TAGESSUPPE bei allen Menüs inkludiert Im Netzwerk der LEITBETRIEBE AUSTRIA Menü I Menü II © JHC / Schuller Menüplan Werk KW 10 07.03.- 11.03.2016 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Tiroler Knödel mit Weinkraut (ca. 493 kcal) Hühnerleber in Rotweinsauce mit Kartoffelpüree und Menüsalat (ca. 544 kcal) DESSERT Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster (ca. 639 kcal) Krautstrudel mit Dip dazu Menüsalat (ca. 795 kcal) Schupfnudeln in Nuss-Butterbrösel dazu Kompott (ca. 930 kcal) A, C, O A, G, O A, C, G A, C, G A, C, G, H Putenbraten mit Zitronenpolenta und Menüsalat (ca. 920 kcal) Grillkotelett mit Gemüse und Wedges (ca. 890 kcal) DESSERT Gebackenes Schweinsschnitzel mit Gemüsereis und Menüsalat (ca. 875 kcal) Salzburger Bierfleisch mit Nudel und Menüsalat (ca. 920 kcal) Rotbarschfilet mit Spinatrisotto und Menüsalat (ca. 745 kcal) A, C A, C, L A, D, G, O G Alternative I Bunter Blattsalat mit Röstitaschen (ca. 503 kcal) G, O Alternative II Salatplatte mit Ei garniert mit 1 Stk. Kornspitz (ca. 546 kcal) A, C Änderungen vorbehalten! Regionalität ist uns wichtig! Das Schweinefleisch beziehen wir von: Reisenhofer Ges.m.b.H Anton-Bauer-Weg 17 8112 Gratwein- Eisbach www.jh-catering.at Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: Glutenhaltiges Getreide A H Nüsse/ Schalenfrüchte B Krebstiere L Sellerie C Ei M Senf D Fisch N Sesam E Erdnuss O Sulfite F Soja P Lupinen G Milch bzw. Laktose R Weichtiere
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