Woche vom 16.02.2016 - 18.02.2016 Dienstag Wiener Würstchen aus Schweinefleisch ((kann Mi, Se, kann Sf)), Blumenkohl in Soße ((Gl, Mi, La, Se)) und Kartoffelpüree ((Mi, La)) Nachtisch Omelette mit Gemüsefüllung aus einer hellen Cremesoße, Möhrenstreifen, Brokkoli und Käse ((Ei, La)), Blumenkohl in Soße ((Gl, Mi, La, Se)) und Kartoffelpüree ((Mi, La)) Nachtisch Mittwoch Spiral-Nudeln ((Ei, Gl)) mit einer würzigen Bolognesesoße aus Rind- und Schweinehackfleisch ((Gl, Se)) Nachtisch Blumenkohl-Käse-Medaillon (F) ((Ei, Mi, La)) mit einer Bio-Käsesoße ((Gl, Mi, La, Se)) und Salzkartoffeln Nachtisch Donnerstag Hähnchenbrustfilet natur mit Geflügelrahmsoße ((Gl, Mi, La, Se)), Mischgemüse und Reis Nachtisch Vegetarische Kartoffelsuppe mit gartenfrischen Lauchringen, Möhren und Sellerie, mit Petersilie verfeinert ((Se)), dazu ein Baguette-Brötchen aus Weizen- und Roggenmehl ((Gl, Mi, La, kann Sc, kann Sm, kann Sa)) Nachtisch - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.) Woche vom 23.02.2016 - 25.02.2016 Dienstag Paniertes Limanda-Fischfilet ((Fi, Gl, Mi, La)) mit Sauce à la Hollandaise ((Gl, Mi, La, Se)), Blumenkohlröschen und Salzkartoffeln Nachtisch Milchreis ((Mi, La)) mit roter Fruchtgrütze Nachtisch Mittwoch Hackfleischröllchen "Balkan Art" aus Schweinefleisch ((Ei, Gl)) mit Tomatensoße ((Se)) und Kartoffelspalten Nachtisch Kartoffelpuffer ((Ei, Gl)) mit Apfelmus Nachtisch Donnerstag Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit zarten Kasselerstücken und deftigem Sauerkraut, goldgelb überbacken mit einer Kartoffel-Käse-Kruste (N) ((Gl, Mi, La, Se)) Nachtisch Milde Käsespätzle, Eierspätzle in einer milden Zwiebel-KäseSchmelze, mit geriebenem Käse und Röstzwiebeln goldgelb überbacken ((Ei, Gl, Mi, La)) Nachtisch - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.) Woche vom 01.03.2016 - 03.03.2016 Dienstag Hackbraten aus Rind- und Schweinefleisch ((Ei, Gl, Sf)) mit brauner Rahmsoße ((Ei, Gl, Mi, La, Se)), Fingermöhrchen und Salzkartoffeln Nachtisch Asiatische Mienudelpfanne, feine Mienudeln mit Frühlingszwiebeln, Wirsing, Möhrenstreifen, Bohnenkeimlingen und Rührei, asiatisch pikant abgeschmeckt ((Ei, Gl, Mi, La, Se, Sa)) Nachtisch Mittwoch Panierte Fischstäbchen ((Fi, Gl)) mit Rahmspinat ((Mi, La)) und Kartoffelpüree ((Mi, La)) Nachtisch Gemüse-Schnitzel ((Gl)) mit Rahmspinat ((Mi, La)) und Kartoffelpüree ((Mi, La)) Nachtisch Donnerstag Gemüsepfanne "Italia" aus Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Gnocchi und gebratenen Hähnchenfilets, abgeschmeckt mit einer würzigen Tomatensoße ((Gl, Se)) Nachtisch Paniertes Valess-Schnitzel ((Ei, Gl, Mi, La)) mit brauner Rahmsoße ((Ei, Gl, Mi, La, Se)), Apfelrotkohl und Salzkartoffeln Nachtisch - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.) - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.) Woche vom 08.03.2016 - 10.03.2016 Dienstag Paniertes