Cafeteria KW11-16

TAGESSUPPE bei allen Menüs inkludiert
Im Netzwerk der LEITBETRIEBE AUSTRIA
Menü I
Menü II
© A. Schimmel
Cafeteria Menüplan KW 11
14.03. – 18.03.2016
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Bratwurst
mit Sauerkraut
dazu 1 Stk. Brot
(ca. 785 kcal)
Gegrilltes Seehechtfilet
auf Fenchelgemüse
dazu Menüsalat
(ca. 720 kcal) DESSERT
Topfenknödel
in Butterbrösel
auf Fruchtspiegel
(ca. 960 kcal)
Gemüselaibchen
mit Schnittlauch Dip
und Menüsalat
(ca. 623 kcal)
A, M, O
D, L
A, C, G
A, C, G, L
Hühnerfleisch süß-sauer
mit Reis
und Menüsalat
(ca. 647 kcal)
Letschoschnitzel
mit Röstinchen
und Menüsalat
(ca. 1126 kcal) DESSERT
Gebackenes Putenschnitzel
mit Butterkartoffel
und Menüsalat
(ca. 767 kcal)
Rindsgulasch
mit
2 Stk. Semmel
(ca. 728 kcal)
A, F, N
A
A, C, G
A
Alternative I
Prosciutto mit Antipasti und Rucola dazu 1 Stk. Ciabatta
(ca. 690 kcal) A, G
Alternative II
Salatplatte mit Ei garniert mit 1 Stk. Kornspitz
(ca. 546 kcal) A, C
Änderungen vorbehalten!
Aus organisatorischen Gründen bitte alternative Menüwünsche bis spätestens 9:00 Uhr in der Cafeteria bekannt geben!
Regionalität ist uns wichtig!
Das Gemüse beziehen wir von der Firma:
Hans Sihorsch
Obst-Gemüse-Großhandel-ImportExport
8564 Krottendorf-Gaisfeld
A
B
C
D
E
F
G
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:
Glutenhaltiges Getreide
H
Nüsse/ Schalenfrüchte
Krebstiere
L
Sellerie
Ei
M
Senf
Fisch
N
Sesam
Erdnuss
O
Sulfite
Soja
P
Lupinen
Milch bzw. Laktose
R
Weichtiere
www.jh-catering.at