Unsere Wochenbestellung 29. 02. bis 04.03.2016 Bitte bis Mittwoch der vorhergehenden Woche an Fax-Nr. 0911 66 99 98 32 oder per mail an [email protected] senden Einrichtung Datum Unterschrift/Stempel WOCHENTAG MENÜ 1 MONTAG Anzahl Hauptspeise: Pasta(I)"Bolognaiser"-Art(D) mit buntem Mischsalat(D) Nachtisch: Cementine Hauptspeise: Kartoffelkloß mit Bratensauce(D,E) und Blaukraut(D) Nachtisch: kalter Milchreis(D) mit Zimt und Zucker Suppe: Brokkolicremesuppe(D,I) MITTWOCH Hauptspeise: Oma`s Kirschenmichel(A,D,I) mit feiner Vanillesauce(D) (Gemüsesticks auf Wunsch) DONNERSTAG Hauptspeise: Fischragout(B,E,I) "Pot au feau" mit Butterreis(D) und Gurkensalat(L) Nachspeise: Sahnepudding(D) DIENSTAG FREITAG Hauptspeise: Putengeschnetzeltes(I,D) "Jäger"Art mit Butterkartoffeln(D) und Blumenkohl(D,I) Nachtisch: Apfelkompott MENÜ 2 Anzahl Hauptspeise: Bunte Gemüsepfanne (Zucchini, Aubergine, Paprika) mit Tomatensauce und "Römische Nocken" Nachtisch: Obst Hauptspeise: Feines Gemüsecurry (Möhren, Zucchini, Bambus, Paprika,D,I) mit Vollkornreis(D) Nachtisch: Joghurt-Kirschspeise(D) Hauptspeise: Bunter Gemüseeintopf (Möhren, Blumenkohl, Erbsen, Lauch, Sellerie, Zucchini, Kartoffeln), Semmel(I) Nachtisch: Mandelcreme Hauptspeise: Gebackene Gemüsenuggets(I) mit Kräutersauce(D,I) und Butterreis(D) Nachtisch: Beerengrütze Hauptspeise: Nudel-Gemüseauflauf (Karotten, Brokkoli, Erbsen, Lauch, A,D,I) mit Bechamelsauce(D,I) und Mixsalat(L) Nachtisch: Obst Wünsche & Anregungen Wir sind bemüht, generell keine Convenience-Produkte zu verwenden und fertigen unsere Suppen und Saucen nach alter Tradition selbst an. Wir verwenden kein Schweinefleisch. Wir verwenden vorwiegend Produkte der Region, wenn möglich auch aus biologischer Herstellung, und kaufen diese am Obst- und Gemüsemarkt in Nürnberg selbst ein. A-Ei, B-Fisch, C-Krebstiere, D-Milch, E-Sellerie, F-Sesam, G-Sulfit/Schwefel, H-Erdnüsse, I-Weizen, J-Lupine, K-Schalenfrüchte, L-Senf, M-Soja, N-Weichtiere, O-Roggen, PGerste, Q-Hafer Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Konservierungsstoff, 2 Farbstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Saccharin, 5 Cyclamat, 6 Aspartam, enth. Phenylananin-quelle, 7 Acesulfam, 8 Phosphat, 9 Schwefel, 10 chininhaltig, 12 Geschmacksverstärker, 13 geschwärzt, 14 gewachst, 15 gentechnisch verändert Auf Grund möglicher Kreuzkombinationen können wir nicht ausschließen, dass die Produkte Spuren von Allergenen enthalten. Leigra OHG - Mario Bambini Nordostpark 16 Telefon +49 911 66 99 98 30 [email protected] Bernhard Leidl & Marco Graf 90411 Nürnberg Telefax +49 911 66 99 98 32 www.mario-bambini.de
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