平成 17 年 10 月吉日社名（商号）変更のご挨拶既にご案内しておりました通り、弊社は本年 7 月 1 日に株式会社ジー・コミュニケーションと資本提携を交わし、新生「平禄」としての第一歩を踏み出しました。さらに、8 月 15 日には株式会社ゼクーの一部営業権を譲り受け、外食事業を幅広く捉え、多業態戦略への礎を築くべく様々な変革を進めているところでございます。このような中で、「平禄」の社名を、さらに食のグローバル化を求め、プロフェッショナル集団を目指すべく一新する運びとなりました。社内の公募によりまして、新社名が選ばれました。新社名「ジー・テイスト」には、資本提携いたしましたジー･コミュニケーショングループの一員としての「ジー」、平禄創業時の商号「元禄」の「ジー」、フランチャイジーの「ジー」を取り入れ、既存の平禄社員のみならず、新たに加わるゼクーの社員共々、全社員一丸となり今後さらに発展していけるようにという願いを込めております。去る 9 月 27 日に開催されました臨時株主総会をもちまして、10 月 1 日より正式に社名（商号）が「平禄株式会社」より「株式会社ジー・テイスト」と変更になりました。また、株式会社ジー・コミュニケーションから新しい力も加わり経営陣も一新され、平禄の良さを継承しつつ、新たな風を起こし、全社員一丸となり今後さらに発展していくよう全力を注いでいく所存でございます。「平禄寿司」、「仙台下駄や」、「とりあえず吾平」のお客様、また株主の皆様におかれましては、今後とも変らないご支援、ご鞭撻をいただければ幸いでございます。どうぞ今後とも生まれ変わりました「ジー・テイスト」をご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。株式会社ジー・テイスト代表取締役社長稲吉史泰