Lunch Menu

LUNCH
49CHF
usiness Lunch
B
Geniessen Sie Ihre Mittagspause in
4 Gängen mit einmaligen Blick über Luzern.
inkl. Mineral, Hauswein 1dl, Espresso
Enjoy a 4 course meal with a fantastic view over
Lucerne. Your meal also includes mineral water,
1dl of house wine and espresso
incl. water, house wine 1dl, espresso
Amouse Bouche
***
Tagessuppe
Soup of the day
***
Geschmorte Rindsbacken mit Rotweinsauce und
Kartoffelpüree
Braised beef cheeks in red wine with mashed potatoes
oder / or
Wolfsbarschfilet mit Zitronenkruste, MascarponeSpinat und Petersilienkartoffeln
Fillet of sea bass with lemon crust, braised spinach softened
with Mascarpone, parsley potatoes
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Tagesdessert
dessert of the day
Täglich wechselnde Mittagsmenüs zur Auswahl
mit Gemischten Blattsalat oder Tagessuppe als Vorspeise
your choice of our daily lunch menu
served with either salad or soup of the day
+ CHF 8
Montag, 29.02.
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Bayrischem Kartoffelsalat
Fried pork schnitzel with a slice of lemon, Bavarian potato salad
CHF 22
Gnocchi della Nonna mit Poulet, Speck, Zwiebeln, Pfeffer
und Parmesan
Gnocchi Della Nona - chicken, bacon, onion, pepper, butter sauce,
parmesan
CHF 20
Dienstag, 01.03.
Poulet Schenkel Cacciatore auf Kräuter Fettuccine
Boneless chicken thigh Cacciatore on a bed of herb fettuccine
CHF 22
Rinds-Stroganoff mit Jasmin Reis
Beef stroganoff served with jasmine rice
CHF 23
Mittwoch, 02.03.
Lasagne Bolognese
Lasagne Bolognese
CHF 22
Cous Cous mit gegrilltem Gemüse und Basilikum Pesto
Couscous with grilled vegetables and basil pesto
CHF 20
Donnerstag, 03.03.
Hühnchen Schenkel mit Oliven und Kartoffelgratin
Chicken leg roasted with olives, potatoes au gratin
CHF 23
Spaghetti mit Rindfleischbällchen in Rahmsauce mit Basilikum
Spaghetti with meat balls of beef in cream sauce with basil
CHF 20
Leicht & Lecker
Gemischter Salat
mit Thunfisch, frischem Gemüse, grünem
Bohnen und frittieren Rosmarin-Kartoffelchips
Mixed vegetable salad with tuna, fresh
vegetables, green beans and fried potato chips
with rosemary
CHF 19
Freitag, 04.03.
Schweinsgeschnetzeltes mit Honig, Gemüse und Kartoffelpüree
mit Fenchel
Pork pieces in honey and vegetables, mashed potatoes with fennel
CHF 23
Gnocchi mit geräuchertem Lachs, Broccoli
und Zitronen Velouté
Gnocchi with smoked salmon and broccoli in lime velouté
CHF 20

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