平成27年度災害対策備蓄用食料・保存水購入 仕様書

平成27年度災害対策備蓄用食料・保存水購入
仕様書
1
件
名
平成27年度災害対策備蓄用食料・保存水購入
2
品
名
(1)アルファ米
使用詳細及び数量については、別紙1のとおり
(2)保存水
使用詳細及び数量については、別紙2のとおり
3
納
期
平成28年3月2日(月)から平成28年3月25日(金)までの間
4
納品場所
京都府相楽郡精華町地内(2箇所程度)
5
提出書類
完了報告書
検収終了後、直ちに提出すること。
6 そ の 他
(1)納品に係る送費・養生費等に伴う一切の費用は納入業者の負担とする。
(2)納入に当たっては、町担当者と十分な打合せを行い、その指示に従って納品
すること。
(3)納入に当たっては、製品及び建築物を破損・汚損しないよう養生を施す等十
分注意すること。
(4)納品時に町担当者の検収を受けること。
なお、納品時に不備が発見された場合や、納品後、保存期限及び賞味期限内
に瑕疵が発見された場合等は、速やかに適正なものに交換すること。
(5)現場搬入に際して、荷造用諸材料・作業場周辺の後片付け及び清掃を行う
こと。
(6)納入に当たって発生した事故及び施設の工作物の損傷等は全て、受注者の
責任をもって処理すること。
(7)疑義が生じた場合は、必ず町担当者と綿密な打合せを行い、すみやかに対
処すること。
別紙1
アルファ米 使用詳細
1
品名・数量・規格
品名
規格・仕様等
数量
単位
3,000
食
2,000
食
2,000
食
・アルファ化米
・内容量:100g、保存期限:常温で5年
わかめご飯
・開封後に袋が容器として使用可のもの、スプーン付き
・特定原材料等27品目を使用していない(※1)
・アルファ化米
五目ごはん
・内容量:100g、保存期限:常温で5年
・開封後に袋が容器として使用可のもの、スプーン付き
おこわ系ご飯 又
・アルファ化米
は炒飯類
・内容量:100g、保存期限:常温で5年
(※2)
・開封後に袋が容器として使用可のもの、スプーン付き
※1 わかめご飯については、省令により表示義務(卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)及
び表示奨励(あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、く
るみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、
りんご)とされている特定原材料等27品目を使用せず製品化されていることとする。
※2 おこわ系(赤飯類は除く)のご飯又は炒飯類
例)山菜おこわ、炒飯、牛飯、ドライカレー等
※
2
何れの種類においても、おかゆ系は不可とする。
特徴
(1)お湯等を入れても倒れないスタンドタイプの袋に 1 食分入っている。
(2)袋を開け、スプーン・脱酸素剤等を取り出した後、お湯または水を袋内側に記載されている注水
線まで注ぐ。チャックを閉じた後、お湯では 20 分以内(水は 60 分以内)で、復元する。
3
包装・表示
(1)1箱 50 食入で梱包すること。
(2)梱包ケースは、ダンボール箱とし、外寸サイズは D 430 mm×W 320 mm×H 240 mm 以下とす
る。また6段積みに耐え得る強度とすること。
(3)それぞれのダンボール箱の側面に、2箇所以上賞味期限を西暦で表示すること。
(4)アレルギー対応の品についてはそれぞれのダンボール箱の全側面に「アレルギー対応タイプ」と
表示すること。
4
品質保証
製品は、災害時の非常用食料で、常温保存により納入後5年間の品質保証がなされること。また、
納品時には、製造名―カーの品質保証書を提出すること。
別紙2
保存水 使用詳細
1
品
名
保存水(ミネラルウォーター(軟水)
)
2
数
量
3,000本(1本500ml)
3
規
(1)容
格
器
ペットボトル形式
(2)容
量
500ml(ペットボトル1本当たり)
(3)保存期限
製品は、災害時の非常用飲料水で、常温保存で納品後5年間の品質保証がなされること。
(4)ボトルの本体及び段ボール箱に品質保持期限を表示したもの。
4
包装・表示
(1)500mlのペットボトルを別項規定の段ボール箱に24本入で梱包すること。
(2)段ボール箱は6段重ねで5年間耐えられるもの。
(3)段ボール箱の側面に、2箇所以上、品質保持期限を西暦で表示すること。
5
品質保証
製品納品時に製品の製造会社の品質保証書を提出し、品質を保証すること。