食物アレルギー児 食事指導指示書 - 日ノ出町保育園

平成 年度 日ノ出町保育園
平成 年 月 日
園長 ㊞ 主任 ㊞ 栄養士 ㊞ 看護師 ㊞ 担任 ㊞
食物アレルギー児・食事制限の必要な児童 食事指導指示書
(新規・変更・継続・終了)
児
童
名
診
断
名
(男・女) 生年月日 平成 年 月 日( 才 ヶ月) 組
全卵・卵白・卵黄・マヨネーズ・つなぎ程度・練り製品・中華麺・ケーキ・パン・菓子類・魚卵
卵
類
( )
牛 乳
乳製品
除去食品
非加熱牛乳・加熱牛乳・粉ミルク・ヨーグルト・チーズ・バター・生クリーム・乳酸菌飲料(ジョアなど)
スキムミルク・練乳・パン・( )
強力粉・薄力粉・焼き麩・麵・パン・菓子・つなぎ程度・しょうゆ・酢
小麦粉
( )
大豆・味噌・しょうゆ・豆腐類・納豆・大豆油・きな粉
大
豆
( )
落花生・そば・豆類一般(グリンピース・うずら豆・枝豆)・ごま・えび・かに・果物( その他
肉類( )・魚類( )
期
間
(予定) 年 月 日~ 年 月 日
発疹…部位( ) ・ 発疹までの時間(約 )
食べたとき
の主症状
下痢 ・ 腹痛 ・ 嘔吐 ・ 嘔気 ・ 発熱 ・ 呼吸困難感 ・ かゆみ
その他( )
内
服
薬
内服薬 あり( )・なし
医師所見
そ の 他
注意事項
保護者氏名 医療機関名
住
所
社会福祉法人 南流山福祉会
日ノ出町保育園