けやき坂ランチメニュー 氷温熟成 ポークカツレツ ランチ A B Christmas lunch スモークサーモンと茸のキッシュ 海鮮かぶら蒸し 和風あんかけ ホタテ貝の鉄板タルタル フランス産 フォアグラのソテー フルーツキャラメリゼ カサゴのソテー 白ワインソース アンコウと野菜入り包み焼き トリュフストック 舌平目のムニエル サラダ仕立て オーストラリア産ビーフ テンダーロイン 100g 香川県産 オリーブ牛 サーロイン 90g または 赤ワイントリュフソース サワークリームとキャビアを添えて 氷温熟成 ポークカツレツ デミグラスソース または 鱈のソテー 根菜ソース けやき坂ドライカレー 本日のスープ 御飯 (大分県産 ひのひかり) 香の物 本日のスープ タラバ蟹塩焼き オレンジヴィネグレット ライス(大分県産 ひのひかり) または チャパタ 香の物 牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス フルーツクラフティー 本日のスープ フルーツクラフティー ピスタチオアイスクリームとベリーのフランベ 香の物 コーヒー または 紅茶 コーヒー または 紅茶 コーヒー または 紅茶 フルーツクラフティー コーヒー または 紅茶 5,100 3,800 5,100 7,600 上記価格に消費税と13%のサービス料を頂戴いたします 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様は、ご注文の際に係りの者にお申し付けください KEYAKIZAKA Lunch set menus Gunma pork cutlet lunch A B Christmas lunch Mushroom quiche, smoked salmon, sour cream, caviar Steamed turnip, seafood, soya sauce Scallop tartar French duck foie gras, caramelised fruit Gunma pork cutlet, demi-glace sauce Sautéed rockfish, white wine sauce or Sautéed cod, root vegetable sauce Angler fish, vegetable in papillote truffle broth Sole meunière Australian beef tenderloin 100g or Grilled king crab, orange vinaigrette Olive beef sirloin 90g, Kagawa Prefecture Red wine truffle sauce KEYAKIZAKA curry, fried rice Daily soup Japanese pickles Fruit clafoutis Steamed rice, Oita Prefecture Daily soup Japanese pickles Coffee or tea Fruit clafoutis Garlic fried rice, beef, asparagus Daily soup Japanese pickles Coffee or tea Fruit clafoutis Steamed rice, Oita Prefecture or Bread Pistachio ice cream and berry flambé Coffee or tea Coffee or tea 5,100 3,800 5,100 Prices are subject to consumption tax and a 13% service charge To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions 7,600 前菜 ずわい蟹春巻 ベビーリーフミックスサラダ スモークサーモンと茸のキッシュ サワークリームとキャビアを添えて ホタテ貝のソテー レモンバターソース ホタテ貝の鉄板タルタル 白ミル貝とマコモ茸の香草ジェノベーゼ 牛肉 テンダーロイン 120g 180g 魚貝・甲殻類 オーストラリア産ビーフ 4,900 7,350 北海道産 白老牛 11,000 16,500 宮崎県産 宮崎牛 11,500 17,250 香川県産 オリーブ牛 12,000 18,000 兵庫県産 神戸牛 16,500 24,750 1,700 1,800 1,800 1,800 1,800 ガーリックシュリンプ 2,000 フルーツトマトサラダ バジル オリーブオイル 2,200 サーロイン 150g 230g 海鮮かぶら蒸し 和風あんかけ 2,200 国産牛 7,000 10,750 フランス産 フォアグラのソテー フルーツキャラメリゼ 2,800 北海道産 白老牛 12,000 18,400 宮崎県産 宮崎牛 12,500 19,150 香川県産 オリーブ牛 12,500 19,150 兵庫県産 神戸牛 17,500 26,850 鱈のソテー 根菜ソース 2,000 舌平目のムニエル サラダ仕立て 2,200 アンコウと野菜入り包み焼き トリュフストック 2,800 カサゴのソテー 白ワインソース 2,800 タラバ蟹塩焼き オレンジヴィネグレット 7,000 九州産 車海老 チリトマトバターソース 8,000 国産鮑 300g 12,500 伊勢海老 セミドライトマトのマヨネーズ 13,000 サラダ ベビーリーフミックスサラダ 醤油オニオンドレッシング 1,050 ロメインレタスとベビーリーフのサラダ シーザードレッシング 1,900 有機ほうれん草のサラダ バスク産ベーコン添え シェリービネガー 2,900 野菜 オーガニックポテト チーズ焼き けやき坂牛肉食べ比べお好み4種類 各30g (上記の中からお好きな牛肉を4種お選び頂けます) 15,000 豚肉 (群馬県氷温熟成豚) 950 御飯 (大分県産ひのひかり使用) 氷温熟成 ポークカツレツ デミグラスソース 2,000 けやき坂ドライカレー 