の種類 (取り扱う品種は時期や飲食店によって異なります。 ) 枝豆にはたくさんの種類があります。 時期や種類によって味わいが違うので ぜひ食べ比べしてみてください。 収 穫 時 期
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