旬 の 野菜 で 秋 の ご ち そ う を作 ろ う

Wave Rokko
平成27年 11月1日発行(毎月1回1日発行)通巻第188 号
東谷支店おすすめ
懐かしい学び舎が迎えてくれる
黒川公民館
ウェーブ六甲
わたしたちは「創造」します 人・感動・緑のまちづくり 2015 vol.188
NOVEMBER
す。近くには日本一の里山といわれる黒川地区や
◇所在地/川西市黒川字谷垣内295
◇開館時間/9:00∼17:30
◇休館日/土・日・祝日・年末年始
妙見の森などがあり、観光地としても人気です。
ちみょうこ
知明湖に広がる緑豊かな半島
ひと くら
兵庫県立一庫公園
一庫ダムによってできた知明湖
の水面を望みながら散策をした
り、アスレチック遊具で遊んだり
できます。自然観察の森では通路
が整備され、
四季の自然を感じら
れます。
妙見の森リフト
妙見山駅
605
妙見の森
ケーブル
477
◇所在地/川西市国崎字知明1-6
◇開園時間/9:00∼17:00
(5∼9月は18:00まで)
◇休園日/年末年始
妙見口駅
日
生
中
央
能
知明湖
駅
勢
一庫ダム
電
鉄日
生線
いつでも
お立ち寄り
ください !
山下 駅
173
477
ケーブルやリフトを乗り継いで山頂へ
妙見の森
5つの登山ルートのほか、
ケーブルや
リフトを乗り継いで気軽に妙見の森
へ行くことができます。ふれあい広
場でのんびり過ごしたり、
手ぶらでも
楽しめる妙見の森バーベキューテラス
や足湯施設など大人から子どもまで
一日中楽しめます。
P2
∼
ふれあい広場駅
ケーブル
山上駅
∼
は緑豊かな自然に恵まれた住宅街が広がっていま
黒川駅
∼
戦国時代から多田銀銅山の製錬で栄えた町で、今
能
勢
電
鉄
妙
見
線
旬の野菜で秋のごちそうを作ろう
旬農家﹁ブロッコリー﹂ 神戸北地区
P10
特集
おじゃまします
今日はお家レストラン﹁ブロッコリーのフリット﹂
P12
!
!
11
築100年を超える元黒川小学校
の木造校舎を公民館として活用
しています。妙見の森ケーブルの
黒川駅から徒歩15分。少し足を
伸ばしてみませんか。
東谷支店
◇所在地/川西市見野2-29-4
◇TEL/072-794-1021
◇所在地/川西市黒川字奥瀧谷
※営業時間・入場料などは施設により異なります。
JA兵庫六甲地域内の
おすすめスポット情報大募集!
JA兵庫六甲地域内(神戸市・宝塚市・西宮市・芦屋
市・三田市・川西市・尼崎市・伊丹市・猪名川町)のお
気に入りの名所や旧跡、絶景ポイントを募集してい
ます。場所の名前や住所、
おすすめポイントなどの情
報を右記までお寄せください。
※同封ハガキに記入して送っていただいても構いません。
ボクがどこかの
ページに
隠れているよ♪
みんな見つけてね
JA兵庫六甲は
全事業において
ISO14001を
認証取得しています。
あて先
「おもしろ野菜」写真大募集!
上、写真と一緒に右記までお送りください(写真サイズ
〒651-1313
神戸市北区有野中町2-12-13
JA兵庫六甲「WaveRokko通信」係
けます
(画像サイズは1MB以上)。採用された写真およ
[email protected]
写真に対するコメントと氏名・住所・連絡先をご記入の
は問いません)。デジカメ写真ならEメールでも受け付
びコメントはWaveRokko通信に掲載いたします。
※募集作品はお返しできません。いただいたコメントは一部割愛、
補足させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。
11月号
ISO 14001: 2004
CM001
Eメール
お近くのJA兵庫六甲各事業所
でも受け付けます
「企画管理本部
(広報)
」宛てと
お伝えください
平成27年 11月1日発行(毎月1回1日発行)通巻188号
編集・発行/兵庫六甲農業協同組合 企画管理本部(情報・広報) 神戸市北区有野中町2-12-13 ☎078-981-6521
http://www.jarokko.or.jp E-mail : [email protected]
直 売 所では、取 れたて新 鮮 な 旬
ほ
の野 菜が 並 びま す 。どのよ うに野
菜が圃 場から食 卓に届けられるか
をご紹 介します!
日の出とともに起床
まだ暗い内から農 家さんのお仕 事
は始まります 。
一つ一つ 丁寧に収穫
直 売 所 に 並 ぶ 朝 取 り 野 菜 は 、朝
早 く か ら 農 家 さ んが 収 穫 し てい
ます 。
朝取り野菜は
新鮮で
おいしいね~
食欲の秋。旬の地元野菜を使ってとびきりのごちそうを作ってみませんか。
取れたての旬野菜で作る料理は、味はもちろん栄養価も抜群です。
JA兵庫六甲地域内4つの直売所店長がおすすめ野菜を紹介します。
JA兵庫六甲 直売所
神戸北
神戸西
地区
太ネギ
検索
地区
レンコン
太ネギの効能
レンコンの効能
ビタミンCやカロテンが豊富で、殺菌、抗菌
食物繊維が多く、老廃物を体外に出してく
作用を持ちます。血行を良くし、体を温める効
れます。
また、
ビタミンCが多く、疲労回復や風
果があるとされ、風邪予防の効果が期待でき
邪予防、美肌にも効果的といわれています。
ます。
材料(4人分)
太ネギ・・・・・・ 4本
ハクサイ・・・・・・ 1/4 個
ベーコン・・・・・・ 4枚
バター・・・・・・ 大さじ1
豆乳・・・・・・ 300 ml
材料(18cm丸型1個分)
・・・・・・ 300g
レンコン
(正味)
卵・・・・・・ 3個
・・・・・・ 40g
無塩バター
(溶かしたもの)
砂糖・・・・・・ 120g
米粉・・・・・・ 45g
生クリーム・・・・・・ 200cc
ベーキングパウダー ・・・・・・ 小さじ1
みそ・・・・・・ 大さじ1
米粉・・・・・・ 大さじ4∼5
チーズ・・・・・・ 適量
A
レシピ
ハクサイ、
ベーコンは食べやすい大き
❶ 太ネギ、
レシピ
さに切り、
バターとともにフライパンで炒める。
❶ レンコンは皮をむいて小さく切る。
み
❷ 太ネギとハクサイに火が通ったら、豆乳、
そを加えてさらに煮る。
❷ ①と卵をミキサーにかける。
❸ ②が柔らかくなったら米粉を入れて煮詰め
❸ 大きいボウルに②とAを入れてゴムべらで
る。
硬さを見ながら米粉の量を調整する。
混ぜる。
トー
❹ ③を耐熱容器に盛ったらチーズをかけ、
農協市場館
農野花
15
田尾寺駅
神戸電鉄
ジョイナス神戸北SS
JAクエスト
岡場駅
176
JA兵庫六甲本店
至 宝塚
TEL 078-981-3548
有野支店
定休日 年末年始
五社駅
五社I.C.
3
ひとこと
所在地
神戸市北区有野中町3-1-2
阪神高速7号
北神戸線
営業時間 10:00∼17:00
一晩冷蔵庫で
寝かせると
さらにしっとり
農協市場館
六甲のめぐみ
店長からの
至 三田
西宮北I.C.
中国自動車道
農野花
スターで焼き色をつける。
太ネギに少しこげ目が
つくまで焼くと
おいしいよ∼♪
やまもと しょうこ
店長 山本
正子
太ネギは7カ月以 上かけて
丁寧に育てます。
ゆっくり火を
通しながら焼きネギにすると
とろける甘さです!
六甲のめぐみ
神戸市立農業公園
65
52
西神中央駅
地下鉄西神・山手線
阪神高速7号 前開I.C.
