2015 年 11 月 20 日宇治抹茶×青谷の梅酒（夜半のみどり）フード・アクション・ニッポンアワード 2015 ～文化・普及啓発部門入賞～江戸後期創業、京都宇治茶の老舗伊藤久右衛門（所在地：京都府宇治市代表取締役社長：北村公司）は、2013 年 4 月に発売した「宇治抹茶×青谷の梅酒（夜半のみどり）」で、7 回目の開催となる「フード・アクション・ニッポンアワード」の食文化・普及啓発部門に入賞いたしました。じょうしゅうはく～京都産の梅「城州白」を使った梅酒～製品を通じて、地域活性へ京都府城陽市の特産梅「城州白」を100％使用し、3 年間熟成させ、まろやかさとコクのある味わいに仕上げました。抹茶は風味豊かで質の高い一番摘み茶葉を丁寧に石臼挽きし、その本来の色、味わいや香りを活かすために、着色料、香料などは一切使用していません。京都府城陽市の南東部に広がる青谷梅林は、梅の栽培面積、生産量ともに京都府一です。その青谷地方でのみ作られている高級品種「城州白」は、希少価値が高く、大ぶりで香りが良いのが特長で、梅酒や和菓子に使われています。しかし近年、生産者の高齢化や後継者不足により生産量減少や荒廃梅林が問題になっています。伊藤久右衛門は製品を通じて、梅（城州白）の美味しさを日本全国に届け、それらが梅農家の励みとなり、梅生産振興、さらには地域活性化に繋がればと考えています。フード・アクション・ニッポンアワードとは国産農産物の消費拡大の取り組み「フード・アクション・ニッポン」の展開の一環として創設され、食料自給率向上に寄与する事業者・団体等の取り組みを一般から広く募集し、優れた取り組みを表彰することにより、食料自給率向上に向けた活動を広く社会に浸透させ、私たちや未来の子供たちが安心しておいしく食べていける社会の実現を目指すものです。 ≪公式ホームページ http://syokuryo.jp/award/≫ メディアからのお問合せ先株式会社伊藤久右衛門担当：藤原恵〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙 19-3 TEL:0774-28-3993 FAX:0774-28-3992 E-mail:[email protected] HP: http://www.itohkyuemon.co.jp/ 参考資料 ■販売店舗＜宇治本店・茶房＞・店舗名称：伊藤久右衛門本店・茶房・住所：京都府宇治市莵道荒槙 19-3 ＜平等院店＞・店舗名称：伊藤久右衛門平等院店・住所：京都府宇治市表参道＜京都駅前店＞・店舗名称：伊藤久右衛門京都駅前店・住所：京都府京都市下京区塩小路通り烏丸西入る東塩小路町 579 番地 1F ■伊藤久右衛門のあゆみ江戸後期・天保 3 年、初代伊藤常右衛門・瀧蔵が田原村名村（現宇治田原南）にて茶業に携わったのがはじまりです。その後、百八十余年にわたり茶づくりを継承してまいりました。現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で、茶づくりを続けております。平等院店頭での初荷の写真当時の茶工場当時の茶工場 ■会社概要社名株式会社伊藤久右衛門所在地京都府宇治市莵道荒槙 19-3 資本金 900 万円代表者取締役社長北村公司社員数 100 人創業天保 3 年事業内容宇治茶・抹茶スイーツの製造販売