お問い合わせ: ヒルトン東京ベイマーケティングコミュニケーションズ髙見正樹渡部はるか電話： 047-355-7109 （直通） [email protected] [email protected] ヒルトン東京ベイ中国料理「王朝」旬の上海蟹を味わい尽くす贅沢なディナーコースが登場 2015 年 10 月 26 日 - 東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイ（千葉県浦安市舞浜総支配人：ニール・マッキネス、URL：hiltontokyobay.jp）の中国料理「王朝」では、11 月 1 日（日）から 12 月 30 日（水）までの間、『クリエイティブチャイニーズコース～上海蟹三昧～』をディナータイムに提供します。（11/19, 12/22～25 を除く）『クリエイティブチャイニーズコース～上海蟹三昧～』は、上海に秋の到来を告げる季節の味覚・上海蟹を堪能できる、この時季だけのフルコースです。メニューには「上海蟹の紹興酒漬け」、「上海蟹の姿蒸し」など、旬の上海蟹の濃厚なうまみを最大限に引き出したメニューに加え、「トリュフと海鮮の炒め」や「北京ダック」など高級食材を使用した料理を含む全 9 品の贅沢なコースです。また、11 月 19 日（木）には、胡弓の生演奏を楽しみながら、上海蟹をふんだんに使ったディナーコースをご堪能いただける「上海蟹スペシャルナイト 2015」を開催します。胡弓は、中国伝統の擦弦楽器で、繊細かつ優美な音色が特徴です。晩秋を感じる前菜に始まり、「上海蟹と北海ぼたん海老の紹興酒漬け」、濃厚な味噌のコクをぎゅっと詰め込んだ「上海蟹の蟹味噌入り小龍包」など、田（でん）料理長が感性豊かに仕上げた特別メニューを、上海モダニズムの趣漂うスタイリッシュな店内でお楽しみください。クリエイティブチャイニーズコース～上海蟹三昧～【提供場所】ヒルトン東京ベイ B1F 中国料理「王朝」【提供日時】 11 月 1 日（日）～ 12 月 30 日（水） ※11 月 19 日、12 月 22 日～25 日は除くディナー 17：30～21：30 【料金】お一人様 ¥8,800 円（税金・サービス料別）クリエイティブチャイニーズコース～上海蟹三昧～（全 9 品）・・・・・・・・・季節の王朝風冷菜色々上海蟹の紹興酒漬け白子と鱈、旬野菜の上海蟹ソーストリュフと海鮮の炒め上海蟹の姿蒸し北京ダック上海蟹の蟹味噌入り小龍包蟹肉入り炒飯タピオカ入りココナッツミルクパパイヤ盆飾り上海蟹スペシャルナイト 2015 【提供場所】ヒルトン東京ベイ B1F 中国料理「王朝」【提供日時】 11 月 19 日（木）19：00～（要予約）【料金】お一人様￥14,000（税金・サービス料別）上海蟹スペシャルナイト 2015 （全 9 品）・・・・・・・・・晩秋の懐石風前菜いろいろ上海蟹と北海ぼたん海老の紹興酒漬け活けずわい蟹と上海蟹のカニ味噌入り肉団子スープ鮑と霧島ポークのトンポーロウ、湯葉の煮込み牛フィレ肉と秋鮭のグリルいくら、秋の野菜と共に上海蟹の蟹味噌入り小龍包上海蟹の姿蒸し上海からの贈り物秋の恵みを楽しむちまき秋を彩るデザートを盛り合わせで B1F 中国料理「王朝」上海料理を中心とした中国全土の料理を総集するレストランです。モダンチャイニーズのスタイリッシュな店内では、中国各地の味覚をご堪能いただけます。店内に個室は 4 室あり、6 名様から 50 名様までご利用可能です。ランチ 11：30～14： 30 ディナー 17：30～21：30 席数：140 席（火曜日・水曜日定休）【ご予約・お問い合わせ先】 TEL： 047-355-5000 （代） ### ヒルトン東京ベイについて東京湾に面したヒルトン東京ベイは、東京ディズニーリゾート®のオフィシャルホテルです。都心からわずか 30 分あまり、リムジンバスで成田空港から約 60 分、および羽田空港からは約 50 分という大変便利なロケーションにあります。819 室の客室は、広大な東京湾に面したオーシャン側と、東京ディズニーランド®や東京ディズニーシー®を目の前にしたパーク側にあり、いずれも窓の外には素晴らしい景観が広がります。ファミリー向けの客室から、モダンでスタイリッシュな客室まで、多様なタイプの部屋が揃っています。東京ディズニーリゾート内に位置するため、両パークへの移動も便利です。キッズ向けの朝食コーナーや遊び場など、お子様連れのゲストに喜ばれる施設やサービスも充実しています。館内には、 5 つのレストラン＆バー、2 つの大宴会場と、14 の中小宴会場があり、ビジネスやレジャーなど、あらゆる用途に適応可能です。フィットネスセンター、屋内と屋外のプール、ショッピングアーケード、リラクゼーションサロンなど、質の高い設備を完備しています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについてヒルトン・ワールドワイドのフラッグシップブランドとして世界 6 大陸で 550 軒以上のホテルを展開するヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、1 世紀にわたってお客様の心に残る旅のひと時を演出し、革新的な商品とサービスで最高のおもてなしを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、受賞歴を誇るゲスト特典プログラム Hilton HHonors®（ヒルトン H オナーズ）に参加しており、ヒルトンの予約チャネル経由で直接予約をされた H オナーズメンバーに対して、無料 Wi-Fi はもちろん、先進的な「ヒルトン H オナーズアプリ」からご利用いただけるデジタルアメニティなど、さまざまな特典をご用意しております。最新の情報はこちらをご覧ください。news.hilton.com www.hilton.com www.hilton.com/offers