「SAKURAブッフェ」

Hotel Grand Palace
News Release
2015 年 2 月吉日
千鳥ヶ淵の桜を眼下に望む店内で、実演メニューが充実のランチブッフェを満喫！
「SAKURAブッフェ」
２０１５年３月２１日（土）～４月７日（火）
東京・九段のホテルグランドパレスでは、2015 年 3 月 21 日（土）～4 月 7 日（火）の期間、ホテル最上階の
「クラウンルーム」（23F）にて、毎年人気のランチタイム限定で「SAKURAブッフェ」を開催いたします。
会場となる「クラウンルーム」では、この時期限定でブッフェをご用意。ワゴンサービスや鉄板焼の実演メニューが
充実した、優雅なランチをお楽しみいただけます。また、大きな窓からは、眼下に千鳥ヶ淵や靖国神社など桜の名所を
望むことができ、辺り一面の桜色に染まる景色は感動もひとしおです。
シェフが自信を持ってお届けする逸品の数々とともに、一味違った贅沢なお花見はいかがでしょうか。
『SAKURAブッフェ』
■期間：2015 年 3 月 21 日（土）～4 月 7 日（火）
※桜の開花状況により期間が延長になる場合がございます。
■時間：【90 分 2 部入替制】
第1部
11:30～13:00
第2部
13:30～15:00
＜但し、3 月 27 日（金）～3 月 29 日（日）、
4 月 3 日（金）～4 月 5 日（日）は以下の時間となります。＞
【90 分 3 部入替制】
第1部
11:00～12:30
第2部
13:00～14:30
第3部
15:00～16:30
■会場：23F クラウンルーム（クラウンレストラン・鉄板焼千鳥）
■料金：大人 1 名様…\4,900
お子様（4～12 歳）1 名様…\2,900
■メニュー
ホテル伝統カレーやビーフシチューのココットパイ包みなど、人気の料理を豊富に取り揃えております。
鉄板焼には定番のお肉や魚介に加え、今年は様々な種類の野菜もご用意。
新鮮食材の焼きたてのうま味を心ゆくまでご堪能いただけます。
バラエティ豊かな料理と、お客様の目の前で仕上げる実演メニューで、目にも華やかなブッフェをご用意いたします。
《ワゴンサービス》
◆フランス産バルバリー種鴨肉のローストスパイス風味
《鉄板焼》
◆フィレ／サーロイン／大山鶏／ソーセージ ◆真鯛／帆立貝／海老 ◆野菜
◆小さな器に入ったオードブル 5 種 ◆ミックスサラダドレッシング 3 種
◆フランス産チーズ盛り合わせ ◆本日の冷製スープ ◆ごまだれ冷製うどん ◆握り寿司
◆パエリア ◆ラタトゥイュチーズ焼きブルゴーニュ風 ◆ホテル伝統カレー ◆ビーフシチューのココットパイ包み
◆ミニ肉まん ◆貝のガーリック焼き ◆魚と小海老のフライ ◆スズキの香草姿焼き ◆パン ◆フルーツ ◆デザート
※上記各料金共、消費税込・サービス料別
※天候等の事情により食材の入荷が滞る場合、料理内容は予告なしに変更される場合がございます。
※期間中、クラウンレストラン及び千鳥におけるセットメニュー及びアラカルトメニューの提供は控えさせていただきます。
※写真はイメージです。
■お問合せ先ホテルグランドパレス「クラウンルーム」 03-3264-1111(代表)まで
報道関係者からのお問合せ先
ホテルグランドパレス営業企画部中山・溝口
Tel 03-3264-3013 Fax 03-3264-1925
[email protected]

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