食育ボランティア講座 区民ライター講座

食育ボランティア講座
地域活動実践コース
食育推進ボランティアとして活動するために必要な知識と技術を学ぶ講座です。食育推進ボランティアとは、杉並のまちで暮らしているだけで
健康になれる食環境を実現するために活躍していただくボランティアです。杉並区の食育推進の現状、食を通じた健康課題、正しい食情報とは
何か、区民の誰もが日頃の生活の中で健康情報に出会えるまちにするための方法を講義と演習を通して学びます。
★講座修了後は、生鮮食品店に消費者向けの 「健康チラシ」 や「旬の食材情報」などを配布するとともに店側からの食育の相談にも対応し
ていきます。具体的な活動は、定例会(月1 回程度)で決めていきます。
■日時、講座内容 〈全 8 回〉水曜日 午後 2 時〜午後 4 時 30 分
第1回
5 月 13 日
オリエンテーション、杉並区の食育― 健康的な食環境づくり
杉並保健所栄養士
第2回
5 月 20 日
食育推進ボランティア交流、調理実習
食育推進ボランティア
第3回
5 月 27 日
第4回
6 月  3 日
美と健康に欠かせない野菜の機能とお得な食べ方
大妻女子大学 名誉教授 池上 幸恵
第5回
6 月 10 日
食情報の正しい選択
群馬大学 名誉教授 高橋 久仁子
第6回
6 月 17 日
生活習慣病予防と食生活
杉並保健所栄養士
第7回
6 月 24 日
実習:身近なまちの食環境づくり
地域の食品販売店
第8回
7 月  1 日
食育推進活動について
杉並保健所栄養士
【公開講座】健康寿命を延ばす為に〜食育を年代、時代、
日本獣医生命科学大学 教授 佐々木 輝雄
食事代から考える〜
※第 3 回は公開講座です。この回のみの受講も可能です。申込方法は 7 ページを参照して下さい。
■会場…………杉並保健所 地下 1 階 講堂(荻窪 5 ー 20 ー 1)
第 2 回のみ 3 階調理実習室
■対象者………区内在住の方 ■定員……30 名 ■受講料……無料
■募集締切……4 月 23 日(木)※受講の可否は 4 月 30 日(木)ごろ郵送でお知らせします。 ■事業担当課……健康推進課
※活動には、交通費程度の謝礼がでます。
区民ライター講座
地域活動実践コース
見慣れた日常生活の中に、地域の魅力となる資源を発掘し、杉並区の内外に広く発信するために必要な、企画・取材・写真撮影・原稿執
筆等の実践的なスキルを身につけ記事を執筆する実習中心の講座です。
★講座修了後は、登録制区民ライターとして、杉並区公式サイト「すぎなみ学倶楽部」 や、なみすけ公式ブログ 「てくてく×なみすけ」、広報
すぎなみ定期コラム、杉並区観光情報などの取材・執筆・写真撮影を行います。
■日時、講座内容、講師、会場 〈全 8 回〉土曜日(第2回のみ日曜日)
午前 10 時~午後 0 時 30 分
第1回
5 月  9 日
第2回
5 月 17 日
第3回
5 月 30 日
ガイダンス
コミュニケーションワークショップ
NPO 法人 TFF・現役区民ライター
Ena Communication 樋栄 ひかる
セシオン杉並
視聴覚室
【公開講座】
「写真に見つけるまちの魅力」
鉄道写真家 中井 精也 ※詳細は 7 ページ参照
株式会社細田工務店 杉並リボン館
「地域資源の発見方法」
コンテンツワーク1:コンテンツの企画・撮影
東京立正短期大学 中島 智
NPO 法人 TFF 手塚 佳代子
区立郷土博物館 視聴覚室
コンテンツワーク2:取材のコツ・文章
NPO 法人 TFF 手塚 佳代子
杉並区役所分庁舎
取材実習(期間中いずれか 1 日・数時間)グ
ループで実習します。★
TFF スタッフ、現役区民ライターが同行し、取材
のサポートをします。
屋外実習(杉並区内)
第4回
6 月  6 日
第5回
6 月 15 日〜
6 月 23 日
第6回
6 月 27 日
コンテンツワーク3:原稿作成
NPO 法人 TFF 手塚 佳代子
区立東田中学校
第7回
7 月  4 日
コンテンツワーク4:パソコン入力・編集
NPO 法人 TFF 手塚 佳代子
東京立正短期大学
第8回
7 月 11 日
講評会、今後の活動について
東京新聞広告局広告二部 部長 田中 浩之
産業振興センター
■対象者…… 区内在住・在勤・在学の方、杉並好きの方 ■定員……20 名 ■受講料…………3,500 円
■持ち物………USBメモリ・デジタルカメラ(撮影した写真をパソコンに転送操作ができる方のみスマートフォンも可能)
■募集締切…4 月 20 日(月)※受講の可否は 4 月 27 日(月)ごろ郵送でお知らせします。 ■事業担当課……産業振興センター
※この講座は、パソコンの基本操作(メール送受信、ファイル保存、セキュリティ対策)および Microsoft Office の基本操作が出来る方が
対象となります。 ※講師は変更となる可能性があることをご了承ください。 ※講座修了後に区民ライターとして登録された後の活動に
は、交通費程度の謝礼が出ます。 ★実習の詳細は、講座の中でお知らせします。
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