MIO-Kartoffelmeldung 10. KW 2016

Kartoffelpreise
10. KW 2016
Mecklenb.-Vorp.
alle Preise in €/dt
von
-
bis
Ø
Brandenburg
VwØ
von
-
bis
Ø
Sachsen-Anh.
VwØ
von
-
bis
Ø
Thüringen
VwØ
von
-
bis
Ø
Sachsen
VwØ
von
-
Ø
bis
Erzeugerpreis, frei Erfasser oder Abpacker
festkochend
16,0 –
20,0
18,0
18,0
17,0 –
26,0
21,5
18,5
17,0 – 25,0
20,5
19,5 17,0 – 28,0
23,0
20,5 22,0 – 26,0
24,0
im Nahbereich, Handelsklasse I, lose,
vorw. festk.
16,0 –
21,0
18,5
18,5
17,0 –
24,0
20,5
17,5
17,0 – 23,0
19,5
19,0 17,0 – 28,0
22,0
20,0 21,0 – 24,0
22,5
vor Abzug der Sortierkosten
mehlig koch.
16,0 –
21,0
19,0
19,0
17,0 –
26,0
21,5
18,5
17,0 – 25,0
20,5
19,5 17,0 – 26,0
21,0
18,0 22,0 – 26,0
24,0
Versandhandelsabgabepreise
festkochend
lose
vorw. festk.
VwØ
20,5
mehlig koch.
Großhandelsabgabepreise
festkochend
30,0 –
40,0
34,5
34,5
38,0 –
50,0
44,5
39,5
46,0 – 65,0
57,0
39,5 38,0 – 50,0
44,0
36,0 38,0 – 50,0
44,0
36,0
mit Sack
vorw. festk.
30,0 –
40,0
34,5
34,5
34,0 –
46,0
42,0
36,0
46,0 – 60,0
53,5
38,0 34,0 – 46,0
40,0
34,0 34,0 – 46,0
40,0
34,0
Mindestliefermenge eine Palette
mehlig koch.
30,0 –
40,0
34,5
34,5
36,0 –
48,0
43,5
42,5
46,0 – 65,0
57,0
42,5 36,0 – 48,0
42,0
41,0 18,0 – 36,0
27,0
41,0
Erzeuger- Verbraucher-Direktverkehr
10/12,5 kg Säcke + 25 kg
festkochend
40,0 –
60,0
46,0
46,0
45,0
40,0
56,0 – 65,0
60,5
57,0 37,0
51,0
vorw. festk.
40,0 –
60,0
46,0
46,0
67,5
40,0
55,0 – 60,0
57,0
53,5 34,0
49,5
mehlig koch.
40,0 –
60,0
46,0
46,0
45,0 –
45,0
45,0
45,0
40,0
60,0 – 65,0
62,5
57,5 37,0
Abgabepreise für geschälte Kartoffeln
festkochend
64,0 –
99,0
79,5
79,5
70,0 – 109,0
92,5
90,0
55,0 – 109,0
85,0
83,5 75,0 – 109,0
96,0
93,0 70,0 – 109,0
92,5
90,0
franco, Mindestliefermenge 50 kg
vorw. festk.
64,0 –
99,0
78,0
78,0
65,0 – 105,0
85,0
84,0
55,0 – 105,0
84,0
82,5 75,0 – 105,0
94,0
91,0 70,0 – 105,0
91,0
88,5
roh
mehlig koch.
69,0 –
99,0
81,0
81,0
70,0 – 109,0
92,5
90,0
55,0 – 109,0
85,0
83,5 75,0 – 109,0
96,0
93,0 70,0 – 109,0
92,5
90,0
Abgabepreise für geschälte Kartoffeln
festkochend
102,0
102,0 – 110,0 106,0 106,0 102,0 – 120,0 111,0 111,0 102,0
102,0 – 110,0 106,0 106,0
franco, Mindestliefermenge 50 kg
vorw. festk.
102,0 – 120,0 114,0 114,0 100,0 – 110,0 104,0 104,0 102,0 – 120,0 111,0 111,0 102,0
102,0 – 110,0 106,0 106,0
gedämpft
mehlig koch.