北神戸線
❹ シリコンペーパーを敷いた型に③を入れ、
180℃のオーブンで約40分焼く。
店長からの
所在地
神戸市西区押部谷町
高和字性海寺山1557-1
TEL 078-997-9955
定休日 年末年始
営業時間 9:30∼17:00
ひとこと
たかおか じゅんや
店長 高岡
潤也
レンコンは繊維に添って切ると
シャキシャキした食感が楽しめま
す。風 味もシンプルなのでさま
ざまな料理に合います。
2
三田地区
山の芋
ダイコンの効能
収穫した野菜を選別して
袋詰め
形や大 きさ などによって野 菜 を 分
け 、出 荷できるよ うに準 備 をしま
す。
ダイコン
農 家 さんが野 菜 をトラックに積ん
で、直売所まで運びます。
区
ほ
阪神地
圃 場に戻ったら 、害 虫の防 除 作 業
や肥料、水やりなどを行います。
やっと休憩です。自家製野菜を使っ
たお昼ごはんで一休み。
圃 場で午 後の作 業 を 行いま す 。次
の収 穫に向 けて、野 菜の生 育 状 況
に目を光らせます。 お疲れ様でした!
こうやって
おいしい野菜が
できるんだね
山の芋の効能
水分を多く含み低カロリーで酵素を多く含む
酵素を含み、血糖値上昇の抑制効果が
ため、消化を促進し、胃もたれや胸やけなどを
あるといわれます。漢方では重宝され、滋養
抑えるといわれています。
強壮食材として使用されています。
材料(4人分)
材料(4人分)
ダイコン・・・・・・ 8cm(200g)
シイタケ・・・・・・ 4枚
米・・・・・・ 3カップ
油揚げ・・・・・・ 1枚(40g)
顆粒だし・・・・・・ 小さじ2
うす口しょうゆ・・・・・・ 小さじ2
みりん・・・・・・ 小さじ1
塩・・・・・・ 小さじ1
水・・・・・・ 3カップ
山の芋・・・・・・ 300g
ホウレンソウ・・・・・・ 2株
米粉・・・・・・ 大さじ2
だし汁・・・・・・ 600cc
塩・・・・・・ 小さじ1
うす口しょうゆ・・・・・・ 小さじ1
塩・・・・・・ 小さじ1/2
A
ダイコンの葉は
刻んで塩・
ゴマ油で炒めると
フリカケに!
レシピ
❶ 山の芋は、皮をむいて擦りおろし、米粉と
塩を加えてかるく混ぜる。
レシピ
❷ ホウレンソウはさっと茹でて食べやすい大
❶ 米は洗ってザルに上げておく。
きさに切る。
シイタケ、油揚げは食べやすい大
❷ ダイコン、
❸ だし汁にAを加えて煮立ったら①を一口大
きさに切る。
❸ 炊飯器に全ての材料を入れて全体に混ぜ
ファーマーズマーケット
合わせたら炊き上げる。
スマイル阪神
スマイル阪神
伊丹市東消防局
13
所在地
伊丹市北本町3−50
TEL 072-783-6977
定休日 木・年末年始
営業時間 9:30∼17:00
ほんだ
店長 本多
良典
煮 物やグリルのメイン料 理 、
漬物やおろし、
サラダなどの副
菜と、
1本でさまざまな料理が
楽しめます。
所在地
三田市川除677-1 至 篠山
よしのり
176
JR
福知
山線
パスカルさんだ
一番館
三田支店
三田営農
総合センター
三輪支店
JAハウジング三田
JA三輪さつきセンター
三田駅
三田市役所
三田駅
武
庫
川
至 神戸
伊丹郵便局
ひとこと
パスカルさんだ一番館
電鉄
神戸
伊丹支店
JAハウジング伊丹
伊丹駅
線
伊丹
阪急
駅
伊丹
5
334
店長からの
至 池田
猪名川
至 西宮
J R福知山線
至 川西
171
農協市場館
ずつ落とし入れ、火が通ったら椀に盛り、
とろろも良いけど
火を入れると
違った食感で◎
TEL 079-563-7744
定休日 木・年末年始
営業時間
9:30∼18:30(10∼12月)
9:30∼18:00(1∼3月)
9:30∼19:00(4∼9月)
ホウレンソウをそえる。
店長からの
ひとこと
ほり よしあき
副店長 堀
芳彰
三田の山の芋は皮をむくと純
白でねばりが強く、
さまざまな料
理で楽しめます。進物、贈答
品としても好評です。
4
市のニュータウン地域を中心に親子を募集し、9組
23名が参加。
当日は三田市の管理栄養士が講師を務め、和食
や野菜の栄養についての話をした後、
みそ汁に入れ
る好きな野菜を購入しました。
その後3チームに分か
れ、
カボチャやタマネギ、
シイタケなど選んだ野菜で
みそ汁作りを開始。野菜の甘みを生かしたみそ汁な
ど、
チームごとに異なる味のみそ汁ができました。
また、炊きたてのご飯で子どもたちはおにぎりを作
り、
「おいしそう
!」
と大喜び。
みそ汁とおにぎりを味わっ
ビーフ・三田牛の肥育技術向上と肉のブランド力の強
化、肥育農家の交流を目的に、
「 第16回 JA兵庫六甲
牛枝肉共励会」
を開催しました。
当日は肥育農家が大切に育て上げた肉牛50頭を出
品。審査員が陳列された枝肉の霜降り具合いや色合
なかにし
い、肉質などを審査し、最優秀賞に神戸市西区の中西
ひとし
仁さんが選ばれました。
その後の競り市では、威勢の良
い競り声とともに、出品牛が食肉業者などにより次々と
競り落とされていき、平均枝肉重量は406.8kg、平均キ
ロ単価は3,701円と、昨年を大きく上回りました。
次々と出品牛が競り落とされます
た親子は
「地元の野菜がたくさん入っていていいね」
の小学1∼6年生を対象に
「ポテトキッズ倶楽部※
神戸西
夏季旅行」
を開催し、58名が参加しました。今夏は
年に一度の
発表の場
六甲山フィールド・アスレチックで思い切り汗をか
いた後、六甲山牧場でアイスクリーム作りや牧場散
策を楽しみました。高学年の子どもたちが年下の子
どもの手を引いてあげたり、作業を手伝ったりする
光景も見られ、
夏休みの良い思い出になりました。
西神文化センターで9月16日、神戸西地区で活
きだね」
「こういう作り方もあるんだ」
など、作品の出
豊穣収穫祭2015in西宮」
( 主催:ひょ
来栄えを評価する様子も見られました。
また舞台発
うご五國豊穣プロジェクト実行委員会)
表では、大正琴や舞踊、ハワイアンフラなど、
日頃の
が開催されました。県内で生産された農
練習の成果を精一杯披露し、
「 舞台の上で披露で
畜産物を県内で消費しようという
「県産
きたうれしさと達成感で充実しています」
と話してい
県消」
を呼び掛けたもので、JA兵庫六
ました。
また、各支店地区内で生産されている農畜
甲は地元産の軟弱野菜やイチジク、栗
産物や加工品などが当たるお楽しみ抽選会を行
などのブースを設置。来場者は農産物
い、教室の仲間が当選すると、
「おめでとう」
と大い
を手に取りながら、
「 近くで米や野菜が
に盛り上がりました。
つくられているなんて初めて知りまし
た」
と驚いた様子で話していました。
ふくだ
触ってみると
ふわふわで
とてもかわいかった!
