Speise - Gartner

"Saure" Gerichte
Küche von 11.00-20.00 Uhr
Rindfleisch sauer fein garniert mit Kernöl
C/L/
Extrawurst sauer fein garniert mit Kernöl
C/L/M/
Preßwurst sauer fein garniert mit Kernöl
C/
Gemischtes Saures fein garniert mit Kernöl
(Rindfleisch, Press-, Extrawurst)
C/L/M/
Feine Salatplatte mit Ei und Kernöl
klein
groß
6,20
7,20
klein
groß
5,20
6,20
klein
groß
5,20
6,20
klein
groß
6,20
7,20
6,50
C/L/M/
Aus dem Suppentopf
Frittatensuppe
2,80
A/C/G/L/
Leberknödel-, Lungenstrudelsuppe
A/C/G/L/
2,80
Knoblauchcreme - Suppe
A/G/L/O
3,50
Gulaschsuppe mit 1 Gebäck
A/L/O
3,90
Guten Appetit wünscht Ihnen Kurt Gartner und Sein Team
Warme Gerichte und Kleinigkeiten
Küche von 11.00-20.00 Uhr
Schweinsleber gebacken mit Salatteller
7,20
A/C/L/M/
Berner Würstel mit Pommes frites, Senf, Zwiebel, Ketchup
7,20
C/F/G/M/
Käsespätzle mit Röstzwiebel und Salat
7,90
A/C/G/L/
Emmentaler gebacken mit Sc. Tartare
7,20
A/C/G/
Rindsgulasch
klein
groß
A/L/
Frankfurter mit Gulaschsaft
5,90
6,90
5,20
A/L/M/
Frankfurter mit Senf, Kren und Gebäck
3,80
A/L/M/
Schinken- Käsetoast mit Ketchup
3,60
A/G/
Für unsere Kleinen
"Pumuckel" Kinderwiener mit Pommes und Ketchup
5,50
A/C/G
"Mickey Mouse" Grillwürstchen mit Pommes und Ketchup
5,50
L/M/
"Captain Hook" Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
A/C/D/L/M/
Semmel 0,70 Weckerl 1,20
A/C/
A/C/N
Guten Appetit wünscht Ihnen Kurt Gartner und Sein Team
4,90
Speisen vom Schwein, Geflügel und Gegrilltes
Küche von 11.00-20.00 Uhr
Wienerschnitzel mit Salat
9,20
A/C/G/L/M/
Steirerschnitzel mit Kürbiskerne gebacken
und Salat mit Kernöl
9,90
A/C/G/L/M/
Cordon bleu gebacken mit gemischtem Salat
9,90
A/C/G/L/M/
Cevapcici mit Senf, Zwiebelringe und Pommes
7,80
A/C/G/L/M/
"Gartner Pfandl" Schweinsfilet in Champignonsauce
mit Käse gratiniert und Spätzle
12,50
A/G/L/O/
Schweinsfilet "Madagaskar" in Pfefferrahmsosse
mit Kroketten und Gemüse
12,90
A/C/G/L/
Putenschnitzel gebacken mit Salat
9,50
A/C/G/L/M/
Putencordon Bleu mit Petersilienkartoffeln
10,20
A/C/G/L/M/
Putenstreifen gebacken oder vom Grill auf Blattsalat
A/C/G/L/M/
auf gemischtem Salat
Grillteller mit Pommes frites, Gemüse, Spiegelei
Speck, Pfefferoni und Frankfurter
(Schweins- Putenfilet, Karree)
7,90
8,20
12,90
C/L/M/
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
A/L/O/
Auf Vorbestellung: A/C/G/ Steirisches Backhuhn 12,80 1/2 6,90
12,80
Fische
Küche von 11.00-20.00 Uhr
€
Zanderfilet vom Grill mit Petersilienkartoffeln
12,50
A/D/G/
Forellenfilet zart gebraten mit Knoblauch und Kartoffeln
12,90
A/D/G/
Calamari vom Grill mit Petersilienkartoffeln
12,50
R/G
Scholle gebacken mit Petersilienkartoffeln
9,20
A/C/D/G/
Dorschfilet gebacken oder gegrillt mit Kartoffelsalat
7,90
A/C/D/G/L/M/
Tintenfischringe im Backteig mit Sc. Tartare und Salat
8,90
A/C/G/L/M/R
Salate
€
Grüner oder gemischter Salat
3,60
/L/M/
Menüsalat, gemischt oder grün
2,60
/L/M/
Käferbohnensalat mit Zwiebel und Kernöl
5,20
Schweizer - Wurstsalat mit Kernöl
6,50
G/L/M/
Salatplatte mit Ei und Kernöl
C/G/L/M/
Semmel 0,70 € Weckerl, € 1,20
A/C/
A/C/N
Guten Appetit wünscht Ihnen Kurt Gartner und Sein Team
6,50
Tafelweine - Weiß
Welschriesling trocken Stmk.
