おもしろ科学探険隊 1.24 石けんからクリスマスのロウソクをつくる～世界に一つしかないマイローソク～科学の原理：石けんの加水分解キーワード：ローソク、石けんの加水分解、食酢、ローソクをつくる１．固形せっけんを皮むき器でけずり粉にして、15ｇをプラコップにはかりとる。２．これにお湯 30ｍｌを加えてスパチュラで、クリームのようになるまでよくかきまぜる。しょくす３．お湯 40ｍｌを加えてうすめた後、これに食酢40ｍｌを少しずつ加えて、かき混ぜると水にとけないロウの成分が浮いてくる。しけんし水の部分が白くにごらなくなるまで（青いリトマス試験紙が赤くなるまで）食酢を加え、しばらく静かに置いておく。しぼる４．上に浮いたロウの成分をキッチンペーパでこし、よく絞る。ねっすい５．キッチンペーパに残ったロウの成分をステンレスのボールに入れた熱水につけてあたためると、水分とロウの成分が別れる。分かれた水を流してすてる。６．ロウにクレヨンをけずって、よくかき混ぜて色のついたロウをつくる。７．ロウを小さなプラスチックコップに入れ、固まる前に、真ん中にタコ糸を入れてろうそくの芯にする。色の違うロウを重ねてもよい。８．このロウソクはまだ水を含んでいるので、しばらく乾かした方がよい。 Ⅱ．ロウソクを溶かして新しい自分のロウソクをつくる１．お湯の入ったステンレス容器をアルコールランプで温めながら、この中にロウソク 30ｇをステンレスの容器をつけて、中のロウをとかす。２．クレヨンをけずって、好きな色をつける。グループで３色のロウをつくる。３．自分の好きな容器あるいはプラスチックコップにとけたロウをそそいでから、タコ糸を中に入れて芯をつくる。４．ロウが固まったら出来上がり。ロウソクの外側に油性カラーペンでもようをつけてもよい。 1 おもしろ科学探険隊 ☞☛☞☛科学で種明かし☜☚☜☚ てんねん石けんは天然の油（動物または植物からとれる油）からつくられるものと、石油からつくられるもの（合成せんざい）とがあります。天然の油からつくるせんざいは、油（油と仲の良い関係をもつ）と、これを水に溶ける（水と仲の良い関係をもつ）ようにアルカリ性のものを合体させてできています。じっけん今回の石けんからローソクをつくる実験は、この関係をつかって、石けんのアルカリ性の部分しょくすしぼうさんを食酢でとりはずして、もとの油（正しくは脂肪酸という）をとりだしたものです。合成せんざいは、油分をふくんでいないので、ローソクをつくることはできません。しゅるいローソクには、また２種類あって、今ふつうに使われている安いローソクは、石油から取り出したパラフィンという成分の油分からできています。しかし、昔からあるローソクは、天然にある植物や動物にふくまれる油成分（ロウ）を取り出してローソクとしました。せっけんからつくったローソクは昔ながらの植物からとりだした油分からできていますが、後の実験に使った普通のローソクのロウは、石油からとりだしたパラフィンです。ローソクはもえるのだろうか？ローソクのロウは、固体のままではもえません。ロウがもえるのは、芯がもえる熱でロウが溶かされ（液体）、さらにとけたロウが熱でガス（気体）になったときにはじめてもえるのです。かんそうだから、今回石けんからつくったローソクはよく乾燥してロウの中の水がなくなってからもえるようになります。家にもってかえってよく乾かしてからもやしてみよう！ふろくの実験：１００円ショップで売っている口紅の先に穴をあけてタコ糸を押し込む。このタコ糸に火をつけると！【スタッフ用実験手順書】目的：１）石けん、ローソクの種類の違いがあることを知る２）石けんからローソクをつくる化学反応（加水分解反応）１．石けんからローソクをつるく ①固形石けん（浴用・洗濯用せっけん）を皮むき器でうすく削って 15ｇをプラコップに入れる。 ②これに熱いお湯を 30ｍｌ加えて、クリーム状になるまでよくかき混ぜる。 ③40ｍｌのお湯をさらに加えてから、食酢 40ｍｌをすこしずつかき混ぜながら加えていく。 2 おもしろ科学探険隊しばらくすると、白く濁って細かい粉状のもの（脂肪酸）がでてくる。リトマス試験紙で酸性になっていることを確かめる。 ④上に浮いた油脂分をキッチンペーパを使ってろ過する。（ロートはペットボトルの首の部分を切り離してつくることができる）コップは水を加えて周りの油脂分を洗い落とし一緒にろ過する。 ⑤キッチンペーパに残った油脂分をステンレスの容器に移し、湯煎して、水分と油脂分をさらに分離する。 ⑥この時点で、色付けのために、クレヨンを削って入れる、エッセンシャルオイルを加えて香り付けをすることができる。 ⑦たこ糸を入れてローソクとする。（型に入れて成形する、容器につめこむ。棒状ローソクにすることができる。） ⑧この段階ではまだ水を含んでいるために、よく乾燥する。注意：従って当日は、ローソクとして点火することができない。お持ちかえりとなり、家でよく乾燥する！２．市販のローソクを使ってクリスマスのローソクをつくる ①市販のローソク 30ｇを細かくちぎってステンレス容器に入れる。 1 グループで 3 種類のローソク液をつくる。 ②アルコールランプで加熱しながら湯煎用のステンレスボウルに、①の容器を入れて、ロウを溶かす。このときに着色、匂い付けを行う。 ③たこ糸も溶けたローソクに漬けてロウをしみこませておく。 ④自分の好きな形のローソクをつくる容器に流し込む。１００ｍｌのプラコップに色の違うロウを段階的に流し込む。たこ糸を何回もとけたロウに漬けて芯を太らせることにより、棒状のローソクをつくる。円柱のローソクをつくって、後から回りに着色する。・・・・・などなど注意：火を使うので、火災、火傷に十分留意すること 3 おもしろ科学探険隊使用する材料・器材仕様（購入単位）設備・設備・道具ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄ皮剥き器ﾒｽｼﾘﾝﾀﾞｰｱﾙｺｰﾙﾗﾝﾌﾟﾁｬｯｶﾏﾝ材料（材料（消耗品）消耗品）固形石けん食酢ｽﾊﾟﾁｭﾗｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰﾌﾟﾗｽﾁｯｸｺｯﾌﾟｽﾃﾝﾚｽﾎﾞｳﾙｽﾃﾝﾚｽｺｯﾌﾟﾛｰﾄタコ糸燃料用ｱﾙｺｰﾙ深型（湯沸用） 100ml 三脚付ﾏｯﾁ、ﾗｲﾀｰでもよい使用量単位ｸﾞﾙｰﾌﾟ 1個/2人ｸﾞﾙｰﾌﾟｸﾞﾙｰﾌﾟｸﾞﾙｰﾌﾟ台個本台既存品 100円ｼｮｯﾌﾟ東急ﾊﾝｽﾞ東急ﾊﾝｽﾞ 100円ｼｮｯﾌﾟ 15ｇ 30ml 袋瓶本包包個個個巻瓶ﾎｰﾑｾﾝﾀｰｽｰﾊﾟｰ東急ﾊﾝｽﾞｽｰﾊﾟｰ 100円ｼｮｯﾌﾟ 100円ｼｮｯﾌﾟ 100円ｼｮｯﾌﾟ 100円ｼｮｯﾌﾟ 100円ｼｮｯﾌﾟﾄﾞﾗｯｸﾞｽﾄｱ箱袋－瓶少量箱一片箱 3/ｸﾞﾙｰﾌﾟ個 100円ｼｮｯﾌﾟ 100円ｼｮｯﾌﾟ 100円ｼｮｯﾌﾟ専門店 100円ｼｮｯﾌﾟ東急ﾊﾝｽﾞ 100円ｼｮｯﾌﾟ 1 小片 270mlぐらいの大きめ 1 湯煎用 200mlぐらいﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙからつくれる 1 1 500ml入ﾛｰｿｸﾌﾟﾗｽﾁｯｸｺｯﾌﾟ型ｴｯｾﾝｽｵｲﾙｸﾚﾖﾝﾘﾄﾏｽ試験紙ｽﾃﾝﾚｽ容器市販品（ﾊﾟﾗﾌｨﾝ） 100ml ﾛｰｿｸ成形用必要ならば水槽重曹おけ洗浄用青購入先小片少量 30ｇ 1 少量参考資料：やってみようなんでも実験 Vol.4 NHK 出版 100 円ｼｮｯﾌﾟで大実験学研 4 袋ﾄﾞﾗｯｸﾞｽﾄｱ