1,300 5,500 牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス 1,300 雲丹の焼きおにぎり 1,800 エリンギのソテー ガーリックバターソース 1,200 1ポンド ポーク けやき坂スタイル お好みの焼き野菜 3種盛り 5種盛り 2,500 3,500 家禽 山梨県産 赤鶏の柔らかスパイシー焼き レッドチリソース 1,950 スープ 味噌椀 500 本日のスープ 800 鹿肉 エゾ鹿の煮込み 2,000 エゾ鹿のロースト 3,000 彩り野菜のミネストローネ シーフードチャウダー 上記価格に消費税と13%のサービス料を頂戴いたします 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様は、ご注文の際に係りの者にお申し付けください 1,300 (お好きな野菜を5種類お選び頂けます) 2,000 Appetisers Beef Tenderloin 120g 180g Seafood and Fish Australian beef 4,900 7,350 1,700 Snow crab meat spring roll, leaf salad Mushroom quiche, smoked salmon, sour cream, caviar 1,800 Shiraoi beef, Hokkaido 11,000 16,500 Miyazaki beef, Miyazaki Prefecture 11,500 17,250 Olive beef, Kagawa Prefecture 12,000 18,000 Kobe beef, Hyogo Prefecture 16,500 24,750 1,800 Sautéed scallop, lemon butter sauce 1,800 Scallop tartar Sautéed geoduck clam, wild rice stem, genovese 1,800 Garlic shrimp 2,000 Fruit tomato, basil, olive oil 2,200 Sirloin 150g Steamed turnip, seafood, soya sauce 2,200 Japanese beef 7,000 10,750 French duck foie gras, caramelised fruit 2,800 Shiraoi beef, Hokkaido 12,000 18,400 Miyazaki beef, Miyazaki Prefecture 12,500 19,150 Olive beef, Kagawa Prefecture 12,500 19,150 Kobe beef, Hyogo Prefecture 17,500 26,850 Salad Baby leaf salad, Japanese soy sauce, onion dressing 1,050 Romaine lettuce and leaf salad, caesar dressing 1,900 Organic spinach, Basque pork bacon, sherry vinegar 2,900 Vegetable KEYAKIZAKA beef tasting 30g each Selection of any four beef choices 230g 950 Sole meunière 2,200 Angler fish, vegetable in papillote truffle broth 2,800 Sautéed rockfish, white wine sauce 2,800 Grilled king crab, orange vinaigrette 7,000 Kyushu kuruma prawns, red chili, tomato, butter 8,000 Japanese abalone 300g 12,500 Spiny lobster, semi-dried tomato mayonnaise 13,000 Rice (from Oita Prefecture) Gunma pork cutlet, demi-glace sauce 2,000 KEYAKIZAKA curry, fried rice 1,300 5,500 Garlic fried rice, beef, asparagus 1,300 Grilled rice, sea urchin, dried seaweed, fried quail egg 1,800 Sautéed king oyster mushroom, garlic butter sauce 1,200 One pound Gunma pork Choice of grilled vegetable 2,500 3,500 Poultry three kinds five kinds 2,000 15,000 Pork Grilled organic potato, cheese Sautéed cod, root vegetable sauce Pan-fried Yamanashi spiced chicken, red chili sauce 1,950 Venison Braised Ezo venison 2,000 Roasted Ezo venison chop 3,000 Soup Miso soup 500 Daily soup 800 Vegetable minestrone (Selection of any five vegetables) 1,300 Seafood chowder 2,000 Prices are subject to consumption tax and a 13% service charge To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions
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