来店者からは笑顔もあふれ、
大好評でした
汗だくで森の中のアスレチックを楽しみました
猪名川野菜部会が9月12日に道の駅いながわで、
地元産のジャンボカボチャを使った重さ当てゲームを
つとむ
地区の栗農家 福田 勉さんが来場者
行いました。来店者は9つのジャンボカボチャの合計
へ栗の歴史や品種に
重量を予想し、投票。大きなカボチャに奮闘する人も
ついて説明し、
「 今から
多く、
「重くて持ち上がらない!」
「立派なカボチャだね」
旬を迎える地 元 の 栗
といった声が上がり、
カボチャを持ち上げた人には歓
をたくさん味わってほし
声が上がる場面もありました。
い」
と呼び掛けました。
1時間半の間に181名が投票し、正解に近かった
猪名川
大きなカボチャ
持ち上がるかな
また、
トークイベントでは宝塚市西谷
全体
ジャンボカボチャ
重さ当てゲーム
西宮阪急で9月22日、
「 ひょうご五國
兵庫県の特産品が大集合
には各教室の作品を展示しており、
「この作品すて
ひょうご五國豊穣収穫祭
2015 in 西宮
動している文化教室の発表会を開催しました。会場
※神戸西・北地区の小学生に
「食」
を通じたさまざまな体験をして
もらうことで、心の成長を促し、JAをより身近に感じてもらえること
を目的に毎年行っているキッズ活動。
神戸
自然の中で充実の一日
文化教室
発表会
神戸地域事業本部は8月27日に、
神戸西・北地区
ポテトキッズ倶楽部
夏季旅行
と顔をほころばせていました。
いただきます!
レザークラフトや書道の作品
16
全体
肥育農家が日頃の成果披露
作ろう!おにぎりとおみそ汁」
を初開催しました。三田
8月31日に神戸市中央卸売市場西部市場で、神戸
三田
親子で管理栄養士に学ぶ
地産地消
に、夏休み親子体験企画として
「三田産のお野菜で
最優秀賞に選ばれた中西さん
第 回 J A 兵 庫六甲
牛枝肉共励会
農協市場館 パスカルさんだフラワー店が8月21日
三 田 産の お 野 菜 で 作 ろ う !
おに ぎ り と おみ そ 汁
おいしいみそ汁できるかな
上位3名には賞品を贈呈しました。
Tau
今月の運勢
7
牡牛座 4/20∼5/20
トークショーで栗をPR
全体運▶発想が両極端になり思わぬ失敗を招きがち。客観的な立場の人からの助言を大切に。気晴らしには音楽鑑賞を
健康運▶まめに体を動かせば、
より上昇傾向に 幸運を呼ぶ食べ物▶シシャモ
Ari
今月の運勢
牡羊座 3/21∼4/19
全体運▶ネガティブな発想をしやすい月。意識してプラスに考えてみましょう。
日記や手帳を読み返すと参考になりそう
健康運▶何かと心配し過ぎる暗示。
自然体が一番 幸運を呼ぶ食べ物▶シュンギク
6
紹介があり、受講生からは
「不動産について基礎
から学びたい」
「 土地を守っていきたい」
などの声
が上がりました。
また、開講式後は司法書士による
「登記制度と私達の生活」
と題した講義が行われ、
登記制度の役割や課題などが説明されました。
併15周年記念ふれあい交流大会」
を開催し
ました。
当日は、各地区の代表が支店の概況
や食農教育活動、サークル活動などの体験
発表を行ったほか、
「 地域における農業・農
協の果たす役割について」
と題した講演会を
行い、参加者は熱心に聞き入っていました。
岩岡支店
ふじい 藍支店
ゆきお
尼崎支店 立花出張所
ふくい のりただ
福井 徳忠さん
まつたに じゅんいち
えを行った圃場で、地元の生産者や営農相談
説明を受けた後、約1時間半かけて刈り取りを
行いました。参加者からは
「鎌を扱うのは初めて
で難しかった」
「刈
り取りが楽しい」
との声が上がりま
した。その 後 、場
所を移し、黒大豆
枝豆の収穫を体
験。実りの秋を体
感していました。
中地域事業本部が9月26日に婚活イ
山田支店横の圃場で9月26日に
「田んぼの教室 稲刈
なって5月からJR大阪駅で定期的に開催しています。今
ベント
「秋のスイート♥婚活」
を開催しま
り体験」
を開催し、30組102名の参加者が5月に植えた苗
回は
「兵庫県 兵庫の実り」
として、県内3つのJAが参加
した。
の稲刈りを体験しました。
しました。会場では、JA担当者が農産物について来場者
当日集まった男女36名は自己紹介後、
参加者は鎌の使い方を教わった後、
たわわに実った稲
に説明を行ったほか、大型スクリーンには、生産者や圃場
宝塚市西谷地区へ移動し、芋掘りや栗
穂を手際よく刈っていきました。子どもたちは
「一人でたく
の動画を流して地元農産物をPRしました。
のイガむきゲーム、
スイートポテト作りを楽
ほ
さん刈ったよ」
などと話していました。
また、稲刈り後には、
しみました。初対面の相手を前に、最初は
神戸北女性会 山田支会による米粉を使ったすいとんと
ぎこちない様子だった参加者も、一緒に
今年取れた新米おにぎりの振る舞い、野菜の対面販売
芋掘りやゲームなどをすることで徐々に
も行いました。保護者からは
「田植えから収穫までを振り
打ち解け、
フリートークでは趣味や好きな
返りながら食べたおにぎり
ものの話で盛り上がりました。最後にアプ
はとてもおいしく、感謝して
ローチカードを交換するなど、今後に繋が
いただきました」
との声が
るきっかけづくりとなりました。
宝塚
西宮
三田
男女の出会いをお手伝い
員から鎌の使い方や刈り取り方法についての
ルシェはJR西日本とJA全農が主体と
秋のスイ ート ♥婚活
参加した12組39名の親子は、
まず5月に田植
共同作業で
完成!
スイートポテト
や加工品の販売を行いました。
このマ
東
稲刈りと黒大豆枝豆の収穫
黒大豆枝豆の収穫体験」
を行いました。
るマルシェ 」
で、JA兵庫六甲の農産物
JR大阪駅で
県内農産物の魅力をPR
稲 刈り 体 験
9月21・22日にJR大阪駅ノースゲート
ビルディングで開催された
「みのりみの
動の一つである
「あぐりスクール」
で「稲刈りと
みのりみのるマルシェ
全体
鎌を上手に使って収穫
神戸北
東地域事業本部が9月19日に、食農教育活
男性が積極的に芋掘りのお手伝い
松谷 潤一さん
農産物についての説明を受けながら購入する消費者
おいしいお米になったかな♪
15
※JA兵庫六甲では、
「 農」や「食」
「 心のふれあい」
に関わ
るさまざまな活動を、組合員が主体となって行うため、全支
店にふれあい委員会が設置されています。
藤井 幸雄さん
米や野菜の成長を身近に感じてもらおうと、
JA兵庫六甲では四季を通じて親子で楽しめる農業体験を行っています。
全体
支店ふれあい委員会の
活動を発表
開講式では組合長のあいさつや受講生の自己
れあい委員会※の委員などを対象とした
「合
合併 周年記念
ふれあい交流大会
世代組合員を対象に、今年度は10名が受講。
9月7日にホテルオークラ神戸で、支店ふ
全体
全6回のカリキュラムで
資産継承に関する知識習得
オーナー塾」
を開講しました。不動産経営を行う次
J A 兵 庫六甲
オーナー塾開講
資産管理事業部は9月17日に「JA兵庫六甲
上がり、地域の農業や農
産物に親しみを感じる一日
となりました。
三田産コシヒカリや川西市・伊丹市産のイチジクなどを販売
Cnc
今月の運勢
9
蟹座 6/22∼7/22
全体運▶気の合う仲間たちとにぎやかに過ごしたい期間。飲み会や旅行などの企画を。温めていたプランの実行も好結果に
健康運▶軽い運動をすることで、体調に好影響 幸運を呼ぶ食べ物▶ニンジン
Gem
今月の運勢
双子座 5/21∼6/21
全体運▶思い悩みやすい傾向あり。
あれこれ気にしないで、開き直ってしまうのが正解。花を飾るのも運気上昇に効果的
ひけつ
健康運▶リラックスが大事。深呼吸をしましょう 幸運を呼ぶ食べ物▶カブ
8
栄 養 素 たっぷり
おいしい
旬のブロッコリー
丸 い 形 が か わ い ら しい
ブ ロ ッコ リ ー は
ビ タ ミン や ミ ネ ラ ル な ど
栄 養 満 点の 緑 黄 色 野 菜 !
