にんじんごはん エネルギー たんぱく質 塩分 356kcal 8.9g 1.7g 【材料と分量】 (1人分) (4人分) 米 80g 2合(320g) 水 100ml 400ml 人参 20g 小1本 ツナ缶(油漬) 20g 1缶 昆布 少々 10cm位 酒 大さじ 1/2 大さじ2 しょうゆ 大さじ 1/4 大さじ1 小さじ 1/8 弱 小さじ 1/2 弱 塩 刻みのり お好みで 【作り方】 ① 米を研ぐ。炊飯釜に米と水と昆布を入れる。 ② 人参をみじん切りにする。ツナは汁けを切る。 ③ ②を①の米の上にのせる。 ④ 調味料、酒を入れて炊飯する。 ⑤ 炊き上がったら全体を混ぜ、茶碗にもってお好みで 刻みのりをふる。 具は人参だけでもOK。すりおろしてもできます。一緒に入 れた昆布は刻んで混ぜると無駄なくおいしく食べられます。
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