報道機関の皆様へ 2015 年 8 吉日生活協同組合コープさっぽろ広報室コープさっぽろ 50 周年記念総合ワインコンサルタント田辺由美氏プロデュースのオリジナルワイン「MIRAI」を限定販売します拝啓時下、益々ご清栄のことと存じます。日頃より、コープさっぽろの事業・活動にご理解とご協力いただき厚くお礼申し上げます。このたび、生活協同組合コープさっぽろは 50 周年記念商品として、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所様のご協力を賜り、田辺由美氏がブレンド比率を決めプロデュースしたオリジナルワイン「MIRAI」を 9 月 2 日（水）よりコープさっぽろ全店舗並びに宅配システムトドックで限定販売（8000 本）します。コープさっぽろでは、これからの 50 年に向け、人と人をつなぐ。人と食をつなぐ。人と未来をつなぐ。をスローガンに様々な活動に取り組んでいます。今回のオリジナルワイン「MIRAI」には、50 周年を迎えたコープさっぽろ、そして 50 年の歴史を刻んだ十勝ワインが目指す、北海道の食文化への強い思いが込められています。報道機関の皆様におかれましてはご取材いただければ幸いです。今後ともご指導、ご鞭撻をよろしくお願い申し上げます。敬具【商品詳細】 1.価格 2.製造元 3.原料 4.販売場所 5.味わい 6.パッケージ商品名十勝ワイン MIRAI 720ｍｌ/1,598 円（税込）池田町ブドウ・ブドウ酒研究所（北海道池田町）十勝産「山幸」41％、フランス産「カベルネ・ソービニヨン」40％、ブルガリア産「メルロ」19％コープさっぽろ全店舗、宅配システムトドック豊かな果実の香りとコクのバランス。本来の旨みを醸し出すため、濾過は最小限に抑制。ラクレット・ビーフシチュー・ジンギスカン・鮭のバター焼きなど北海道の豊かな食と合わせてお楽しみください。十勝ワイン独自の固有品種「山幸」（41%）をベースに、タンニンと酸･コクとバランスが絶妙です。未来の食文化の創造と発展への強い思いであるこのワインの「一滴一滴」をイメージしました。田辺由美氏 (ワインアンドワインカルチャー株式会社代表取締役社長) 北海道池田町出身。「十勝ワインの生みの親」丸谷金保を父に持つ。1986 年ワインアンドワインカルチャー㈱設立。「田辺由美の WINE SCHOOL」(集中講座・通信講座)を主宰。各社のコンサルタント、執筆、講演活動などで活躍。日本にワイン文化を定着させた功績が認められ、フランス政府より農事功労賞を授与される。2013 年より女性によるワイン審査会”SAKURA” Japan Women’s Wine Awards を立ち上げる。2015 年北海道庁「道産ワインブランド力強化事業『ワイン塾』」の名誉校長に就任。【本件に関するお問合せ先】生活協同組合コープさっぽろ専務理事中島則裕食品部高橋誠（携帯 080-2870-1966）〒063-8501 札幌市西区発寒 11 条 5 丁目 10-1 TEL 011-671-5602 FAX 011-671-5730