加工専用果実の安定供給体制の構築に向けた取組に 対し支援します。 ～ 加工専用果実流通体制確立支援 ～ 品質等による選別を行い、その上位等級の加工専用果実の安定供給の取り組み を支援する事業実施者に対し、加工専用果実の選別、出荷体制の構築に要する経 費を支援します。 原料供給、製造コスト削減、商品の販売戦略の検討に対し支援します。 体制構築 掛まし支援 品質の優れた加工専用果実の選別・出荷に新たに要する掛まし経費に 対して助成します。 ストレート果汁飲料の製造 補助率 安定供給 定額 ただし、掛ましの支援額は、長期契約に基づく新たに設定 した上位等級品の出荷数量×選別・出荷に係る掛ました単 価とし、その単価は３０円／ｋｇを上限とします。 〈事業実施者〉 生産者、生産出荷団体、果実加工業者等で構成する協議会 品質の優れた原料の選別 〈主な要件〉 ① 生産者又は生産出荷団体と果実加工事業者との 間で加工原料用果実の供給等に係る長期契約を締 結していること。 ② 新たな等級別取引価格を設定していること。 ③ 加工専用果実の区分において、取引価格（工場渡 し価格）の引き上げに係る目標価格を定めること。 良い原料を安定供 給したら所得単価 アップに繋がった。 良い原料でプレミアム ストレート果汁の安定 製造・販売に繋がった。 手続きの流れ 果 実 加 工 事 業 者 生 産 出 荷 団 体 生 産 者 ［計画申請（→）、補助金交付（←）の流れ］ 協 議 会 都 道 府 県 法 人 ※ ※県域を越える場合は中央果実協会へ申請 詳細については、公益財団法人中央果実協会（☎03-3586-1381）までご連絡ください 中 央 果 実 協 会 農 林 水 産 省
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