ス ー プ や グ ラ タン、
山 田 錦 な ど 米 栽 培に 適して
がかった 地 力のある土 壌で、
昼夜の温度差が大きく、粘質
神 戸 市 北 区 大 沢 町は 、
信 さ んの 圃 場 が あ る
とが原 因でした。だからこそ
栽培には向いていなかったこ
は最適の粘土質の土が、野菜
ちませんでした 。米づくりに
らなかったりして、うまく育
が 極 端 に 遅 れ た り 大 き くな
草の管理などをして、 月に
苗を植え付けます。追肥や雑
日を 選んで、ブロッコリ ーの
です 。9 月 初 旬 、よく 晴 れ た
行 う 土 づく り が と て も 重 要
が大きく変わるため、真夏に
もおいしくいただけますが 、
塩 茹 でし て そ の ま ま 食 べて
たくさん 食べたい野 菜です 。
防 や 肌 荒 れ 対 策 の た めに も
なってくるこの時 期 、風 邪 予
予 防 な ど に も 効 果 的 。寒 く
ほ
いる地域です。篤信さんも農
篤
月の 旬 農 家
今
う﹂と声を掛けられたことを
な ど に も 挑 戦 し てみ ま し ょ
栽 培 し ていまし た が 、﹁ 野 菜
業 を 始 めたこ ろ は 米 だ けを
適切な量などを学び、経験を
加 し て 肥 料 の タイ ミン グ や
ます。部会の研修会などに参
り が大 切 ﹂
と篤信さんは話し
﹁植え付けをする前の土づく
いう品種で、 月から
月初
﹁ ピ クセル ﹂と﹁ 沢 ゆ た か ﹂と
さんがつくるブロッコリーは
ロッコリ ーに育ちます。篤 信
入ると緑色が鮮やかなブ
スー プやフライ 、定 番のサラ
のおすすめは炒め物 。他にも
しみ方ができます。篤信さん
で食感が違い、さまざまな楽
花つ ぼ み の 部 分 と 茎 の 部 分
さわ
きっかけに、さまざまな野 菜
11
り始めてから数年間は、生育
くりやすい野 菜ですが 、
つく
ブ ロ ッコ リ ー は 比 較 的 つ
給食にも提供しています。
るようになり、神戸市の学校
な ど を 入 れ 替 わ り 収 穫 でき
ロッコ リ ー やハクサイ 、ナス
た 。今 では 1 年 を 通し て 、ブ
を 栽 培 する よ うにな り まし
場 の 準 備 に よって 生 育 状 態
ります。植え付けるまでの圃
月 中 旬 の 土 づく り か ら 始 ま
ブロッコリ ーの栽 培は、8
土質の圃場になりました。
た くさ ん 収 穫 で き る よ う な
は 、おいしいブロッコリ ー が
誤した結果、4年目ごろから
生 かし て土 づく り を 試 行 錯
有量が多く、疲労回復や老化
れます。特にビタミンCの保
栄 養 的 に 優 れ た 食 材 と いわ
ミネラル、食物繊維も豊富で
シウムやカリウム、鉄な どの
C 、E を 多 く 含 む ほか 、カル
ンや ビタミンB 群 、ビタミン
ブロッコリーは β カロテ
旬まで収穫できるのだそう。
でください。
さ ま ざ ま な 食べ方 で 楽 し ん
ダな ど 、旬のブロッコリ ーを
12
ー
http: // www.jarokko.or.jp
JA兵庫六甲ホームページ「ろくちゃんネット」の
「農業の巨匠たち」のコーナーもチェック!
11
定 番のサラ ダまで
毎日欠かさず
圃場をチェックします
10
11
一株一株
愛情を持って育てます
さ ま ざ ま な 料 理で楽し めま す 。
ッコ リ ー
ブロ
[神戸北地区]
小西 篤信さん
こにし あつのぶ
農家のおいしいレシピをおしゃれにスタイリング
今 日 は お 家 レストラン
ブロッ
コリー
の
レシピ提供
こにし
神戸北地区 小西
あつのぶ
篤信さん
ブロッコリーのフリット
(4人分)
【 材料 】
ブロッコリーのつぼみ部分・・・・・・1株分
卵・・・・・・・1個
A ホットケーキミックス・・・1/2カップ
牛乳・・・・・・・大さじ1
ケチャップ・・・・・・・大さじ3
B
マヨネーズ・・・・・・・大さじ3
油・・・・・・・適量
【 作り方 】
❶ ブロッコリー は 小 房 に分けて洗
い、良く水気を切っておく
ポター
ジュ
ブロッコリーのポタージュ
(4人分)
【 材料 】
ブロッコリー・・・・・・・1株
コンソメスープの素・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・200cc
水・・・・・・・100cc
塩・コショウ・・・・・・・適量
【 作り方 】
❶ 小さく切ったブロッコリーと水を
鍋に入れ軽く茹でる。火が通った
ら牛乳を入れ軽く沸騰させる
ット
のフリ
ー
リ
コ
ブロッ
❷ ボウルでAを混ぜ、❶にたっぷりつけ
て、中温の油で軽く色付くまで揚げる
ブロッコリーは、つぼみ部分だけ
でなく茎の部分もおいしく食べられ
ます。ふわっと柔らかいつぼみ部分
は和え物やサラダなどに、歯ごたえ
のある茎 部 分は 炒め 物などにする
と、違う食感を生かしておいしく食べ
られます。
スタイリングのポイント
❷ ❶をミキサーに移し、なめらかにな
るまでかくはんする
❸ Bを混ぜてソースを作り、❷に添え
てできあがり
ブロッコリーの炒め物
(4人分)
【 材料 】
ブロッコリーの茎・・・・・・・1株分
エリンギ・・・・・・・1袋
ベーコン・・・・・・・2枚
マヨネーズ・・・・・・・大さじ2
ワサビ・・・・・・・小さじ1
今月は数種類のおかずを大き目の
お 皿 に 少しず つ 盛り付 けてワンプ
レートにしてみましょう。ソースやタ
レ、
ドレッシングなども、小さい器に
入れて一緒に盛り付けるとレストラ
ン風でおしゃれにまとまります。最近
ではフライパン型やレンゲ型などの
器も人気です。ぜひ、お気に入りの一
皿を見つけてみてください。食べるこ
とがさらに楽しくなりそうですね。
13
❸ ❷を鍋に戻し、
コンソメスープの素
を入れて少し煮詰め、塩・コショウ
で味を調えてできあがり
【 作り方 】
❶ ブロッコリーの茎は皮をむいて短
冊切りにし、
エリンギ、
ベーコンも同
じくらいの大きさに切る
少し
ほんの
入れると
ー
ウダ を
カレーパ
ーに
スパイシ
ブロッコ
リー の 炒
め物
❷ フライパンにブロッコリーの茎 、
ベーコンを入れたら中火で炒め、
エリンギを加える
❸ 全体に火が通ったらマヨネーズと
ワサビを入れ、全体が混ざったら
火を止めできあがり
12
あぐり
こだわりの食材で
豪華なご飯を召し上がれ
今月の
部会紹
介
NEWS&TOPICS
レンコンを特産品へ
三田営農総合センターの取り組み
神戸西地区・ピカリなごみの会
農協市場館 JAピカリショップへ出荷する加工品グループ「ピカリ
なごみの会」。平成25年に設立し、7名のメンバーで活動しています。
主な商品は
「牛ごぼう飯のもと」
と
「ゴーヤ飯のもと」。神戸牛やメン
バーが生産する食材を使用するなど、全て国産にこだわっています。
「牛ごぼう飯のもと」
はゴボウとショウガの風味が特徴で、1年中楽しむ
レンコンは秋から冬に収穫できるため収穫期間は長く、寒さが厳し
い冬場の三田市における所得向上につながります。
また、
レンコンは
シャキシャキとした独特な歯応えが特徴で、縁起物として正月料理など
の伝統料理には欠かせない野菜として需要があり、
その需要に応える
ためにも特産品化に向けて取り組んでいます。
ことができます。
また、
「ゴーヤ飯のもと」
はゴーヤを天日干しすることで
苦みを取り、食べやすいよう工夫をしています。今年7月にできたばか
ピカリなごみの会の皆さん
栽 培のきっかけ
平成
26
年
11
月に兵 庫 県で開 催された全 国 農 業 担