Schweineschnitzel ((Ei, Gl)) mit brauner Rahmsoße ((Ei, Gl, Mi, La, Se)), Brokkoliröschen und Salzkartoffeln Nachtisch Vegetarische Linsensuppe mit Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Porree und Zwiebeln ((Se)), dazu ein Baguette-Brötchen aus Weizen- und Roggenmehl ((Gl, Mi, La, kann Sc, kann Sm, kann Sa)) Nachtisch Mittwoch Lasagne Bolognese, feine Nudelteigschichten mit einer würzigtomatigen Rinderhackfleischsoße, mit Käse überbacken ((Ei, Gl, Mi, La, Se)) Nachtisch Gemüse-Frikadelle "Hausfrauen Art" ((Ei, Gl)), dazu eine Bio-Sauerrahmsoße mit Kräutern ((Gl, Mi, La, Se)) und Kartoffelpüree ((Mi, La)) Nachtisch Donnerstag Hühnersuppentopf "Hausfrauen Art" mit Huhnfleisch, Hörnchennudeln und Gartengemüse ((Ei, Gl, Se)), dazu ein Baguette-Brötchen aus Weizen- und Roggenmehl ((Gl, Mi, La, kann Sc, kann Sm, kann Sa)) Nachtisch Kartoffelrösti und Blumenkohl in Soße ((Gl, Mi, La, Se)) Nachtisch - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.) Woche vom 15.03.2016 - 17.03.2016 Dienstag Geflügelfrikadelle "Huckleberry Finn" in süß-saurer Tomatensoße mit roten Paprikawürfeln ((Gl)), dazu Reis Nachtisch Apfelpfannkuchen, fein abgeschmeckt mit Zimt ((Ei, Gl, Mi, La)), dazu Vanillesoße ((Gl, Mi, La)) Nachtisch Mittwoch Panierte Chicken-Nuggets ((Gl)) mit Tomatenrahmsoße ((Mi, La, Se)), Gemüse und Kartoffelspalten Nachtisch Frühlingsrolle "vegetarisch", gefüllt mit Mungobohnenkeimlingen, Weißkohl, Porree, Karotten, Paprika und Zwiebeln ((Ei, Gl, Mi, La, Se, Sa)), dazu eine asiatische Gemüsesoße "süß-sauer" und Reis Nachtisch Donnerstag Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Kartoffelwürfeln, Zwiebeln und Paprika ((Gl, Se, Sf)), dazu ein Baguette-Brötchen aus Weizen- und Roggenmehl ((Gl, Mi, La, kann Sc, kann Sm, kann Sa)) Nachtisch Makkaroniauflauf "vegetarisch" aus Käsemakkaroni, Erbsen und Zwiebeln in einer fruchtigen Tomatensoße, überbacken ((Ei, Gl, Mi, La, Se)) Nachtisch *** Schöne Osterferien !!! *** - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.) Woche vom 05.04.2016 - 07.04.2016 Dienstag Nasi Goreng, asiatische Spezialität mit zartgelbem Reis, feinem Hähnchenbrustfilet und buntem Gemüse, typisch asiatisch gewürzt ((Gl, Sf, Sa)) Nachtisch Bunte Spiralnudeln ((Ei, Gl)) mit einer vegetarischen Bolognesesoße ((Gl, Se)) Nachtisch Mittwoch Würstchengulasch mit geschnittener Bockwurst aus Schweinefleisch, pikant abgeschmeckt (N, P) ((Gl, Mi, La, Se, Sf)), dazu Vollkorn-Spiralnudeln ((Ei, Gl)) Nachtisch Gemüse-Schnitzel ((Gl)) mit Kartoffelgratin ((Gl, Mi, La, Se)) Nachtisch Donnerstag Panierte Alaska-Seelachsfiletschnitte ((Fi, Gl)) mit Kartoffelsalat ((Ei, Gl, Mi, La, Se, Sf)) Nachtisch oder Panierte Alaska-Seelachsfiletschnitte ((Fi, Gl)) mit Senfsoße ((Gl, Mi, La, Se, Sf)) und Salzkartoffeln Nachtisch Milchreis ((Mi, La)) mit roter Fruchtgrütze Nachtisch - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.) Woche