カーネーションの夏季夜間短時間冷房 - 兵庫県立農林水産技術総合

カーネーションの夏季日没後短時間冷房で
開花促進と秋季品質向上
【背景・目的・成果】
兵庫のカーネーションは関西市場でトップシェアの品目であり、本県を代表する花きの一つです。
しかし、夏季の高温により秋季の品質低下が問題となっています。そこで、冬季暖房で利用が進み
つつあるヒートポンプ空調機(業務用エアコン)を利用し、夏季の夜間冷房による秋季品質向上を検
討しました。その結果、夏季の日没後4時間を21℃で冷房すると品質が向上し、開花時期が2週間
以上早まることが分かりました。
1 夏季の日没後4時間を21℃設定で冷房すると終夜冷房よりも消費電力を約40%削減可能
で、無処理の切り花に比べて秋季の茎が硬くなり品質が向上しました。
日没後短時間
冷房
40
施
設35
内
温 30
度
25
℃
20
硬い
( )
無処理
(時刻)
12 15
18
6
9
12
無処理
4時間冷房
硬い
終夜冷房
写真 茎を水平に持った時の垂れ下がる角度
終夜冷房に比べ消費電力を大幅削減
2 日没後の4時間冷房することで、開花
が2週間以上短縮することが判明しました。
端境期の出荷による有利販売が可能にな
ります。
3 夏季日没後短時間冷房の現地実証試験
を実施し、その結果から、電気基本使用料
を合わせた1株当たりの冷房電気料金は約
10円程度と算定され、農家ほ場でも適用可
能であることを確認しました。
135
開
花
ま
で
の
日
数
130
2週間以上
開花が早い
125
120
115
110
無処理
無処理
4時間冷房
終夜冷房
4時間冷房 終夜冷房
【技術の活用】 実証ほ等での結果から、夏季日没後短時間冷房(21℃設定)の導入にあたっては、
短時間冷房後の室内気温の上昇を防ぐため、ヒートポンプ以外に温室側窓をタイマー制御で自動開
閉する装置、または、時間帯によって設定温度の変更が可能な4段サーモが必要です。
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淡路農業技術センター