い手サミットで他 府 県のレンコン農 家の方々と交 流し
全体運▶わがままになりやすいかも。
周囲の意見にも謙虚に耳を傾けると、開運のきっかけに。気分転換には創作活動を
健康運▶食生活の改善を。特に栄養の偏りに注意 幸運を呼ぶ食べ物▶コハダ
入り化 成 肥 料 2 0 0 ㎏ を4∼5回に分けて追 肥し
10
ます 。また、5月 下 旬にクワイクビレアブラムシの防
月 下 旬から3 月まで行い、1
. 5t/ a
除を行います。
❸収穫
収 穫は
の収 穫 量を目 指しています。今 年は手 掘りでの収 穫
をするほか、消 費 者 との交 流 を 兼ねたイベントを 企
10
た際 、
レンコン栽 培が三田 市の風 土に適した作 物で
あることを知り、特 産 品 化に向けて取り組みを始め
ました。
画し 、三田 市でのレンコンの特 産 化に向けた P R を
獅子座 7/23∼8/22
27
年 度より三田
今月の運勢
三田営 農 総 合センターでは、平 成
Leo
行う予定です。
全体運▶対人運に恵まれる予感。初対面の相手でも気軽に話し掛けて。趣味などの集まりにも意欲的に参加すると幸運が
健康運▶寝不足にご用心。
良質な睡眠を心掛けて 幸運を呼ぶ食べ物▶ゴボウ
レンコングループを 立 ち 上 げ 、7 名の若 手 生 産 者が
今月の運勢
乙女座 8/23∼9/22
40
a でレンコンを 栽 培しています 。三田 市は年 間
Vir
来場をお待ちしています。
約
農機センター TEL/078-981-7211
今 後の展 望
お楽しみ抽選会や温かいうどんなどもありますので、家族そろっての
問い合わせ先
15
しています。 降 水 量が1 3 0 0㎜前 後で、粘 土 質の土 壌ときれい
神戸フルーツ・フラワーパーク駐車場
な 水 を 持つ地 域です 。作 土が深 く 細 土で 粘 質の土
会も予定しています。また、
日頃の感謝を込めて目玉商品を多数用意
開催場所
労 力のかかる 収 穫 作 業 を 軽 減 するために機 械 を
しています。今人気のミニ耕うん機の実演や新機種発表会・安全講習
壌で、夏 場に水 を 十 分 確 保できることが必 要 なレン
15日
(日)10:00∼15:00
導 入し 、栽 培 面 積の拡 大 を 目 指します 。また、地 元
トラクタ−・田植機・コンバイン・草刈機など、
さまざまな農機具を展示
コンは、三田 市での栽 培に適しているといえます 。ま
11月14日
(土)
10:00∼16:00
企 業と連 携した加工品 作りや地 元 小 学 生の食 農 教
内容
た、
一般 的な池や沼での栽 培ではなく、水田や休 耕 地
開催日時
育 、消費者へのPRイベントにも取り組んでいきます。
皆さんが安心して長く使用できるよう、情報発信をしていきますので、ぜひお越しください。
を有効的に活 用してレンコンを栽培しています。
農機の新しい情報提供や組合員のニーズにあった商品をおすすめしています。
栽 培面について
毎年恒例となりました農機大感謝祭を11月に開催します。
❶植え付け
あぜ
第7回ありがとうJA農機大感謝祭(農機合同展示会)
% 入りの有 機
12
三田 市のレンコンは4月 下 旬から5月 上 旬に種イ
吉岡 まり子さん
10
モを植え付けます。種イモの芽が折れないように、種
よしおか こ
所在地/神戸市西区岩岡町岩岡944-1
TEL/078-967-4119
営業時間/10:00∼16:30
定休日/火・年末年始
イモを 横に寝かすように工夫して植え 付けます 。株
ひご購入ください。
代表
50
∼ 1 0 0㎝、条 間 2 0 0㎝で田んぼ全 体にレン
品しています。見かけた際は、
ぜ 農協市場館 JAピカリショップ
間
するほか、地域のイベントでも出
まなアレンジでお楽しみください。
コンが生 育 するように植え 付けます︵ 植え 付ける種
る神戸市西区の直売所へ出荷
などにしてもおいしいので、
さまざ
イモは15 0 ㎏/ a 程 度 ︶。
「ゴーヤ飯のもと」は、いなりずし
❷管理
JAピカリショップをはじめとす
なみ
めます。
「 牛ごぼう飯 のもと」や
生 育 期 間 中は基 本 的に湛 水 状 態 を 保 ちます 。畔
頭に並びます。
波シートなどをうまく 活 用し 、水が漏れないように
本格的な味を家庭で簡単に楽し
工夫します 。肥 料は窒 素︵ N ︶成 分
りの新商品で、10月ごろまで店
14
活動にあたっての意気込み
阪 神 淡 路 大 震 災の
際、農家の皆さんのお
か げ で 私 た ち の﹁ 食 ﹂
が 支えられたことに
感銘を受けました。
こ
の経 験をきっかけに、
定 年 退 職 後に 今 まで
で き な かっ た こ と に
力 を 注 ご う と 、食 農
教 育 活 動を 行 うよ う
になりました。
活動内容を教えてください
学 校 な どに 栽 培 サンプルとしてスイ カや 綿の 植
木 鉢 を 提 供 し た り 、地 域の 皆 さ ん が 食 と 農 につい
て 学 び 、交 流 で き る 食 農 教 育 イベントの お 手 伝い
法 と 大 切 さ を 知 って も らい
たいです 。
支店担当者から一言
今 年の 4 月に 行った﹁ 菜の
花まつり﹂
では、花オクラの栽
生活文化活動
らえるよう、さまざまな親子イベン
取 り 入れな がら 楽しい活 動 をして
今 後も 組 合 員の皆さんの意 見を
担当者から一言
親子で楽しむ
季節のイベント
J A 兵 庫 六 甲 では 、家 族 の 絆 を
トを実施しています。
いきたいと思います。
深 め 、地 域 農 業 を よ り 理 解 し ても
園 田 駅 支 店 では 今 年 度 、園 田 支
店 と 合 同 で﹁ 夏 休 み 日 帰 り 体 験 ツ
アー ﹂を 開 催しました 。参 加した
名の親 子は神 戸 市西 区の兵 庫 楽 農
生 活 セン タ ー で 、ト マ ト や キ ュ ウ
リ 、ナスな どの収 穫を 体 験した 後 、
地 元 野 菜 を 使った バイキングの 昼
食を楽しみました。バスの中では野
菜当てクイズなども行い、親子で農
に触れる一日となりました。
ゆうこ
便 秘 に な る と 、お 腹 が 重 く 食 欲
膨 ら み 腸の 動 き が 活 発 に な る こ と
が 良いといわれま す 。便 意 は 、胃 が
しょう。
がなくなる、気分がすぐれず活動が
て紹介します。
また 、食 事 中や外 出 中に、便 意を
で起こります。室温に気を配ったり
まず、排 便の基 本は﹁ 座る ﹂こと 。
我慢してしまうと、慢性の便秘にな
低 下するな ど 不 調の原 因となりま
寝 た ま まの 状 態 で 排 便 し よ う と し
りやすくなるといわれているため、
トイレを掃除するなど、リラックス
ても 、直 腸よりも 肛 門 が 上になり 、
次に、排便のタイミングは朝食後
位をとるようにしましょう。
き り 出 し 切 る た め 、で き る だ け 座
ズな排便につながります。便をすっ
整い、お腹に圧 力 がかかってスムー
をとることで直 腸と 肛 門の位 置 が
我慢しないことも大切です。
収穫体験では真剣な表情で取る野菜を吟味
排便しにくくなります。座った姿勢
す 。これから 3 回シリ ー ズで、基 本
担当
でき る 環 境 づく りにも 配 慮し ま
TEL/
06-6495-2223
的 な 排 便の 知 識 と 便 秘 予 防につい
所在地/
尼崎市東園田町4-95-14
36
取れたてのトマトは甘くておいしい!
16
全体運▶人と協調することで、
チャンスに恵まれる時期。持ち前のサービス精神を発揮して。気分転換にはダンスが有効
健康運▶不規則になりがち。早寝早起きが開運に 幸運を呼ぶ食べ物▶サバ
天秤座 9/23∼10/23
培 方 法 や 食べ方 な ど の 説 明
をし ていた だ き 、花 オ クラの
種子を参加者にプレゼントし
まし た 。﹁ 参 加して良かった ﹂
と 大 好 評 で 、今 後 も 、さ ま ざ
まな活動を共に行っていきた
いです。
食 事は1 日 1 5 0 0 ㎉
を目安にしましょう
排 便 は 3 日 以 上 た めな
いようにしましょう
運動を行いましょう
1 日 1 回 は 外 出 する よ
うにしましょう
趣 味 を 作 って 楽 し み ま
しょう
友 達 や 仲 間 を 作 り 、時
間を共有しましょう
﹁ 食べる ﹂﹁ 出す︵ 排 泄 ︶﹂﹁ 眠る ﹂な
ど 、毎 日 無 意 識 に 繰 り 返 す 行 為 を
大 切にすること が 認 知 症 予 防につ
な が り ま す 。日 々の 暮 ら し を 元 気
に、活動的に楽しみましょう。
髙木 佑子
たかぎ 今月の運勢
生活
文化
便秘を
改善しましょう①
を 行っていま す 。た くさ んの 人 に 農 産 物 の 栽 培 方
いきいきライフ
次のポイントを 守って、認 知 症を
暮らしの中の認知症予防
﹁ 認 知 症 ﹂と 老 化 に よ る﹁ もの 忘
予防しましょう。
水 分は1 日 1 5 0 0 ㎖
を取りましょう
れ ﹂を 混 同 する 人 がいま すが 、次の
ような違いがあります。
体 験 その も の を 忘 れ 、日 常
● 認知症
生活に支障が出る
︵ 例 ︶朝 ご は ん を 食 べた こ と を
忘れる
1
2
3
4
Lib
全体運▶パワフルに行動できそう。新しい試みが成功しやすいので、
どんどんチャレンジを。未体験のことほどツキあり
健康運▶ストレッチで体の柔軟性を高めると吉 幸運を呼ぶ食べ物▶海苔
蠍座 10/24∼11/22
今月の運勢
Sco
17
なおみ
園田駅支店
来月は、
便秘予防の
8大原則を
紹介するよ!
● もの忘れ
担当
5
6
体 験 の一部 を 忘 れ る が 、日
木元 直美
きもと 7
常生活には支障がない
TEL/
072-771-8702
健康
おおにし ますひろ
︵例︶朝ごはんに 何を食べたか 忘
れる が、朝ごはんを 食べたことは
覚えている
所在地/
伊丹市中央4-4-2
学ぼう!セルフケア
大西 増弘さん
地域に貢献!
食と農の学び場づくり
食農
福祉
植木鉢で栽培した綿とスイカ
神出支店
食農せんせい
食農教育活動
社会福祉法人
ジェイエイ兵庫六甲福祉会
オアシス千歳
へルパーステーション
こちら 情報局
▶▶▶
暮らしに役立つ情報をまとめてチェック!
菜の花まつりでの○×クイズの様子
暮らしに役立つ情報をまとめてチェック!
生 活 ス タイ ルの 変 化 に 伴って 、母 屋 に 隣
接し た 蔵 を 解 体して 駐 車 スペー スにし たい
とい う 要 望 を 伺いま し た 。現 地 を 確 認 し て
みると 、蔵 が母 屋と 接しており 、複 雑に入り
組んでいたため、解 体 作 業の際は 、母 屋や土
塀を 傷めないよ う 注 意しな がら工 事を 進め
まし た 。蔵 を 解 体 する と 敷 地 内 が 丸 見 えに
なる ため 、目 隠しにフェンスを 設 置し 、蔵 が
接していた 部 分も 周 囲の雰 囲 気になじむよ
う木塀を設置しました。
都 市 近 郊 型 農 業 の 利 点 を 生 かし 、
大型スーパーなどでのインショップ
︵ J A 兵 庫 六 甲コ ーナーの 設 置 ︶
や 、ホテル・飲 食 店への 地 元 農 畜 産
物の使用提案などを行っています。
今 年 の 8 月 に は 、ダイ エ ー 神 戸 三
協同組合講座
65
協同
J A 兵 庫 六 甲の
営農相談活動
今 年 度 J A 兵 庫 六 甲 では 、 名
の職 員を﹁ 営 農 相 談 員 ﹂として任 命
し、営農相談活動に取り組んでいま
す。営 農 相 談 員の主な 活 動は、農 家
ほ
の 圃 場 を 巡 回 し 農 薬・肥 料 の 適 正
な 使 用 方 法 や 栽 培 指 導 、消 費 者
宮 店のリニューアルに伴い、店 内に
<平成27年9月末>
ニ ー ズ にマッチし た 品 目・品 種 提
販売品販売高・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80億800万円
﹁ 六 甲 の め ぐ み コ ー ナ ー ﹂を 設 置
購買品供給高・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・21億5,166万円
案 、部 会 活 動 な ど 農 業 に 関 す る さ
貸出金・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3,966億4,140万円
長期共済保有高・・・・・・・・・・・2兆1,438億9,562万円
し 、都 市 部 に 地 元 農 産 物 を 新 鮮 な
貯金・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1兆3,347億1,092万円
状 態で届けるための販 路 も 確 保し
自己資本額・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・721億9,091万円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・57億6,358万円
(うち出資金残高)
ました。
組合員数・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・11万1,909人
今 後 も 、地 域 農 業の 活 性 化の た
協同のちから
め 、営 農 相 談 員 は さ ま ざ ま な 活 動
5.貸出決定について報告がありました。
を行っていきます。
4.都市農業振興に関する要望について報告が
ありました。
まざまな相談業務です。
3.
ひょうご夏トク直売所プレミアムキャンペーン
実施報告およびプレミアム付き商品券使用状
況について報告がありました。
地 域の 消 費 者 に 安 全・安 心 な 農
2.摂津物流センター(神戸北・三田・阪神北部)
の再編について報告がありました。
畜 産 物 を 届 けるこ と と 農 業 所 得 を
1.職制規程(業務分掌)、職務権限表の一部変
更について報告がありました。
上 げ る こ と 、こ の 両 立 が 求 め ら れ
連絡事項
る 今 、販 路 を 開 拓 す る こ と も 大 切
9月29日に9月定例理事会が本店で開催されました。
な 営 農 相 談 活 動 と なってい ま す 。
理事会だより
こちら 情報局
▶▶▶
資産
管理
宝塚西谷
Aft
er
施主様の感想
担当者より
長年あった蔵が解体され、少し寂しい気持ち
にもなりましたが、見た目がすっきりして駐車ス
蔵の解体作業時には、周辺にダメージが出ないよう細心の注意を払いました。木塀
ペースも十分確保できたので良かったです。
やフェンスは周辺の雰囲気とマッチした仕上がりになったと思います。
JAハウジングでお部屋探し!
JAハウジング
三田
9
10
11
塚口
三田 川西
武庫 伊丹
多田 尼崎
昆陽池 六瀬
大庄
平野
20 21
夙川 三輪
27 28
16
17
18
19
垂水
西神文化
押部 神出
宝塚西谷
瓦木 甲東
宝塚長尾
宝塚安倉
藍 本庄 広野
22
23
24
25
26
山口
29
Cap
淡河 名塩
15
今月の運勢
19
道場 北神長尾
山羊座 12/22∼1/19
30
31
10
30
※店舗地図および電話番号はホーム
ページ
「ろくちゃんネット」
に掲載してい
ます。六甲のめぐみについては☎078990-0901にお問い合わせください。
全体運▶ちょっとした変化がハッピーを招く鍵に。部屋の模様替えなど行ってみて。
グループレジャーも楽しめそう
健康運▶腕前が上達しやすい月。屋外スポーツに打ち込んで 幸運を呼ぶ食べ物▶ギンナン
11
12
・ 月開催分︶
13 14
12 山田 小部
ジェイエイアクトの各店舗はすべて
指定整備工場となりました。国家資
格を持った検査員が在籍しています。
安全・安心の車検は、ぜひお近くの
ジェイエイアクトにお任せください。
Sgr
今月の運勢
射手座 11/23∼12/21
CARマルシェ
Questo(クエスト)
CARモンテ
所在地/神戸市西区
伊川谷町潤和1058
TEL/078-974-2857
FAX/078-974-3087
所在地/神戸市北区
有野中町3-1-14
TEL/078-982-6611
FAX/078-987-3491
所在地/三田市
加茂189-1
TEL/079-567-1164
FAX/079-567-1165
営業時間/9:00∼18:00 定休日/水・年末年始
全体運▶のんびり過ごせます。頼まれ事など、
やるべき作業を早めに済ませ、
その後、
プライベートタイムを満喫して
健康運▶体操などで軽く動くと、
ストレス解消に 幸運を呼ぶ食べ物▶カリン
︵株︶
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8
東谷
6
車
CARモンテでも車検が
できるようになりました!
7
土
5
重治
C A Rモンテが 運 輸 支 局な どに代わっ
金
4
て 車 検 を 行 う こ と ができ る 、指 定 整 備 工
木
3
にしわき しげはる
担当 西脇
場になりました。
水
2
予約制
火
1
◆ご来店の際には
月
①年金証書・ねんきん定期便
︵既婚の方はご夫婦2名分︶
② 認め印 ③ その 他 年 金 に 関 す る 資 料 等
をご持参ください。
日
◆ 原 則 と し てお 1 人 分 、各
店 舗 先 着 名とさせていた
だ き ます。
12 月
1 日 車 検 も 可 能 にな り まし たので 、ぜ
29 30
17
ひご利用ください。
28
があります。
27
10
指定整備工場とは?
26
六甲のめぐみ
有野
指 定 整 備工場とは民 間 車 検 場とも 呼 ば
25
24
櫨谷
谷上 大沢
キな どの分 解を 含む 2 年 定 期 点 検 整 備︵ 自
宝塚長尾
れ、
国家資格を取得した整備のプロがブレー
岩岡 八多
上淡河
家用乗用車の場合︶
を行い、運輸支局などに
伊川 玉津
昆陽の里
時︵相
22 23
園田駅
代わって車検を行うことができる工場です。
17
∼
小田 神津
19
点検整備付き車検の特徴
21
18
整 備 保 証 付 きです︵ 実 施 日から 6カ 月 ま
20
17
●
15 16
た は 走 行 距 離 1 万 ㎞ のい ず れ か に 達 す
天神川
藍 広野
定期点検記録簿を発行します。
名塩駅前
●
甲東 高平
るまで︶。
猪名川
ジェイエイアクト車検の特典
14
園田
持 ち 帰 り を さ れ 、代 車 不 要 の 場 合 な ど に
13
東谷 立花
ご 自 身 で 各 店 舗 ま で 車 両の 持 ち 込 み と
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西宮中央
社会保険労務士による
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宝塚
年金社会保険
無料相談会開催日程 ︵
10
小部 宝塚西
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所在地/三田市三輪1-8-6
TEL/079-563-4194
営業時間/9:00∼18:00
定休日/水・日・祝日・年末年始
年金
は、最 大 6 ,0 0 0円のキャッシュバックが
9
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クリッ
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8
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※整 備 内 容や混 雑 状 況により 日 数 がかかる 場 合
三輪
60
相 談 会では 、育児休業中の給付金制度
瓦木 三田
土
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歳以降に働いている場合の年金制度
下山口
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など、さまざまな疑問にお答えします。開
木
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談終了︶
です。ご予約は各開催店舗へ直接
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月
2
お申し込みください。
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相 談 業 務は原 則 平 日 時まで行っています
︵一部店舗除く︶。最寄りの支店窓口またはくら
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日
使わなくなった蔵を
解体して駐車スペースに
物件種類:一戸建て 施工箇所:蔵 施工期間:1カ月
2 4 時 間いつでも最 新の賃 貸 住 宅・宅 地 分 譲・
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18
六甲ひろば
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おくだ
かしわ ちゅうへい
ひろと
かずし
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宝塚地区▶奥田 陽人くん/和志くん
西宮地区▶ベベくん
(飼い主:柏 忠平さん)
こうた
たくま
倖太くん/拓真くん
家族以上の家族です
とっても仲よし!男の子4人兄弟
毛並みが特徴的なトイプードルのべべは、11年前に柏家に
やって来ました。ボールと戯れることと散歩が大好きで、散歩が
奥田家は男の子4人兄弟。穏やかで優しい陽人くん、倖太くん
長くなることもしばしばあるのだそう。
また、
とても人懐っこく、誰
と、元気でわんぱくな和志くん、拓真くんの4人はとても仲良し。
にでも駆け寄って甘えてきます。
おたふく風邪で末っ子の拓真くんが入院した時にはとても心配
きくえ
「夜は主人の横でお腹を見せて寝ています」
と奥さんの菊枝さ
しましたが、
「お兄ちゃんたちとけんかできないのが寂しかった」
んは笑いながら話します。
「 来訪者があれば真っ先に私たちに知
という拓真くんの言葉に、
みんな笑顔になりました。
らせてくれるし、夫婦の仲も取り持ってくれる。家族以上の存在で
今年の夏休みには、家族で香川県や六甲山に出掛けました。
すね」
と忠平さん。
大家族の旅行には、広いワンボックスカーが
昨年、一度大きな病気を患いましたが、すっかり元気になった
欠かせないそうで、車の中はとても賑や
ベベ。忠平さんと菊枝さんに見守られながら、今日も元気いっぱ
か。
これからも、いろんなところにお出掛
いに駆け回っています。
けして楽しい思い出を作ってくださいね。
▲陽人くん
(右上)和志くん
(左上)倖太くん
(右下)拓真くん
(左下)
こだわりの趣味
おしどり夫婦
みやもと よしあき
かずお
やすこ
尼崎地区▶宮本 義明さん
神戸西地区▶末松 一夫さん/泰子さん
謡の頂き、
「老女物」
に挑戦中
2人で育てる甘∼いイチジク
うたい
ろうじょもの
しゅんかん
義明さんは中学校の授業で謡曲「俊寛」を学んだことをきっ
兼業農家だった一夫さんと泰子さんは、一夫さんの退職を機に
かけに、謡を中心に、小鼓、笛などを60年以上練習しています。
専業農家となり、夏はイチジクを、冬はブロッコリーやチンゲンサ
200曲以上をマスターした今でも、月に4回は近くに住む同じ趣
イを一緒に栽培しています。
イチジクは夜中に収穫するため、出荷
味の仲間と稽古に励みます。
作業なども2人で協力し合いながら行います。収穫したイチジク
こつづみ
「この年になったからこそ老女物を練習したい」
と話す義明さ
は泰子さんお手製のジャムにして食べることもあるのだそう。
ん。老女物は謡の中でも別格に難曲といわれ、
「 姨捨」
「 関寺小
忙しい日々の中の息抜きは旅行で、特に温泉や食事を楽しみに
町」など人生の根幹を考え
しています。
「 これからも2人で
をばすて
せ き で らこ
まち
させるような 物 語 が 組み
ゆったりとした旅行を楽しみた
込まれています。今の義明
い。そのためにも元気でいよう
さんだからこそ表現できる
ね」と見つめ合う一夫さんと泰
謡を極めてくださいね。
子さんです。
◀
「姨捨」
を稽古仲間と練習します
Psc
今月の運勢
21
すえまつ
魚座 2/19∼3/20
▲小鼓を打つ義明さん
全体運▶やる気が高まり、諦めていた事柄にも再トライする勇気が湧いてくる気配。
ひらめきアップにはドライブが最適
健康運▶無理せず、
ゆったり過ごす好機。足湯◎ 幸運を呼ぶ食べ物▶柿
お父さんが作ってくれた工作は みんなのお気に入り▶
◀おいしいイチジクできたかな
Aqr
今月の運勢
水瓶座 1/20∼2/18
全体運▶こだわりが強くなり、
周りともめる原因に。意固地にならないよう、
ご用心。行楽に出掛けリラックスして
健康運▶寒さで体調下降気味。十分な防寒対策を 幸運を呼ぶ食べ物▶フグ
20
今月の表紙
兵庫六甲からのお知らせ
山の芋
JA兵庫六甲地域内の主な産地
JA兵庫六甲のホームページ「ろくちゃん
ネット」
では山の芋を使った料理、直売所
情報などを見ることができます。
また
「農業
の巨匠たち」
コーナーでは地域の生産者の
紹介をしています。
ぜひご覧ください!
三田地区
山の芋の特徴である粘り成分ムチンは、老化防止や肌の若さを
保つといわれています。とろろにしたり、短冊切りや千切りにして生
表紙では毎月、
地域の特産品を
版画で表現しています
JA兵庫六甲ホームページ
「ろくちゃんネット」
のまま食べることができます。山の芋はずっしりと重みがあり、形状
http://www.jarokko.or.jp
や皮がきれいなものが良質です。乾燥しないように新聞紙に包んで
ろくちゃんネット
冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。カットしたものはラップで包ん
で冷蔵保存し、
2∼3日中に使い切ってください。
あらき
ジュニア野菜ソムリエ 三田営農総合センター 荒木
Wave Rokko
A
▶日除けもできておいしく食べられて
一石二鳥じゃのう
宇宙にはロマンが溢れていますね。木星や土星
を望遠レンズで見てみたいです。
ペンネーム:ひまわり
(西宮地区)
▶僕はおにぎり星を見てみたいな♪
今月は2・3ページと16・17ページ!
B
C
D
12月号
定価1,008円(税込)
E
① 土俵の上で戦います
③ 馬に乗る人 ジョッキーともいいます
⑥ 牛の頭に生えるもの
⑦ 11月23日は ── 感謝の日
⑧ ポストに郵便物を
入れること
⑩ 食紅は食品用の ──
⑭ 代表的な品種はラ・フランス
⑯ 土を使わずに植物を育てる
──栽培
⑱ 栗の実を守るトゲトゲ
⑲ イカを干して作ります
⑳ テレビなどの出演料のこと
脳強クイズ
(付録)
2016年 家の光 家計簿
(日記付き)
ワードパズル
①
②
③
④
⑤
⑦
⑨
⑪
⑫
⑬
⑮
⑯
⑰
暦の上ではこの日から冬です
今から24時間前はこれ
五輪で優勝した選手のメダルの色
黄身を取り囲んでいます
作物の等級
「特秀・秀・──・良」
友人に手紙で ──を報告した
カラオケ機器の画面に表示されます
小船を数えるときに使う言葉
金太郎がクマと相撲を取った ──山
登山に使う綱のこと
野球場のダイヤモンド──手
ろうそくを燃やすと出てくる黒い粉
稲穂に実ります
加工グループ
「ピカリなごみの会」
の作る
答えは今月号の
「○○○○飯のもと」
や
「ゴーヤ飯のもと」
は
どこかに!
国産の食材にこだわっています。
○○○○に入る言葉は?
応募総数:412通!
クロウスルワードパズル
正解者の中から抽選の結果、
右記の方に当選賞品をお送りします。
答え▶
当選者
クロウスルワードパスル・脳強クイズ 宛先
正解者の中から抽選で各5名様に賞品
をプレゼント。正 解と当選 者の発 表は
1月号で!ご応募お待ちしております。
応募総数:334通!
〒651-1313
<締め切りは11月30日当日消印有効>
脳強クイズ
答え▶
保存食米
当選者
ハガキにクロウスルワードパズルまたは脳強クイ
ズの答え、住所・氏名・年齢・広報誌やJAへのご感
想・ご意見を書いて下記までお送りください。
開園期間/友清柿園 ∼11月25日
(水)
きづ柿狩り園 ∼11月下旬
料金/大人700円 小人(4歳以上小学生以下)400円
申し込み先/
友清柿園(神戸市西区櫨谷町友清265、266)
TEL/078-991-0577(開園期間中受付 9:00∼16:00)
櫨谷支店:TEL/078-991-1055
きづ柿狩り園(神戸市西区押部谷町木津751)
TEL/078-994-8888(開園期間中受付10:00∼16:00)
押部支店:TEL/078-994-1055
(付録)
野菜別
四季を味わう常備菜
●農の底力
各界の著名人や市井の
老若男女に、
農の価値や
農への期待を語ってもら
います。
1月号
定価906円(税込)
単月でもお求めいただけます。
申し込みは最寄りの
支店にて受け付けております。
サトイモ
神戸西地区 小松 美由紀さん
神戸北地区 生田 富美子さん
三 田地区 矢野 邦彦さん
川 西地区 丸市 芙美子さん
芦 屋地区 藤原 寛子さん
神戸西地区 村川 恵子さん
宝 塚地区 是友 和子さん
西 宮地区 畑田 勝秀さん
尼 崎地区 久保 悦代さん
伊 丹地区 徳山 初子さん
※天候・その他の状況により変更となる場合がご
ざいます。
また、無くなり次第閉園となります。
※写真はイメージです。
※各支店の受付時間は平日9:00∼17:00です。
申し込み・各園の詳細については下記ホームページを
ご覧ください。
神戸市観光園芸協会
ホームページ/http://www.kobe-kanko-engei.jp/
TEL/078-961-2650(平日9:00∼17:00)
ベルマーク回収運動実施中
JA兵庫六甲では、環境に配
9月号当選者発表
神戸市北区有野中町2-12-13
JA兵庫六甲
「クイズ」
係
●仲間と作る!新定番お
せち
テーマは「みんなで作れ
ば、楽しく作れる」。仲間
と作って分け合える新定
番おせちレシピなどを紹
介します。
柿狩り
1月号
■ヨコのカギ
今夏は日除けにゴーヤで緑のカーテンを育てま
した。次々と実がなり、知り合いの皆さんに食べ
てもらい、喜んでもらえました。
Y.Kさん
(宝塚地区)
12月号
クロウスル
■タテのカギ
▶なんだか私も幸せな気持ちになれるな♪
「家の光」は、
「食と農」
「暮らし」
「協同」
「家族」
を大
切にし、家庭に役立つ楽しい情報が満載です。
検索
二重マスの文字をA∼Eの順に
並べてできる言葉は何でしょうか?
ハートの形をしたイチジクが取
れました。
中身もハートでした。
おいしくいただき幸せな気分
になりました。
M.Tさん
(神戸西地区)
隠れろくちゃん
真弓
今月の
皆さんからのおたより
今月の
まゆみ
甘くておいしい 味覚狩り
家の光のご紹介
スマートフォンサイトは
こちらからどうぞ!
Wave Times
慮した取り組みの一環として
ベルマーク回収運動を実施
し、公益財団法人オイスカの
「子供の森」計画※を支援して
います。皆さんもベルマーク
を、ぜひお近くの事業所へお
持ちください。
〈平成27年度2回目のベルマーク集計結果〉
27,455点でした。274本の苗木になります。
※ベルマーク100点につき、苗木1本が植林されます。
2016年版カレンダー配布のご案内
2 0 1 6 年 版 カレン
ダーが完成しました。
最寄りの支店窓口でお
渡しさせていただきま
すので、
ご入用の方は
支店窓口へお気軽に申
し出ください。
※配布は組合員の方のみ
となります。
また、
無くなり
次第配布終了となります
のでご了承ください。
見つけられたかな?
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