ディナー / Dinner

けやき坂 ディナーメニュー
A
B
C
D
アミューズ
アミューズ アミューズ アミューズ 野菜のフラン
フルーツトマトサラダ バジル オリーブオイル
フォアグラのソテー フルーツキャラメリゼ
ホタテ貝のタルタル 雲丹とキャビア添え
カサゴのソテー カラフル野菜サラダ
鶏の鉄板つくね焼き
伊勢海老 セミドライトマトのマヨネーズ
フォアグラのソテー フルーツキャラメリゼ
北海道産 白老牛
テンダーロイン と サーロイン 各60g
真鯛と野菜入り包み焼き トリュフストック
国産鮑 140g
伊勢海老 セミドライトマトのマヨネーズ
長崎県産 長崎牛
テンダーロイン 100g または サーロイン 120g
または
伊勢海老 セミドライトマトのマヨネーズ
兵庫県産 神戸牛
テンダーロイン と サーロイン 各50g
国産鮑 140g
御飯 (大分県産 ひのひかり)
味噌椀
香の物
本日のアイスクリーム
コーヒー または 紅茶
牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス
味噌椀
香の物
牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス
味噌椀
香の物
ストロベリーフランベ バニラアイスクリーム
フルーツクラフティ バニラアイスクリーム添え
コーヒー または 紅茶
コーヒー または 紅茶
兵庫県産 神戸牛
テンダーロイン と サーロイン 各60g
牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス
または
トリュフ入り フライドライス
味噌椀
香の物
フォンダンショコラ バニラアイスクリーム添え
コーヒー または 紅茶
15,300
19,600
25,000
30,000
上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします
食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様は、ご注文の際に係りの者にお申し付けください
KEYAKIZAKA Dinner set menus
A
B
C
D
Amuse bouche
Amuse bouche
Amuse bouche
Amuse bouche
Vegetable flan
Fruit tomato, basil, olive oil
Duck foie gras, caramelised fruit
Scallop tartar, sea urchin and caviar
Sautéed rockfish, colourful vegetable salad
Chicken meatballs
Spiny lobster, semi-dried tomato mayonnaise
Duck foie gras, caramelised fruit
Shiraoi beef, Hokkaido
Tenderloin and sirloin 60g each
Sea bream, vegetable in papillote, truffle broth
Japanese abalone 140g
Spiny lobster, semi-dried tomato mayonnaise
Nagasaki beef
Tenderloin 100g or sirloin 120g
or
Spiny lobster, semi-dried tomato mayonnaise
Kobe beef, Hyogo Prefecture
Tenderloin and sirloin 50g each
Japanese abalone 140g
Steamed rice, Oita Prefecture
Miso soup
Japanese pickles
Daily ice cream
Coffee or tea
Garlic fried rice, beef, asparagus
Miso soup
Japanese pickles
Garlic fried rice, beef, asparagus
Miso soup
Japanese pickles
Strawberry flambé, vanilla ice cream
Fruit clafoutis, vanilla ice cream
Coffee or tea
Kobe beef, Hyogo Prefecture
Tenderloin and sirloin 60g each
Garlic fried rice, beef, asparagus
or
Fried rice, truffle
Miso soup
Japanese pickles
Fondant au chocolat, vanilla ice cream
Coffee or tea
Coffee or tea
15,300
19,600
25,000
Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge
To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions
30,000
前菜
ホタテ貝のソテー レモンバターソース
野菜のフラン
ずわい蟹春巻 ベビーリーフミックスサラダ
1,800
1,800
2,000
ガーリックシュリンプ
2,200
フォアグラのソテー フルーツキャラメリゼ
2,800
キャビアのカナッペ
牛肉
テンダーロイン
120g
180g
魚貝・甲殻類
オーストラリア産ビーフ
4,900
7,350
北海道産 白老牛
12,000 18,000
長崎県産 長崎牛
12,000 18,000
サーロイン
150g
国産牛
7,500 11,500
ベビーリーフミックスサラダ 醤油オニオンドレッシング
1,250
フルーツトマトサラダ バジル オリーブオイル
2,200
海鮮サラダ シェリービネガードレッシング
2,500
ほうれん草のサラダ ベーコン添え シェリービネガー
2,500
北海道産 白老牛
12,000 18,400
