Tagesmenu Business Lunch Kartoffel-Safrancrèmesuppe / Blattsalat *** Gebratene Lachstranche an Kräuterrahmsauce Weisswein-Risotto mit grünen Spargeln oder Tartar von geräuchtem Forellenfilet Sauerrahm, Dill und Blattsalat *** Rindsfiletsteak mit sautierten Kräutersaitlingen, Portweinjus Safran-Kartoffelstock und Gemüse *** Parfait von caramelisierten Baumnüssen und frischen Früchten Kohlrabischnitzel im Sesammantel gebacken auf rotem Gemüse-Linsencurry Fr. 59.50 Fr. 22.50 Wochenhit 1: Fleischkäse vom Grill mit Spiegelei und Pommes frites Fr. 22.00 Wochenhit 2: Gebratenes Schweinsrückensteak an Peperonibutter, neue Bratkartoffeln und Gemüse Fr. 32.00 Wochenhit 3: Hackbraten mit Senfsauce, Butternudeln und Broccoli Fr. 29.50 Aktuell 1 : Gebratenes Heilbuttfilet mit Kapern, Cherrytomaten und Pinienkernen Blattspinat, Meerrettich und Salzkartoffeln Fr. 47.00 Aktuell 2 : Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher-Art, Rösti Fr. 46.00 Aktuell 3: Lammentrecôte an Rosmarinjus, Bramata-Polenta und Saisongemüse Fr. 48.00 Freitag, den 4. März 2016 Restaurant Wart/Wart Kulturtreff AG/Wart 1/6331 Hünenberg/ 041/780 12 43 / / [email protected]
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