日本国際薬膳師会設立記念・初出版記念特別講演会 中医薬膳学のすばらしさ 平成 27 年 11 月7日(土) 会場 : 高輪・和彊館 (わきょうかん) 時間 : 14:30 ∼ 19:00 ( 開場 : 13:30 ) 〈第 1 部〉 14:30 ∼ 16:30 辰巳 洋 先生プロフィール 講演「複合体質について」 ・ 1953 年 中国甘粛省生 講 師 : 辰巳 洋 先生 ・ 1989 年 来日 中医薬膳学では、人々の体質は、家系、生活環境、習慣、食生活など ・ 医学博士 により違うと考えます。しかし、人の体質は単純なものでなく、い ・ 日本国際薬膳師会長 くつかの体質を重ねて現れます。 本草薬膳学院長 このたび、日本国際薬膳師会では、体質と薬膳処方との関係を長い 歴史の中で作り上げてきた中医薬膳学を紐解き、会員の叡智を結 集した本を初出版することができました。この本を活用して薬膳 を深めつつ、私たちの生活に柔軟に対応する方法を様々な角度か ・ 中国薬膳研究会 常務理事 ・ 国際薬膳師資格認定審査員・常務理事 ・ 著書等「実用中医薬膳学」 「抗がん・防ガンの薬膳」 他多数 ら掘り下げていただきます。 〈第 2 部〉 17:00 ∼ 19:00 国際薬膳師会「体質改善薬膳(仮称) 」初出版記念祝賀会 辰巳 洋先生の講演後、先生と共に初出版を祝い且つ体質と薬膳について様々な角度から自由に語り合い、食事を 楽しみます。大勢の方のご参加をお待ちしています。 どなたでも参加できます。申し込み方法、会費納入方法の詳細につきましては裏面をご覧ください。また当日は、 会場内で書籍・薬膳茶等の紹介・販売 (13:30 ∼ 14:30) を行ないます。 日本国際薬膳師会 JFM CM : Ja p a n So c iet y o f I n t e r n a t io n a l H ealt h P r o t e c t i o n F o o d M a s t e r w i t h T r a d i t i o n a l C h i n e s e M e d ic in e
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