1/8l
1,80
1/8l
1,80
1/4l
2,20
1/4l
2,40
1/4l
3,50
O
Muskat Otonell lieblich Bgld.
O
Mischung bzw. Spritzer
O
Mischung bzw. Spritzer mit Zitrone
O
Aperolspritzer
O
1l Flaschenweine
13,90
O
Tafelweine - Rot
Blaufränkisch oder Zeigelt trocken Bgld.
1/8l
1,80
1/4l
2,20
O
Mischung bzw. Spritzer
O
1l Flaschenweine ( Blaufränkisch, Zweigelt)
13,90
O
Spezialität aus der Steiermark
Schilcher
Schilcher Spritzer
1/8l
1/4l
2,20
2,70
0,75l
0,1l
25,90
3,90
0,75l
0,1l
17,50
2,80
O
Sekt
Uhudler Frizzante
O
Prosecco
O
Qualitätsweine 0,75l
Weiß
Weissburgunder trocken 12%
Schneeberger Stmk.
O
1/8L
16,90
2,90
1/8L
21,90
3,70
Finalist steirische Weintrophy 2008, Finalist Landesweinkost 2008
Jugendliche Nase die von fruchtigen Noten eröffnet wird. Melone-und Grapefruitnoten werden
von würzigen Aromen wie Thymian unterstrichen. Am Gaumen erwartet uns ein trockener, gut
balancierter Wein und auch die Frucht setzt sich im Mund fort. Schöner Begleiter zu Fischgerichten
Weissburgunder classic 11,5%
Dreisiebner Stammhaus O
Fein, nussig, elegant. Ein Burgunder mit Kräftiger Struktur und lebendigem Säuregehalt
Der vielseitige Speisenbegleiter
Muskateller trocken, 12%
Schneeberger Stmk.
O
21,90
3,70
Sortensieger Vinobile Montfort, Silbermed. Intern. Wine Contest Brüssel
Sommerweinsieger ÖGZ Fachmagazin der Gastronomie
Die ausgeprägt duftige Nase weckt die Lust am Wein. Die duftige-florale Nase präsentiert schöne exotische Noten
wie Maracuja und Ananas, aber auch reife gelbe Trauben und würzige Anklänge wie Nelken fesseln die Nase.
Trocken ausgebaut mit einer festen Säure und einem straffen, eleganten Körper passt der Wein nicht nur
als Aperitif sondern begleitet auch Asia-Gerichte.
Sauvignon blanc classic trocken 12%
Schneeberger Stmk.
O
1/8L
Fülliger und ausgeprägter präsentiert sich dieser Wein. Ein ganzes Füllhorn von Aromen wie
Paprika, Stachelbeere und Brennessel; am Gaumen sind deutliche Aromen wie Johannisbeeren spürbar,
schlanker Körper mit feiner Säure, idealer Begleiter zu würzigem Käse, gegrilltem Fleisch und Spargel
21,90
3,70
Qualitätsweine 0,75l
Rot
Zweigelt 13%
Schneeberger Stmk.
O
1/8L
16,90
2,90
1/8L
19,50
3,40
Fruchtbetonte Nase, Anklänge von dunklen Beeren, Brombeere und Heidelbeere klingen an,
dezente würzige Aromen, am Gaumen schöne Dichte, ansprechende Tanninstruktur,
gut eingebundener Alkohol, langer Nachhall.
Carbernet Sauvignon 13,5%
CA´Ernesto, Trentino
O
Dieser Wein besticht durch lebendige intensive Fruchtaromen und samtige Tannine, akzentuiert durch
sanfte Kräuternoten und zarte Eichentöne. Am Gaumen dominieren dunkle, reife Beeren- und Brombeernoten.
Merlot 12,5%
CA´Ernesto, Trentino
O
1/8L
Nicht selten bestechen die Weine der Kellerei Bozen durch ihr erfreuliches Preis-Genuss-Verhältnis.
Ein Beispiel dafür ist dieser extraktreiche Merlot mit Aromen von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen.
Sein weicher, süffiger Charakter macht ihn zu einem vielseitigen Essenbegleiter.
19,50
3,40

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