vom 12.04.2016 - 14.04.2016 Dienstag Rahmgeschnetzeltes, Geschnetzeltes vom Schwein in einer hellen Rahmsoße, herzhaft abgeschmeckt mit Gewürzen und mit Sahne verfeinert ((Ei, Gl, Mi, La, Se)), dazu Erbsen und Eierspätzle ((Ei, Gl, kann Sa)) Nachtisch Vegetarisches Chili mit Tomaten, Paprika, Mais, Kidneybohnen und grünen Mungobohnen, mit Thymian verfeinert ((Gl)), dazu Baguette-Brötchen aus Weizen- und Roggenmehl ((Gl, Mi, La, kann Sc, kann Sm, kann Sa)) Nachtisch Mittwoch Herzhafte Bratwurst aus Schweinefleisch (A) mit brauner Rahmsoße ((Ei, Gl, Mi, La, Se)), Fingermöhrchen und Kartoffelpüree ((Mi, La)) Nachtisch Riesen-Rösti "vegetarisch" mit einer Auflage aus Brokkoli, Tomatenund Paprikawürfeln in einer Käsesoße, mit Emmentaler Käse bestreut ((Mi, La, Se)) Nachtisch Donnerstag Rindergeschnetzeltes in einer würzigen Rahmsoße mit Champignons ((Gl, Mi, La, Se)), dazu Blumenkohlröschen und Salzkartoffeln Nachtisch Vegetarische Nudel-Gemüse-Pfanne mit gelben Möhrenstreifen, roten Möhren, Zucchiniwürfeln und Romanesco, mit Gewürzen fein abgeschmeckt ((Gl)), dazu eine Tomatensoße ((Se)) Nachtisch - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.) - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.) Woche vom 19.04.2016 - 21.04.2016 Dienstag Spiralnudeln ((Ei, Gl)) mit einer Käsesoße "Carbonara Art", verfeinert mit Sahne und Würfeln aus Putenformschinken (A, N) ((Gl, Mi, La, Se)) Nachtisch Gemüsestäbchen ((Ei, Gl, Mi, La)) mit Rahmspinat ((Mi, La)) und Salzkartoffeln Nachtisch Mittwoch Fischnuggets im Backteig ((Fi, Gl, Mi, La, Sf)) mit heller Cremesoße ((Gl, Mi, La, Se)) und Kartoffelpüree ((Mi, La)) Nachtisch Kirschpfannkuchen ((Ei, Gl, Mi, La)) mit Vanillesoße ((Gl, Mi, La)) Nachtisch Donnerstag Currywurst, feine Bratwurst aus Schweinefleisch, in milder CurryTomatensoße (A) ((Sf)), dazu Pommes Frites Nachtisch Bio-Sommergemüse-Eintopf mit Möhren, Kartoffeln, Sellerie, Erbsen, Brokkoli und Zwiebeln, verfeinert mit Petersilie ((Se)), dazu ein Baguette-Brötchen aus Weizen- und Roggenmehl ((Gl, Mi, La, kann Sc, kann Sm, kann Sa)) Nachtisch - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.) Zusatzstoffe F= N= P= A= mit natürlichem Farbstoff mit Nitritpökelsalz mit Phosphat mit Antioxidationsmittel Allergiehinweislegende Mi = Se = Sf = Gl = La = Ei = Sc = Sm = Sa = Fi = Milcheiweiß Sellerie Senf Gluten Laktose Eier Schalenfrüchte Sesam Soja Fisch Die Produktion erfolgt mit größter Sorgfalt und nur mit rezeptierten Zutaten. Wir können jedoch nicht ausschließen, dass auf der Vorstufe seitens der Vorlieferanten oder bei der Herstellung nicht vermeidbare Kreuzkontaminationen mit allergenen Bestandteilen stattfinden. - Änderungen vorbehalten * Alle Angaben ohne Gewähr. * (Eigenzubereitungsartikel enthalten keine Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen.)
© Copyright 2024 ExpyDoc
