環境創生部門 中川研究室 Student 4 2015年 １月８日 1 もともと海外が好き、将来的には海外で仕事がしたい 学部2年生 L.A.にホームステイ →最初全く言葉が通じず、相手が何を言いたいのかも分からない 自分の未熟さを痛感．自然と口数が少なくなる． →次第に相手の言いたいことが分かるようになる 英語－言葉 慣れが必要 もっと聞き取りたい、もっと話せるようになりたい 今回のマレーシア 初めから積極的にコミュニケーションをとる． (英語が多少分からなくても気にしない、まず話してみる) とにかく笑顔でいる．(自分が楽しまなければ相手は楽しまない) 国際交流、コミュニケーション能力の向上、研究発表 すべてを楽しんでやろう、楽しまなきゃ損 2 実施内容 1. Public lecture (講演) ・Prof. Wan (UKM) － “Proton Electron Membrane Fuel Cell” ・Prof. Nakagawa (GUNMA) － “Direct Methanol Fuel Cell” ・Prof. Kim (UKM) － “Electrochemical Activities in Bacteria” 2. Beryl’s chocolate factory ・工場見学 ・お土産(直売チョコレート)購入 ＋α ・プログラムを通じて感じたこと ・マレーシア 私のおすすめ 3 300人(?)ほどの収容人数がある大きなホールで行った。 UKMの他学科の学生も聴講しに来ていた。 ＜内容＞ ・Prof. Wan (UKM) － “Proton Electron Membrane Fuel Cell” これからの水素社会について、燃料電池自動車について 講演という形式のため、初歩的な部分から説明しており英語 でも理解しながら聞くことができたが、多少物足りなさもあった。 4 中川先生もここで講演されました 5 ベリーズ・チョコレート マレーシアの高級チョコレートの代名詞 工場－新しくきれいな建物 おしゃれ 欧州風 所々に絵画が飾られ、美術館・博物館のような工場 見学施設の充実(モニター完備) 6 インドネシア産カカオを原料の中心として １００種類以上のチョコレートを製造 ・1995年に設立。ベリーズブランドのチョコレートの製造に加え、 OEM契約による製造およびプライベートラベルの製造。 ・マレーシア国内の高級スーパーマーケット、大型スーパー、コンビニ エンスストア、免税店で購入可。 またマレーシア国内だけでなく、日本をはじめベトナム、フィリピン、 シンガポール、インド、香港、マカオ、モルディブ、ブルネイ、ニュー ジーランドおよびインドネシアに輸出されている。 7 チョコレート製造工程 アーモンドの焙煎、コーティング、型抜き、袋詰めを見学 8 ① ③ パンドチョコレート ② バーチョコレート ⑤ ⑥ ④ ⑦ ①アーモンドミルクチョコレート ⑤ココナッツバーチョコレート ②ヨーグルトレーズンミルクチョコレート ⑥ヘーゼルナッツバーチョコレート ③アーモンドビターチョコレート ⑦フルーツ&ナッツバーチョコレート ④アーモンドホワイトチョコレート 各65 g 各50 g、200円程度 300円程度 ちなみに日本(ロッテ)では… 86 g、200円 50 g、100円 9 ミニチョコレート ① ③ フルーツチョコレート ② ⑤ ⑥ ④ ⑦ ⑧ ①ストロベリーホワイトチョコレート ②カカオ80%チョコレート ③ブルーベリーホワイトチョコレート ④ミント&ビターチョコレート 各40 g、300~400円程度 ⑤ブルーベリーチョコレート ⑥グレーンアップルチョコレート ⑦マンゴーチョコレート ⑧ロックメロンチョコレート 各50 g、500円程度 10 ティラミスチョコレート ① ② ③ ①ティラミスアーモンドホワイトチョコレート ②ティラミスアーモンドミルクチョコレート ③ティラミスミルクチョコレート 各65 g 600円程度 【感想】 ・高級チョコレートだけあってマレーシアにしては価格も高い ・スタンダードなチョコレートからフルーツやスパイスを使った ユニークなチョコレートまで幅広く製造されている。 ・工場の雰囲気からも日本を意識した製造を行っていた。(品質管理) ・味も欧米のような単純に甘くて大きいチョコレートではなく、 日本人が食べてもおいしいと思えるチョコレートであった。 11 国際交流の素晴らしさを体感 マレーシアは様々な宗教の人が住んでおり、文化の違いをより感 じた．特にモスクの見学などイスラム教についていろいろ学ぶこと ができた． マレーシアの技術力、研究に対する熱心さを感じることができた． 特にマレーシアでは女性の研究者が多く、日本との違いを感じまし た． コミュニケーションは語学力ではない．相手に伝えようとする熱 意と真剣に話を聞こうとする姿勢が大切だと改めて感じた． 後輩たちへ 来年も開催されればぜひ参加してほしい． ※ただし英語に慣れてから行けば２倍は楽しめる． 12 ミニナシラマ ココナッツライス、サンバル、卵のシンプルなマレーシアのおにぎり 1個30円ほどでご飯1杯分くらいの量 サンバル(辛味調味料)がおいしい スカーフや布 おしゃれなデザインが多く、見るだけでも楽しい 布はお土産としてとして重宝 1枚300円程度 テイクアウト用のナシラマ。殺 菌作用があるといわれるバナナ リーフは包装や皿に使われる カラフルで様々なデザインがある おしゃれなスカーフや布 13 Thank you for your attention
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