Tageskarte - Finks und Haberl

Tageskarte Donnerstag 17. März 2016
Menü
Klare Gemüsesuppe mit Schinken Schöberl
(A,C,G,L,M)
€ 3,80
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Menü I. Pikantes Zwiebel-Rindsschnitzerl mit jungem Gemüse, knusprigen Kroketten und buntem Blattsalat
€ 15,80 ohne Suppe € 13,80
(A,C,G,L,M)
Menü II. Knusprig gebackene Blatterbsenpralinen mit Pfannengemüse, Paradeiser-Dip und buntem Blattsalat
€ 13,90 ohne Suppe € 11,90
(A,C,G,L)
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Delikatessen-Gedeck verschiedene Aufstriche, Dips und Pikantes mit Roggen- und Weizenbrot
(A,C,D,G,M,N)
€ 3,70
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Meine Fischfiletsuppe a la Katalan mit Basilikum-Pestobaguette
(A,B,C,D,G,L)
€ 8,90 / € 14,90
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Asia-Bioblattsalate mit gerösteten Lammfilets dazu Topinambur und Gemüsechips
(A,C,G,L,M)
€ 11,90 / € 15,90
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Knusprig gebackene Schweinswangerl und Blunznkugeln auf Bunten Blattsalaten mit Kürbiskernöl-Krendip
(A,C,G,L,M)
€ 14,90
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In Kräutern und brauner Butter gebratene Seesaiblingsfilets „Gut Dornau“ (G) ca. 170g € 16,90
Filetsteak vom Almo Ochsen ca. 220 g € 28,80 / klein ca. 110 g € 19,80
wahlweise mit heurigen Mini-Braterdäpfeln mit Sauerrahm Dip (G) € 3,50 / hausgemachte Pommes frites (G) € 3,90
glasiertem Gemüse (G) € 4,20 / Ruccolasalat mit Arzberger Parmesan (G) € 4,80 / grüne Pfefferrahmsauce (C,G) € 2,50 / Kräuterbutter
Fink´s Zwetschken Chutney (G,L) € 1,50 /
Fink´s Paradeis-Schwarze Nuss Pesto (M) € 1,50
Unsere süßen Sünden
Haselnuss-Vollmilch-Schokoschnitte mit Himbeeren und Stracciatellaeis
(A,C,G)
€ 5,80
Zum mit nach Hause nehmen
Hausgeräucherter Mangalitzaspeck geschnitten oder im Ganzen a 100 g € 3,90
Produkt des Monats:
Fink´s Preiselbeeren 212ml € 5,40 oder 400 ml € 10,40
(G)
€ 1,50