1/4 朝 昼 夕 常食(A) 平成27年03月01日(日) 平成27年03月02日(月) 米飯 米飯 金時豆 大根のつや煮 味噌汁 味噌汁 牛乳 牛乳 ふりかけ ふりかけ 米飯 米飯 ムニエルのタルタルソース 牛肉の野菜巻き 切干大根の炒め物 胡瓜とワカメの酢物 フルーツ フルーツ 味噌汁 味噌汁 米飯 八宝菜 しゅうまい のりつく エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1536kcal 52.1g 450mg 5.2mg 0.76mg 0.66mg 49mg 米飯 煮付け 付け合わせ(小松菜) 炒り煮 味噌汁 1346kcal エネルギー 53.5g 蛋白質 479mg カルシウム 5.7mg 鉄 0.49mg ビタミンB1 0.82mg ビタミンB2 34mg ビタミンC 平成27年03月03日(火) 米飯 卸し和え 味噌汁 牛乳 ふりかけ ひな寿司 かきあげ お吸い物 ひなケーキ 平成27年03月04日(水) 平成27年03月05日(木) パン 米飯 ほうれんそうとベーコンソテー 角あげと白菜煮 味噌汁 味噌汁 牛乳 牛乳 梅びしお ペスカトーレ 米飯 菜の花ごはん マヨネーズ焼き 温卵 付け合わせ コーヒーゼリー きんぴらごぼう フルーツ お吸い物 米飯 米飯 米飯 煮魚 ホイル焼き 蒸し鶏のきのこ添え 付け合わせ(牛蒡・人参)炒り豆腐 味噌汁 シーチキンと青菜の和え物 低塩のり佃煮 低塩のり佃煮 味噌汁 1631kcal エネルギー 1314kcal エネルギー 1581kcal エネルギー 56.9g 蛋白質 59.2g 蛋白質 51.3g 蛋白質 649mg カルシウム 541mg カルシウム 419mg カルシウム 6.0mg 鉄 7.4mg 鉄 5.3mg 鉄 0.59mg ビタミンB1 0.66mg ビタミンB1 0.6mg ビタミンB1 1.01mg ビタミンB2 0.99mg ビタミンB2 0.79mg ビタミンB2 48mg ビタミンC 40mg ビタミンC 47mg ビタミンC 平成27年03月06日(金) 米飯 煮豆 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 かきあげ(がね) 茶碗蒸し デザート お吸い物 平成27年03月07日(土) 米飯 マグロの佃煮 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 麻婆豆腐 小籠包 コンソメスープ(卵) フルーツ 米飯 ゆで豚のぽん酢だれ もやしのナムル のり佃煮 米飯 カレームニエル 付け合わせ 切干大根煮 味噌汁 1609kcal エネルギー 59.0g 蛋白質 585mg カルシウム 6.8mg 鉄 0.80mg ビタミンB1 0.97mg ビタミンB2 68mg ビタミンC エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1483kcal 52.1g 423mg 5.4mg 1.00mg 0.84mg 36mg 2/4 朝 昼 夕 常食(A) 平成27年03月08日(日) 米飯 豆腐揚げだし煮 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 鯵の塩焼き 付け合わせ 卵サラダ フルーツ 味噌汁 米飯 ムニエル 付け合わせ 白菜サラダ 味噌汁 1456kcal エネルギー 57.3g 蛋白質 446mg カルシウム 5.0mg 鉄 0.55mg ビタミンB1 0.78mg ビタミンB2 58mg ビタミンC 平成27年03月09日(月) 米飯 豆腐煮 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 チキンカツ 酢物 ゼリー 味噌汁 平成27年03月10日(火) 米飯 キャベツと厚揚げ煮 味噌汁 牛乳 梅びしお 米飯 ミートローフ マカロニサラダ フルーツ 味噌汁 米飯 南蛮漬け さつま芋と昆布の煮物 ごま昆布佃煮 米飯 米飯 いかのつみれの甘酢あん 海の幸と大根煮 辛子和え(菜の花) 花野菜のレモン和え お吸い物 お吸い物 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1411kcal 48.1g 552mg 5.7mg 0.54mg 0.68mg 68mg エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1451kcal 57.3g 526mg 13.8mg 0.62mg 0.81mg 99mg 平成27年03月11日(水) パン 炒り卵 コンソメスープ 牛乳 米飯 野菜炒め ちくわと里芋の煮物 フルーツ お吸い物 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1188kcal 45.8g 396mg 4.7mg 0.46mg 0.79mg 74mg 平成27年03月12日(木) 米飯 じゃが芋煮 味噌汁 牛乳 ふりかけ *カレー2種盛* チキンバターカレー ハヤシライス ミモザサラダ フルーツ 福神漬 米飯 魚の塩焼き ごま和え 味噌汁 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1554kcal 48.9g 436mg 5.4mg 0.60mg 0.89mg 72mg 平成27年03月13日(金) 米飯 煮豆 味噌汁 牛乳 ふりかけ 博多らーめん おにぎり 餃子 ゼリー 米飯 蒸し魚のごまだれ 付け合わせ ニラ卵 味噌汁 1678kcal エネルギー 59.7g 蛋白質 477mg カルシウム 5.5mg 鉄 0.77mg ビタミンB1 0.84mg ビタミンB2 40mg ビタミンC 平成27年03月14日(土) 米飯 お浸し 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 味噌焼き 付け合わせ 中華酢の物 フルーツ お吸い物 米飯 鶏肉の水炊き 卵とうふ 昆布佃煮 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1426kcal 57.7g 535mg 6.9mg 0.71mg 1.13mg 51mg 3/4 朝 昼 夕 常食(A) 平成27年03月15日(日) 米飯 煮豆 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 