長崎県産 長崎牛
12,000 18,400
けやき坂牛肉食べ比べお好み4種類 各30g
(上記の中からお好きな牛肉を4種お選び頂けます)
プレミアムビーフ
兵庫県産 神戸牛 テンダーロイン
2,500
カサゴのソテー カラフル野菜サラダ
2,500
真鯛と野菜入り包み焼き トリュフストック
2,800
九州産 車海老 チリトマトバターソース
8,000
国産鮑 140g
6,200
国産鮑 300g
11,500
伊勢海老 セミドライトマトのマヨネーズ
14,000
230g
13,000
サラダ
赤貝のエスカルゴバターソース
15,000
120g
15,000
150g
兵庫県産 神戸牛 サーロイン
14,000
野菜
御飯 (大分県産ひのひかり使用)
オーガニックポテト グリエールチーズ焼き
950
エリンギのソテー ガーリックバターソース
1,300
お好みの焼き野菜 3種盛り
5種盛り
2,500
3,500
黒毛和牛のシチュー
3,000
梅とシラスのご飯
1,000
けやき坂ドライカレー
1,300
牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス
1,300
雲丹の焼きおにぎり
2,200
豚肉 (群馬県氷温熟成豚)
氷温熟成 ポークソテー 焼き野菜添え
2,800
家禽
スープ
鶏の鉄板つくね焼き
2,000
上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします
食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様は、ご注文の際に係りの者にお申し付けください
味噌椀
500
本日のスープ
800
彩り野菜のミネストローネ
(お好きな野菜を5種類お選び頂けます)
1,300
シーフードチャウダー
2,000
Appetisers
Beef
Tenderloin
120g
180g
Seafood and Fish
Australian beef
4,900
7,350
1,800
Sautéed scallop, lemon butter sauce
1,800
Vegetable flan
Shiraoi beef, Hokkaido
12,000 18,000
Nagasaki beef
12,000 18,000
2,000
Snow crab meat spring roll, leaf salad
Garlic shrimp
2,200
Duck foie gras, caramelised fruit
2,800
13,000
Caviar canapé
Ark shell, escargot butter sauce
2,500
Sautéed rockfish, colourful vegetable salad
2,500
Sea bream, vegetable in papillote, truffle broth
2,800
Kyushu kuruma prawns, red chili, tomato, butter
8,000
Sirloin
150g
230g
Japanese abalone 140g
6,200
Japanese beef
7,500 11,500
Japanese abalone 300g
11,500
Spiny lobster, semi-dried tomato mayonnaise
14,000
Shiraoi beef, Hokkaido
12,000 18,400
Nagasaki beef
12,000 18,000
Salad
Ⓥ Baby leaf salad, Japanese soy sauce, onion dressing
1,250
Fruit tomato, basil, olive oil
2,200
Seafood salad, sherry vinegar sauce
2,500
Spinach salad, bacon, sherry vinegar
2,500
15,000
KEYAKIZAKA beef tasting 30g each
Selection of any four beef choices from above
Premium beef
Kobe beef tenderloin, Hyogo Prefecture
120g
15,000
150g
Kobe beef sirloin, Hyogo Prefecture
14,000
Vegetable
Rice (from Oita Prefecture)
950
Grilled organic potato, Gruyère cheese
Sautéed king oyster mushroom, garlic butter sauce
Kuroge wagyu beef stew
3,000
1,300
Fried rice, pickled plum, whitebait
1,000
KEYAKIZAKA curry, fried rice
1,300
Garlic fried rice, beef, asparagus
1,300
Grilled rice, sea urchin, dried seaweed
2,200
Pork
Ⓥ Choice of grilled vegetable
three kinds
five kinds
2,500
3,500
Sautéed Gunma pork, vegetable
2,800
Poultry
Soup
Chicken meatballs
2,000
Miso soup
500
Daily soup
800
Ⓥ Vegetable minestrone
1,300
(Selection of any five vegetables)
2,000
Seafood chowder
Ⓥ Vegetarian
Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge
To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions