NEWS RELEASE 《報道機関各位》 2015 年 11 月 27 日 株式会社あきた食彩プロデュース 「うまい!秋田の食」を台湾で体験 ~「台湾ロイヤルホスト」での「秋田フェア」が好評に付延長決定~ 「試飲試食商談会 in 台湾」が好評にて終幕 株式会社あきた食彩プロデュース(代表取締役 阿部博昭)は、秋田県内の優れた食材 を台湾でも広く知って頂くため、秋田の食材を体験してもらうイベント「秋田フェア」 (主催:秋田県 事業実施者:あきた食彩プロデュース)を開催しました。 このイベントは、台湾内のレストラン「ロイヤルホスト」全 14 店舗にて 2015 年 10 月 3 日~11 月 23 日まで行われ、秋田県の食材を使ったメニューを提供致しました。 「秋田フェア」では秋田の特産の食材“きりたんぽ”の鍋料理や秋田みそで漬けた焼き 鮭の御膳を提供したところ非常に好評でした。特にきりたんぽの鍋料理は、台湾ロイヤル ホストの企画メニューでは過去最高の売上を記録したとのことです。尚、本フェアは好評 に付 12 月 15 日までの延長が決定し継続開催中であります。 また、11 月 18 日に台北市で行われた「 『うまい!秋田の食 』試飲試食商談会 in 台湾」 (主催:秋田県 事業実施者:あきた食彩プロデュース)は、台湾へ販路拡大を目指して いる秋田県の食品企業等が参加して行われ、 今年1月に続いて 2 回目の開催となりました。 参加バイヤーは 77 人(前回比+約 25%)で秋田の食への関心の高さが窺えました。秋田フ ェア開催会場での商談により、フェア使用食材の PR 効果も増加。フェアを開催している台 湾ロイヤルホスト担当者も来場し、 「秋田フェアは過去最高の売上げを記録するほどの好評 ぶり。秋田県の食材は非常に質が高くとても美味しい。今回フェアを開催できたことを本 当に嬉しく思っている」とコメントしていました。 弊社では、今回のイベントによって台湾向けの秋田食材PRの手ごたえやヒントが得ら れたとし、今後も継続して秋田県の優れた食材を台湾に紹介して参ります。 ■秋田Fair概要 開催店舗: 「台湾ロイヤルホスト」全 14 店舗 開催地:台北市内(10 店舗)、台中市内(2 店舗) 、高雄市内(1 店舗) 、新北市(1 店舗) 合計 14 店舗 営業時間 :7:00~23:00(店舗によっては~22:00) 開催期間:2015 年 10 月 3 日~11 月 23 日 メニュー:厳選日本秋田味噌「鮭魚味噌漬御膳」 、 厳選日本秋田米棒「米棒雞肉鍋」 ■台湾ロイヤルホスト <想定するターゲット> 日本と同じレベルの食品の品質や味を求める、台湾の高級志向の20~40代の男女 【お問い合わせ先】 株式会社 あきた食彩プロデュース (瀬畠・佐々木) 秋田市中通 5-1-51 北都ビルディング 5 階 TEL 018-836-4931 FAX 018-836-4932 E-Mail [email protected]
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