102,0
102,0 – 110,0 106,0 106,0
102,0 – 110,0 106,0 106,0 102,0 – 120,0 111,0 111,0 102,0
51,0
Bezugspreise Packer
Land (auch Ausland),
Sorte
Frittenrohstoff 40 mm+; 360g UWG,
ab Versandstation
Schälware, ab Versandstation
Verarbeitungsrohstoff
Futterkartoffeln
MIO Marktinformartion Ost
08.03.2016
Bemerkungen:
Mecklenburg - Vorpommern
Die in der Vorwoche um 2 bis 3 EUR/dt angehobenen Erzeugerpreise für Speisekartoffeln haben sich im Lebensmitteleinzelhandel und in den Discountern weitestgehend
durchgesetzt. Preiswertere Ware ist bereits langfristig für Werbeaktionen gebunden. Derzeit sind die Packer überwiegend mit dem Umsatz zufrieden. Insbesondere mehlig
kochende Sortentypen werden zurzeit reichlich vermarktet. In der vergangenen Woche sind die ersten ägyptischen Frühkartoffeln im LEH gut gelaufen. Für die Osterwoche sind
erste Werbeaktionen mit ägyptischen Frühen geplant. In den Discountern werden diese Woche Pflanzkartoffeln auf einem Preisniveau von 3,99 EUR / 5kg angeboten.
Absortierungen aus dem Pflanzgutgeschäft, größtenteils Übergrößen, fließen in den Export. Die Schälkartoffelpreise sind noch stabil. Für die kommende Woche wurden
Preiserhöhungen angekündigt.
Brandenburg
Die Speisekartoffelpreise sind spürbar angestiegen. Es wurden Preiserhöhungen bis zu 3 EUR/dt durchgesetzt für konventionelle Kistenware. Nach Angaben von Packern wird
es immer schwieriger, packfähige Speisekartoffeln ohne nennenswerte Mängel aufzutreiben. Die Qualitäten aus konventioneller Kistenlagerung lassen nach. Das
Umsatzgeschehen wird von normal bis sehr gut beschrieben. Ägyptische Frühkartoffeln werden bislang kaum in den Handelsketten angeboten. Der Markt springt sehr zögerlich
an. Die Preise für rohe Schälkartoffeln sind von einzelnen Schälern leicht angehoben worden. Andere Schäler haben Preiserhöhungen für die nächste Woche angedacht.
Insgesamt ist es es aber relativ ruhig am Schälkartoffelmarkt.
Sachsen
Das Packgeschäft ist diese Woche sehr ruhig angelaufen. Die aktuellen Speisekartoffelpreise werden voraussichtlich bis Ende März Bestand haben. Es wird zunehmend
schwieriger, Qualitätsware auf dem freien Markt zu erwerben. In der kommenden Woche werden ägyptische Frühkartoffeln in geringem Umfang in das Sortiment einiger
Handelsketten aufgenommen. Absortierungen aus dem Pflanzkartoffelgeschäft werden unter anderem nach Polen, Tschechien und Bulgarien vermarktet. Die Preise für
Schälkartoffeln sind leicht angezogen.
Sachsen - Anhalt
Preiserhöhungen für konventionelle Kistenware von bis zu 3 EUR/dt haben sich im Inland relativ zügig durchgesetzt. Im Export werden die höheren Preise zum Teil etwas
zögerlicher akzeptiert. Insbesondere aus Polen kommt jedoch kaum Widerstand, da dort die Ernte 2015 sehr schlecht ausgefallen ist. Die regionale Speiseware ist überwiegend
von guter Qualität. Die aktuelle Witterung mit tiefen Nachttemperaturen ist ideal für die Lagerhaltung. Hiesige Packer berichten von sehr gutem Umsatz in der vergangenen
Woche. Die Rohwarenpreise für Schälware sind stark angezogen. Es wird von Preisen bis zu 20 EUR/dt franko berichtet. Entsprechend sind von einzelnen
Schälkartoffelproduzenten die Preise für Schälkartoffeln bis zu 7 Cent /kg angehoben worden. Andere Schäler wollen in der kommenden Woche nachziehen.
Thüringen
Das Preisniveau für Speisekartoffeln ist deutlich angezogen. Es wurden Preiserhöhungen von 1,50 bis 3 EUR/dt vorgenommen. Die Preisspanne ist sehr groß. Es ist davon
auszugehen, dass die obere Preisspanne von 26 und 28 EUR/dt für qualitativ hochwertige Kühlhausware zu zahlen ist. Das Angebot an frei verfügbarer Speiseware nimmt
spürbar ab. Die Qualitäten lassen nach, aber je nach Verwendungszweck sind die verbliebenen Kartoffelbestände noch gut vermarktungsfähig. Frühkartoffeln haben noch keine
Marktbedeutung. Die Schälkartoffelpreise sind leicht erhöht worden.
MIO Marktinformartion Ost
08.03.2016
Preisentwicklung im Mittel der ostdeutschen Bundesländer
MIO- Marktinformation Ost www.lallf.de
08.03.2016
geschälte Kartoffeln, roh, festkochend
Erzeugerpreis, vorw. festkochend
Preise in €/dt, ohne MwSt., ab Station
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