Menüplan KW 09 29.02. - 04.03.2016

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Küche
© JHC / Schuller
Menüplan KW 09
29.02. - 04.03.2016
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Gnocchi a la Carbonara
mit
Menüsalat
(ca.790 kcal)
Linseneintopf
mit Frankfurter
und 1 Stk. Semmel
(ca. 638 kcal) DESSERT
Marillenknödel
in Butterbrösel
dazu Kompott
(ca. 914 kcal)
Gemüsegröstl
mit Spiegelei
und Menüsalat
(ca. 775 kcal)
Gebackene Apfelräder
mit
Preiselbeersahne
(ca. 626 kcal)
A, C, G
A, L
A, C, G
L, C
A, C, G
Champignonschnitzel
mit Kroketten
dazu Menüsalat
(ca. 810 kcal)
Kalbsrollbraten
mit Kartoffelpüree
und Karotten-Erbsengemüse
(ca. 820 kcal) DESSERT
Gebackene Hühnerbrust
mit Reis
und Menüsalat
(ca. 798 kcal)
Zwiebel-Rindsschnitzel
mit Butternudeln
und Menüsalat
(ca. 855 kcal)
Alaska Seelachs „Müllerin“
mit Petersilienkartoffel
und Menüsalat
(ca. 944 kcal)
A, C, G
A, G
A, C
A, C, G, O
A, C, D
Rote Rüben-Bohnen Eintopf
mit Kartoffel, Kren
und Karotten
Dinkelnudeln
mit Wirsing-Pilz Bolognese
Würzige Rosmarinkartoffeln
mit Lauch, Fisolen
und Paprika
Cous Cous-Lauch-Laibchen
mit Rahmkarotten
Würziges Hendl
mit Kürbis-Linsenpüree
O
A
A, C, G
G
Änderungen vorbehalten!
Bitte beachten Sie auch unser ZUSÄTZLICHES ANGEBOT am warmen & kalten Buffet!
GRÜNE KÜCHE Gütesiegel
Für unsere Buffet-Angebote
aus vollwertig-vegetarischen
Spezialitäten wurden wir von
Styria vitalis ausgezeichnet!
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:
Glutenhaltiges Getreide
A
H
Nüsse/ Schalenfrüchte
B
Krebstiere
L
Sellerie
C
Ei
M
Senf
D
Fisch
N
Sesam
E
Erdnuss
O
Sulfite
F
Soja
P
Lupinen
G
Milch bzw. Laktose
R
Weichtiere
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Die Kantinenpreise
sind mit 15% durch die
ams AG gestützt