あさりの柳川 胡瓜の酢の物 ゼリー 味噌汁 米飯 鶏肉の八幡巻 付け合わせ 含め煮 味噌汁 1310kcal エネルギー 55.4g 蛋白質 463mg カルシウム 17.7mg 鉄 0.67mg ビタミンB1 1.02mg ビタミンB2 49mg ビタミンC 平成27年03月16日(月) 米飯 大根煮 味噌汁 牛乳 たいみそ ちらし寿司 とろろいも フルーツ お吸い物 平成27年03月17日(火) 米飯 煮豆 味噌汁 牛乳 ふりかけ 山芋やまかけそば ツナむすび ミニいかの天ぷら フルーツ 米飯 肉団子のスープ煮 豆腐ときのこの煮物 昆布佃煮 米飯 幽庵焼き 付け合わせ 青菜の炒め煮 味噌汁 1377kcal エネルギー 50.6g 蛋白質 395mg カルシウム 5.0mg 鉄 0.54mg ビタミンB1 0.70mg ビタミンB2 54mg ビタミンC エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1258kcal 43.9g 482mg 4.9mg 0.64mg 0.90mg 89mg 平成27年03月18日(水) パン ほうれん草ソテー コンソメスープ 牛乳 米飯 さんまの蒲焼 付け合わせ 人参のきんぴら フルーツカクテル お吸い物 米飯 筑前煮 もやしのごまあえ しそ昆布 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1515kcal 50.6g 442mg 4.7mg 0.48mg 0.88mg 59mg 平成27年03月19日(木) 米飯 卵とじ 味噌汁 牛乳 たいみそ 米飯 鶏の白葱ソースかけ 白和え デザート 海老のつみれ汁 平成27年03月20日(金) 米飯 大根おろし 味噌汁 牛乳 梅びしお 米飯 ホイコーロー ポテトサラダ ゼリー お吸い物 米飯 塩焼き 付け合わせ 含め煮 お吸い物 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 米飯 さばのみそ煮 なすの揚げ浸し 味噌汁 1460kcal 62.9g 494mg 6.3mg 0.53mg 0.94mg 63mg エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1550kcal 50.0g 394mg 4.9mg 0.92mg 0.87mg 65mg 平成27年03月21日(土) 米飯 和え物 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 魚のピカタ 付け合わせ 大根の酢物 味噌汁 フルーツ 米飯 鶏の水炊き 揚げ茄子のゆず味噌かけ のり佃煮 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1354kcal 49.3g 555mg 13.9mg 0.51mg 0.74mg 60mg 4/4 朝 昼 夕 常食(A) 平成27年03月22日(日) 米飯 厚焼き卵 味噌汁 牛乳 梅びしお 米飯 酢鶏 きんぴら お吸い物 フルーツ 米飯 太刀魚の塩焼き 大豆と鶏の煮しめ 味噌汁 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1298kcal 57.9g 408mg 12.4mg 0.50mg 0.79mg 45mg 平成27年03月23日(月) 米飯 きぬさやの卵とじ 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 魚の照り焼き 付け合わせ 繊切野菜のごま酢和え フルーツ 味噌汁 米飯 牛肉ともやし炒め 豆腐の揚げだし ごま昆布佃煮 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1504kcal 58.5g 482mg 6.6mg 0.64mg 0.79mg 58mg 平成27年03月24日(火) 米飯 お浸し 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 磯辺揚げ(鯵) 付け合わせ さつま芋のサラダ フルーツ 味噌汁 米飯 鶏肉の照り焼き サリナスのカレーソテー 味噌汁 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1542kcal 50.0g 445mg 5.8mg 0.62mg 0.89mg 75mg 平成27年03月25日(水) パン ベーコンエッグ 味噌汁 牛乳 すき焼き丼 ツナ和え お吸い物 フルーツ 平成27年03月26日(木) 米飯 がんも煮 味噌汁 牛乳 ふりかけ 焼きうどん ワカメむすび グリーンサラダ コーヒーゼリー 米飯 豚しゃぶ 五目煮しめ のり佃煮 米飯 米飯 鯛つみれの水炊き チキンのトマト煮 ほうれん草のぽん酢和え大根のマヨネーズ和え お吸い物 味噌汁 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1576kcal 58.1g 426mg 5.5mg 0.95mg 0.92mg 49mg エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1398kcal 46.3g 488mg 5.6mg 0.65mg 0.64mg 58mg 平成27年03月27日(金) 米飯 煮豆 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 鯖ときのこの梅酢風味 スパゲッティサラダ フルーツ ワカメスープ エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1649kcal 57.0g 344mg 5.5mg 0.71mg 1.04mg 35mg 平成27年03月28日(土) 米飯 湯豆腐 味噌汁 牛乳 ふりかけ 米飯 牛肉の野菜巻き 切干大根煮 いよかんゼリー お吸い物 米飯 レモン焼き(さけ) もやしのカレーソテー 味噌汁 エネルギー 蛋白質 カルシウム 鉄 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 1300kcal 57.4g 526mg 6.9mg 0.64mg 0.82mg 28mg
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