Themenzentrum »Zuckerrübe - BISZ

Aktuelles
Mariaburghausen 2016
Themenzentrum »Zuckerrübe«
Die Süddeutsche Zuckerwirtschaft mit ihren Mitveranstaltern ist in diesem Jahr Fachpartner der DLG
zum Schwerpunkt »Zuckerrübenanbau«.
Anbauparzellen präsentieren das »Knowhow«
im Zuckerrübenanbau
Die Besucher erhalten auf dem Versuchsfeld einen Eindruck von den vielfältigen Beratungsthemen
rund um den Zuckerrübenanbau.
Blattkrankheiten und Nematoden im Fokus Integrierte Bekämpfungsstrategien
Zuckerrübe auf den DLG Feldtagen (Foto: Gries)
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Mariaburghausen 2016
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Cercospora, die bedeutendste Blattkrankheit, kann die Leistungsfähigkeit der Zuckerrübe
deutlich einschränken. Langjährige Forschung und Beratung, die Einführung des
Blattkrankheitenmonitorings zur gezielten Bekämpfung von Cercospora und anderen
Blattkrankheiten sowie die Züchtung toleranter Zuckerrübensorten, tragen gemeinsam zur Kontrolle
bei. Aufkommenden Resistenzen gilt es durch eine integrierte Bekämpfungsstrategie aus toleranter
Sorte und Wechsel der Fungizide entgegenzuwirken.
Generell bedeutend für den Rübenanbau ist die Züchtung toleranter Sorten. Rizomaniatoleranz
gehört heute zur Standardeigenschaft einer Rübensorte und wird oft kombiniert mit weiteren
Toleranzen, wie z.B. der Nematodentoleranz. Rübenzystennematoden (Heterodera schachtii)
gewinnen in Zuckerrübenanbaugebieten immer mehr an Bedeutung. Nesterweise »schlafende«
Rüben in Verbindung mit kleinen weißen Zysten an der Rübenwurzel sind im Sommer ein deutliches
Zeichen für Nematodenbefall. Der Anbau nematodentoleranter Zuckerrübensorten mildert
Ertragsdepressionen. Ein Schwerpunkt aktueller Zuckerrübenforschung ist es, weitere Kenntnisse
über die Eigenschaften und Lebensbedingungen der Rübenzystennematoden zu erlangen und
Bekämpfungsmöglichkeiten zu erarbeiten.
Desweitern werden mit Mulchsaatparzellen, Parzellen mit unterschiedlichen Reihenweiten und
verschiedenen Aussaatterminen langjährige und aktuelle Beratungsthemen angesprochen.
Bodenprofil - der Publikumsmagnet - ein Blick
in die Tiefe lohnt sich!
Bodenprofil erlaubt ein Blick in die Tiefe (Foto: Wetzler)
Der Bodengesundheitsdienst wird zusammen mit der Bayerischen Landesanstalt für
Landwirtschaft ein Bodenprofil am Stand der Süddeutschen Zuckerwirtschaft vorstellen. Die
Besucher haben die Möglichkeit den Boden vor Ort etwas genauer unter die Lupe zu nehmen:
Verschiedene Bodenhorizonte, Regenwurmgänge, Durchwurzelungstiefe der Zuckerrübe wie
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auch Nährstoffnachlieferungs- und Wasserhaltevermögen werden vorgestellt. Die Grundlage
für eine optimale Düngeempfehlung aller Kulturen - nicht nur der Zuckerrübe - ist dabei die
EUF-Bodenuntersuchungsmethode.
Zuckerrübenanbau natürlich nachhaltig
Blühstreifen am Rande von Zuckerrübenfeldern (Foto: Südzucker AG)
In jüngster Zeit ist das Thema Nachhaltigkeit in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt. In diesem
Zusammenhang fördert die Süddeutsche Zuckerwirtschaft die Anlage von Blühstreifen am Rande
von Zuckerrübenfeldern im gesamten Anbaugebiet. Diese eigens für den Zuckerrübenanbauer
zusammengestellte Blühmischung säumt die Anbauparzellen auf dem Versuchsfeld. Die beiden
renommierten Bienenforschungsinstitute, das Biozentrum der Universität Würzburg und das
Fachzentrum Bienen der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, präsentieren
auf einer Parzelle aktuelle Forschungsprojekte rund um die Biene.
Ein Schaubeet mit Verwandten der Zuckerrübe zeigt wie vielfältig Beta vulgaris sein kann.
Verschiedene Farben und Formen von Futterrübe, Mangold und Rote Bete werden gezeigt.
Zentrale Anlaufstelle im Zelt der süddeutschen
Zuckerwirtschaft
Direkt neben den Anbauparzellen finden Sie im Zelt eine zentrale Anlaufstelle mit Posterausstellung
und Ansprechpartnern von Südzucker, dem Bodengesundheitsdienst (BGD), dem Verband
süddeutscher Zuckerrübenanbauer (VSZ), der Zuckerrübenzeitung (dzz), der süddeutschen
Zuckerrübenverwertungsgenossenschaft (SZVG) und dem Kuratorium für Versuchswesen und
Beratung im Zuckerrübenanbau, die dort aktuelle Schwerpunkte aus ihren Bereichen vorstellen.
Kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Weitere Informationen erhalten Sie unter:
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www.bisz.suedzucker.de
www.suedzucker.de
www.bodengesundheitsdienst.de
www.vsz.de
www.dzz-online.de
www.szvg.de
www.zoo3.biozentrum.uni-wuerzburg.de
www.lwg.bayern.de/bienen/
www.dlg-feldtage.de
Download Besucherbroschüre
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